Деменцию может спровоцировать фатальное сочетание продуктов

26-04-2020, 11:25 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Деменцию может спровоцировать фатальное сочетание продуктов
2.6т

Практически ни для кого не является секретом то, что здоровая пища приносит пользу для мозга. Но правильно питаться еще нужно уметь, так как не все здоровые продукты сочетаются друг с другом, пишет Жіночій Світ.

Французские ученые провели исследование и выяснили, что некоторые комбинации продуктов способны привести к развитию деменции. Во время проведения исследования ученые изучали "пищевые сети" и выяснилось, что те люди, у которых рацион состоял из мяса с высокой степенью переработки, продуктов с большим содержанием крахмала, а также различных десертов, то через годы они страдали чаще деменцией, чем те, кто питался здоровыми продуктами питания.

"Ряд исследований показал, что здоровая диета, например, богатая зелеными листовыми овощами, ягодами, орехами, цельным зерном и рыбой, снижает риск развития деменции. Многие из исследований были посвящены количеству и частоте. Мы начали работать дальше, чтобы посмотреть на сочетание продуктов, и обнаружили важные различия в способах, которыми продукты питания принимались совместно людьми, у которых развивалась деменция ", - рассказала главный автор исследования Сесилия Самьери из Университета Бордо во Франции.

В проводимом исследовании приняло участие 209 человек, средний возраст которых составлял 78 лет, и у них наблюдалась деменция, а также 418 человек, у которых не было деменции. Были незначительные различия в отдельных продуктах, но именно группы продуктов и их привычное сочетание, очень сильно отличалось в двух группах людей.

"Переработанное мясо было "центром" в пищевых сетях людей с деменцией", - сказала Самьери. "Люди с деменцией, с большей вероятностью сочетали мясо с высокой степенью переработки (колбасы, копчености и паштеты), с мучными крахмалистыми и сладкими продуктами (картофель, алкоголь, печенье, пирожные). Это может указывать на то, что частота, с которой обработанное мясо сочетается с другими вредными для здоровья продуктами питания, а не их среднее количество, важные для риска деменции".


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Трамп сделал новое заявление о новом "разочаровании" Путиным
587
22:43
Будет сухо и солнечно: прогноз на 3 сентября
277
22:19
В ОП заверили, что снижение мобилизационного возраста сейчас не рассматривается
332
22:03
Сын подозреваемого в убийстве Парубия служил в 93 бригаде и пропал без вести в районе Бахмута
801
21:58
На оккупированный Крым движется большое нефтяное пятно, появились данные со спутников
416
21:33
Трамп нашел виноватых в срыве мирного процесса, и это не Путин, - The Times
874
21:14
Подозреваемый в убийстве Парубия хочет на обмен в Россию: он объяснил причину
407
20:56
Янукович и его заявление об Украине в ЕС: Портников раскрыл настоящий план Кремля
655
20:41
"Трамп не обещал", - аналитик объяснил, что могут сделать США для давления на РФ
496
20:18
Российская армия получила старый советский самолет-"гигант"
1.5т
20:01
Путин в разговоре с Фицо пригрозил Украине атаками на энергетику
487
19:54
Гороскоп на 3 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
1.1т
19:35
Китай вводит безвиз для россиян
433
19:16
Погода в сентябре: какой прогноз дают синоптики
470
18:57
Лишь три знака зодиака ощутят мощный приток удачи на этой неделе
1.2т
18:38
Путин заявил о готовности к сотрудничеству с США и Украиной по оккупированной ЗАЭС
507
18:19
В США возникли разногласия между Белым домом и Пентагоном, - WSJ
528
18:00
Ситуация на валютном рынке: какой ожидается стоимость гривны
427
17:41
Работа по обеспечению гарантий безопасности для Украины ведется, - Стубб
420
17:22
В Польше зафиксирован рекордно низкий уровень воды в Висле
414
17:03
В Украину идет прохладный воздух с севера: когда температура снизится
783
16:44
В Сеуле узнали сколько военных КНДР погибло на войне РФ против Украины
551
16:25
Финансовый гороскоп на неделю: какие знаки зодиака получат щедрый подарок от Вселенной
590
16:06
Кабмин повысил зарплаты работникам судов
717
15:47
Удар РФ по Одесской области оставил без света более 10 тысяч семей
376
15:28
"Газпром" объявил о договоренности по строительству нового газопровода в Китай
468
15:09
Эксперт назвал условия открытия украинских аэропортов
443
14:50
Украинцы в августе приобрели рекордное количество автомобилей
420
14:31
Стоимость золота достигла рекордного уровня
469
14:12
Ким Чен Ын прибыл в Пекин на бронированном поезде, - The Guardian
593
13:53
Вода из-под крана: как проверить качество в домашних условиях
475
13:34
Гороскоп на неделю по картам таро: кто из знаков зодиака достигнет максимального результата
946
13:15
Утечка нефтепродуктов в Новороссийске: огромное пятно движется в сторону Крыма
490
12:56
Стоимость доллара и евро: какой курс в обменниках
505
12:37
РФ увеличила скидку на нефть Urals для Индии, - Bloomberg
466
12:18
Когда в Украине начнется существенное похолодание: прогноз синоптика
758
11:59
Путин находит все большую поддержку на мировой арене, - NYT
1.3т
11:40
В Польше стартовали масштабные военные учения
410
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie