Новости Украины || Вести-UA

КОРОНАВИРУС: УКРАИНА - Подтвержденные случаи: 21 584 (+339) | Вылечились: 7 575 (+341) | Умерли: 644 (+21)


4-04-2020, 16:24

Лепешки к чаю из ничего: легко заменят оладьи и блинчики

35.3т

Из ничего, всего мука, вода и соль, а получаются шикарные, вкусные, нежные лепешки к чаю, которые, если приготовить один раз будете готовить постоянно, отличная альтернатива любым традиционным оладьи и блинчикам, подходят как к чаю, на завтрак, можно хоть на каждый день, пишет miformat.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г,
  • Вода — 300 — 350 мл,
  • соль

Для смазки:

  • 50 мл растительного масла

Начинка:

  • сахар — 50-60 гр
  • 5 ст л ванили или корица, можно сыр 150 г

Приготовление:

Готовим тесто: смешиваем муку+воду+соль. Должно получиться очень мягкое тесто.

Делим тесто на части и раскатываем слегка каждую, складываем друг на друга между слоями смазывая растительным маслом и оставляем отдохнуть.

Затем вытягиваем каждую часть на столе и смазываем ложкой растительного масла и посыпаем сахаром смешанным с ванилью, складываем и повторяем со всеми частями теста.

Можно вместо сахара в качестве начинки использовать сыр. Жарим на сковородке при закрытой крышке 2 — 3 минуты с каждой стороны.

стороны.

Приятного аппетита!

Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!