Продукты, у которых почти «вечный» срок хранения

26-09-2020, 03:12 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Продукты, у которых почти «вечный» срок хранения
2.3т

Запасаетесь продуктами на случай непредвиденной ситуации? Сухофрукты и консервированный тунец – это то, что может простоять довольно долго в кладовой. Но мы хотим рассказать о других нескоропортящихся вариантах.

Об этом пишет lifter.

Эти продукты стоит хранить в прохладном тёмном месте с минимальными колебаниями температуры. Потеря вкуса – это нормальное явление. И она не означает, что есть пищу небезопасно. Так бывает, когда она хранится в течение длительного времени.

Вот 11 продуктов с длительным сроком годности:

  1. Кукурузный крахмал.

Кукурузный крахмал обычно используется в качестве загустителя для крема, соусов, супов и т.д. Его нужно совсем немного. Поэтому одна упаковка может простоять у вас целую вечность. Чтобы он не испортился, храните его в прохладном сухом месте в плотно закрытой банке.

  1. Дистиллированный белый уксус.

Его можно употреблять перед едой, если сомневаетесь в её свежести. Сам же уксус хранится годами и не портится.

  1. Сушёные бобы.

Сушёные бобы могут храниться в течение неопределённого количества времени. Примерно через 1-2 года они будут дольше размягчаться или вообще перестанут. Но всё же они не теряют свою пищевую ценность.

  1. Гхи.

Этот вид топлёного масла используется в основном в странах Южной Азии, таких как Бангладеш и Индия. Его получают после того, как размешивают и кипятят обычное масло. Вода испаряется, остаётся лишь масляный жир и молочные белки.

Топлёное масло гхи – отличный заменитель растительного масла, ведь оно богато витаминами. Если его хранить правильно, то можно даже не охлаждать и пользоваться годами.

  1. Мёд.

Этот продукт прослужит вам до самой смерти. Ручная работа пчёл и его магический состав «делают своё дело». Сахар в мёде поглощает влагу из воздуха. Но если разогретый мёд запечатан правильно, влага не впитывается. И это лишь увеличит его срок годности. Считается, что самой старой банке этого продукта 5500 лет.

  1. Растворимый кофе.

Если он хранится в вакуумной упаковке, он прослужит вам бесконечно долго.

  1. Чистый кленовый сироп.

Гранулированный сахар, мёд и кленовый сироп обладают устойчивостью к росту микроорганизмов, включая плесень. Поэтому срок годности и этого продукта не истечёт.

  1. Соль.

Морская соль, поваренная соль или кошерная соль – все они будут такими же свежими, как и в первый день покупки Не зря соль используют для консервирования других продуктов.

Но если в неё добавляется йод, то её можно использовать около 5 лет. Поэтому, если вы видите надпись «йодированная соль», то знайте, что срок годности именно у этого продукта ограниченный.

  1. Соевый соус.

В нём много соли, что предотвращает рост бактерий. Хотя срок его годности не истечёт, он может потерять свой вкус с годами. Лучше хранить его в прохладном месте.

  1. Сахар.

Сахар не портится, потому что его состав защищает его от роста бактерий. Просто поместите его в герметичный контейнер, чтобы избежать попадания влаги и насекомых.

  1. Белый рис.

Белый или полированный рис будет оставаться вкусным в течение 30 лет. Но нужно хранить его в вакуумных контейнерах при температуре ниже 4,4 градусов. К слову, коричневый рис имеет более короткий срок годности (около 6 месяцев). Связано это с натуральными маслами, которые входят в его состав.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:43
Минфин назвал размер зарплат учителей в 2026 году: сколько денег добавят
124
10:24
В Украине прогнозируется прохладная погода: какие регионы накроют дожди
151
10:05
Доллар стабилизировался после обвала: какое решение приняли в США
191
09:46
Граница с Польшей: есть ли очереди на КПП
186
09:27
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
415
09:08
Трамп выдвинул Европе нереальные условия, чтобы избежать санкций против РФ, - WSJ
319
08:58
Зеленский рассказал, какое оружие союзники закупят у США для Украины
267
08:34
Польша будет собирать отпечатки пальцев украинцев и сканировать лица: какая причина
243
08:13
США сняли санкции с "Белавиа", но есть нюансы
411
07:58
Business Insider официально разрешил журналистам использовать искусственный интеллект
214
07:36
Запад только у Украины может перенять опыт борьбы с российскими дронами, - Atlantic Council
265
07:14
После окончания войны в Украине Россия может сосредоточиться на Гренландии, - CNN
426
22:57
Нацбанк выводит из оборота еще одну монету: какой номинал и причина
1.3т
22:43
Дожди накроют новые области Украины: прогноз на 18 сентября
435
22:19
"Реальность - другая": учения "Запад-2025" обернулись для Путина провалом
22:03
ЕС готовит почву для отмены временной защиты украинцев: в МИД дали разъяснения
618
21:58
Зеленский полетит в Нью-Йорк: в МИД Украины назвали цель визита
474
21:33
Что будет, если война закончится на условиях Путина: Мерц оценил риски
579
21:14
Польские военные приедут в Украину: в МИД сообщили о цели визита
369
20:56
Украину ждет всплеск рождаемости после войны, но без бэби-бума, - демограф
559
20:41
Польша потратила на сбитие российских дронов миллион долларов: Храпчинский оценил расходы
397
20:18
"Тошнит от интрижки с Путиным", - в Сенате США растет недовольство политикой Трампа
775
20:01
Война ломает экономику: три прогноза Минфина на 2026 год
459
19:53
Гороскоп на 18 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
1.1т
19:34
МАГАТЭ заявило о повышении уровня угроз для всех АЭС Украины
444
19:15
В Одессе неизвестный мужчина ударил ножом сотрудника ТЦК
750
18:57
В Украине снова подорожают продукты: какие цены на рынке сейчас
690
18:38
Жизнь этих трех знаков зодиака в ближайшие дни перевернется с ног на голову
1.7т
18:19
В Польше возле границы с Беларусью стартовали учения "Железные ворота"
467
18:00
Рада приняла во втором чтении и в целом законопроект о военном омбудсмане
617
17:41
Влияние войны на госбюджет: Минфин подготовил три сценария развития экономики
401
17:22
Визит Мецолы в Украину: в Раде объявили о создании в Киеве представительства Европарламента
448
17:03
Учения "Запад-2025": российские войска начали покидать полигоны Беларуси
809
16:44
Нужно ли отключать мобильную связь во время дроновых атак: мнение специалиста
526
16:25
Эти три знака зодиака получат шанс получить хорошее вознаграждение еще до солнечного затмения
1.4т
16:06
Военный обозреватель рассказал, как враг просачивается в Купянск
519
15:47
Убийство Чарли Кирка в США: какой мотив идти на преступление был у стрелка
518
15:28
В Киеве квадробер забрался на высоту, но без помощи спасателей не смог спуститься
585
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie