Деменцию может спровоцировать фатальное сочетание продуктов

26-04-2020, 11:25 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Деменцию может спровоцировать фатальное сочетание продуктов
2.6т

Практически ни для кого не является секретом то, что здоровая пища приносит пользу для мозга. Но правильно питаться еще нужно уметь, так как не все здоровые продукты сочетаются друг с другом, пишет Жіночій Світ.

Французские ученые провели исследование и выяснили, что некоторые комбинации продуктов способны привести к развитию деменции. Во время проведения исследования ученые изучали "пищевые сети" и выяснилось, что те люди, у которых рацион состоял из мяса с высокой степенью переработки, продуктов с большим содержанием крахмала, а также различных десертов, то через годы они страдали чаще деменцией, чем те, кто питался здоровыми продуктами питания.

"Ряд исследований показал, что здоровая диета, например, богатая зелеными листовыми овощами, ягодами, орехами, цельным зерном и рыбой, снижает риск развития деменции. Многие из исследований были посвящены количеству и частоте. Мы начали работать дальше, чтобы посмотреть на сочетание продуктов, и обнаружили важные различия в способах, которыми продукты питания принимались совместно людьми, у которых развивалась деменция ", - рассказала главный автор исследования Сесилия Самьери из Университета Бордо во Франции.

В проводимом исследовании приняло участие 209 человек, средний возраст которых составлял 78 лет, и у них наблюдалась деменция, а также 418 человек, у которых не было деменции. Были незначительные различия в отдельных продуктах, но именно группы продуктов и их привычное сочетание, очень сильно отличалось в двух группах людей.

"Переработанное мясо было "центром" в пищевых сетях людей с деменцией", - сказала Самьери. "Люди с деменцией, с большей вероятностью сочетали мясо с высокой степенью переработки (колбасы, копчености и паштеты), с мучными крахмалистыми и сладкими продуктами (картофель, алкоголь, печенье, пирожные). Это может указывать на то, что частота, с которой обработанное мясо сочетается с другими вредными для здоровья продуктами питания, а не их среднее количество, важные для риска деменции".


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Безработный сорвал миллионный джекпот после вещего сна: что ему приснилось
216
22:43
4 апреля порадует украинцев роскошным теплом, но впереди - похолодание
192
22:19
УЕФА почтила память российских футболистов-оккупантов, ликвидированных в Украине
364
22:03
В Киеве на рынке «Юность» взрыв произошел из-за подрыва гранаты
273
21:58
Операция завершена, пациент выжил, - Трамп о введении новых тарифов
353
21:33
Украина получила тысячи Starlink нового поколения
270
21:14
Путин рассчитывает, что Трамп добьется уступок от Украины, - Bloomberg
256
20:56
СБУ установила личности российских генералов, командовавших захватом ЗАЭС
336
20:41
Что нужно Украине для создания своего ядерного оружия: ответ физика
871
20:18
Государство Мали признало Украину "террористическим государством"
715
20:01
Трамп наврал: WP узнал, что с тарифами на импорт является выдумкой
500
19:53
Гороскоп на 4 апреля: прогноз для каждого знака зодиака
698
19:34
Установка американского флага на Марсе: Newsweek оценил шансы Трампа
323
19:15
Каллас уточнила, сколько боеприпасов ЕС поставляет Украине
333
18:56
Названы 5 знаков зодиака, которым точно повезет в 2025 году
882
18:37
Подрыв Каховской ГЭС поставил украинских фермеров в сложное положение, - New York Times
404
18:18
Новые тарифы Трампа стали "катастрофой" для мировой экономики, - премьер-министр Франции
424
17:59
Астрологи составили рейтинг ума для всех знаков зодиака: кто в лидерах
894
17:40
В Украине снижают цены на морковь: сколько стоит килограмм
335
17:21
В разведке назвали сроки, когда Путин может напасть на ЕС
448
17:02
Отмена моратория на отключение электроэнергии: каких потребителей могут оставить без света
344
16:43
В Минобороны назвали самые востребованные специальности в центрах рекрутинга
371
16:24
Названы три знака зодиака, которым обязательно повезет в апреле текущего года
1.1т
16:05
"Национальный кэшбек": суммы выплат и количество участников программы сокращаются
407
15:46
В ближайшие дни ожидается резкое изменение погоды: когда в Киеве температура воздуха резко снизится
365
15:27
В Минэкономики отреагировали на пошлины Трампа для Украины
435
15:08
Кардиолог уверяет, что брюссельская капуста поможет улучшить здоровье сердца
369
14:49
Стоимость доллара и евро: какие свежие курсы в обменниках
442
14:30
Гороскоп на 3 апреля по картам таро: кого сегодня ждут кардинальные изменения
572
14:11
В Белом доме объяснили, почему новые пошлины США не распространяются на РФ
557
13:52
Министр обороны США впервые не посетит заседание в формате "Рамштайн", - Defense News
484
13:33
Соглашение о "редкоземах": министр финансов США раскрыл ближайшие планы
469
13:14
Проблемы у Tesla: компания Маска переживает худший квартал с 2022 года, - Financial Times
409
12:55
Как сейчас выглядит Припять: представители Business Insider побывали в заброшенном городе
403
12:36
У Трампа пытаются оценить, в какую сумму обойдется США контроль над Гренландией, - The Washington Post
522
12:17
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 3 апреля
637
11:58
Цены на газ могут вырасти из-за рекордно низких запасов в подземных хранилищах, - нардеп
379
11:39
Китай призвал США немедленно отменить новые пошлины
443
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie