Как определить свежесть яиц и не отравиться

Инна Волева, Вести-UA.net
30-11-2020, 23:30 / Автор: woman
1.5т

Многие люди используют яйца на постоянной основе: кто-то ест их на завтрак, кто-то перекусывает ими или добавляет в соусы. Вот простой способ, как быстро проверить свежесть яиц.

Иногда люди уезжают в отпуск, а яйца в холодильнике остаются и совсем не ясно, можно ли их есть. Иногда яйца привозят родственники из деревни и вы не знаете наверняка, сколько они хранились. А порой внешний вид уже разбитого яйца может смутить при приготовлении. Все эти моменты могут озадачить вас вопросом о свежести продукта.

К сожалению, в магазине свежесть яиц проверить практически невозможно, однако очень важно отслеживать целостность скорлупы. Сквозь трещины в яйцо могут попасть бактерии, которые сделают продукт опасным.

Один из самых популярных домашних способов — это определение свежести яиц в воде. Достаточно погрузить яйцо в емкость с холодной подсоленной водой и наблюдать за результатом:

  • Если яйцо лежит на дне на боку — это свежий продукт, который может храниться до месяца.
  • Яйцо лежит под углом, значит ему от недели до трех. Такие яйца необходимо употребить первыми.
  • Яйца, которые поднялись на 2/3 поверхности можно съесть вкрутую при отсутствии неприятного запаха после чистки.
  • Плавающие на поверхности яйца необходимо утилизировать, так как они испорчены.

Напомним, Погода на Крещение: синоптик рассказала, стоит ли ждать потепления.

Ранее Вести-ua.net писали, Астрологи поведали о самых больших секретах знаков Зодиака.

Также Вести-ua.net сообщали, "Корабль инопланетян" снова пролетел возле Луны.


Полезное
Вы планируете делать прививку от коронавируса?
Последние новости
14:50
Украинские банки за год ликвидировали более 800 отделений
57
14:39
Засуха в Крыму: 2021 год тоже будет почти без осадков
128
14:28
НКРЭКУ снизила тарифы на распределение газа для ряда поставщиков
183
14:17
В Киеве на вторичном рынке недвижимости наблюдается удешевление устаревшего жилья
228
14:06
Не все старшеклассники вернутся за парты после локдауна - министр образования
303
13:55
В Киеве за сутки выявили 637 новых случаев коронавируса
210
13:44
Медики объяснили, как снизить повышенное давление без лекарств
461
13:33
За минувшие сутки в пункты обогрева по стране обратились 1355 человек
198
13:22
Кабмин внес природный газ в список социально значимых товаров
263
13:11
Как загадать желание по знаку зодиака, чтобы оно обязательно сбылось
386
13:00
Тихановская намерена за 45 дней провести выборы в Беларуси
339
12:49
COVID-19 в Украине: переболевшие массово жалуются на проблемы со здоровьем
570
12:38
Глава ОБСЕ прибыла в Украину с двухдневным рабочим визитом
282
12:27
Постановление Кабмина об удешевлении газа может быть отменено в судебном порядке - эксперт
404
12:16
В Украине может появиться еще одно американское онлайн-такси
377
12:05
Как стать богаче: что предпринять представителям каждого знака зодиака
481
11:54
Власти Германии собираются заставить всех пользоваться респираторами вместо простых масок
432
11:43
В Киеве стало больше свободных офисов: арендодатели предлагают выгодные условия съемщикам
338
11:32
В Одесском военном госпитале после избиения в военной части умер солдат-контрактник - СМИ
464
11:21
Кого чаще всего ищут работодатели через центры занятости
477
11:10
Аллергия из-за Moderna: в Калифорнии вакцину от COVID-19 запретили
550
10:59
Топливный рынок: что происходит с ценами во время локдауна
384
10:48
Спасатели предупредили о гололеде на дорогах
293
10:37
Гороскоп на 19 января для разных знаков зодиака
615
10:26
В Сахаре резко похолодало и выпал снег
468
10:15
Врач рассказал, с чем приходится сталкиваться излечившимся от COVID-19
520
10:04
Над украинской АЭС летал беспилотник: пришлось поднимать бойцов Нацгвардии
826
09:53
Холодно, местами снег: прогноз погоды в Украине на 19 января
389
09:42
В Китае выявили новый эпицентр коронавируса
456
09:31
Гороскоп Павла Глобы на 19 января для всех знаков зодиака
609
09:20
За сутки на Донбассе зафиксировали одно нарушение режима прекращения огня
410
09:09
В Украине зафиксировали почти 4000 новых случаев COVID-19
626
08:58
Кабмин снизил тариф на газ, но забыл о стоимости доставки
888
08:47
Трем Зодиакам Бык готовит большой "сюрприз"
555
08:36
Спор за Курилы: Япония планирует "поставить точку" в вопросе с Россией
719
08:25
Врач назвал главный симптом победы над COVID-19
618
08:14
Морозы ослабнут, но не везде: когда и в каких областях станет еще холоднее
640
08:03
Крещение Господне: приметы, традиции и запреты 19 января
684
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie