Всемирный день продовольствия: как украинцам экономить на еде

16-10-2019, 16:18 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Всемирный день продовольствия: как украинцам экономить на еде
Как научиться потреблять разумно
1.1т

Сегодня Всемирный день продовольствия – потреблять с умом призвали в ООН. Ведь треть продуктов, которые производят в мире, ежегодно выбрасывают на помойку. Это наносит ущерб мировой экономике почти на триллион долларов. Как бороться с пищевыми отходами и научиться экономить, узнавали новости "Сегодня".

Киевлянин Дмитрий Пальчиков много работает. А съесть все, что купил в магазине, не успевает. Поэтому продукты регулярно выбрасывает в мусорное ведро.

"Выбрасывал абсолютно все – это были яйца, это было молоко, из мяса это какая-то ветчина могла быть, колбаса. Сыр. Зелень просто ссыхалась у меня" – сетует Дмитрий.

Каждый год в мусор выбрасывают треть продуктов, которые покупают в мире. У украинцев больше всего всего еды- обычной и деликатесов – портится во время новогодних, рождественских и майских праздниклов. Ведь чтобы вкусно поесть, мы щедро запасаемся заранее, опустошая и кошельки, и магазины.

Поэтому первый шаг к разумному потреблению – это планирование покупок, советует экоактивистка Анна Поникарчук:

"Я могу два раза в неделю сходить в магазин или на базарчик и купить пять помидоров, семь огурцов и, может, полкило яблок, потому что я знаю, что это я точно съем".

Если же продукты начали портиться, их нужно использовать в первую очередь. Например, из фруктов сварить компот, а из макарон – сделать запеканку.

"Здесь корень сельдерея, видите, уже немного устал. Это прокол. Но из него я сварю суп. Сварила также вчера фасоль. Сварила много, поэтому часть заморозила" – говорит Анна.

А чтобы пища дольше оставалась свежей – надо правильно разложить ее в холодильнике.

Мясные, колбасные изделия и готовую пищу лучше хранить на верхних полках, ведь там холоднее. Середину холодильника можно заполнить молочными продуктами, а нижнюю часть – консервами и солением. А еще почти у всех современных моделей холодильников есть специальная полочка для того, чтобы хранить овощи, фрукты и зелень.

Держать же продукты лучше всего в стеклянных банках и металлических контейнерах. А не набрать лишнего в магазине поможет старый и уже проверенный метод – не ходить туда натощак или голодным, и иметь с собой список необходимых продуктов для блюд, которые планируете готовить в ближайшие дни.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Путин пожаловался на наплевательское отношение Запада к интересам России после распада СССР
861
17:36
Финансовый гороскоп с 14 по 20 июля
964
17:14
Отставка правительства Шмыгаля возможна уже в ближайшие дни — Железняк
530
16:57
Названы три верных признака, указывающие на сладкий и вкусный арбуз
468
16:43
Партизаны подожгли авто кадыровцев в оккупированном Мариуполе
511
16:19
Украинцы будут платить на один налог меньше: что отменят уже с 1 августа
974
16:03
Бои вплотную подошли к Днепропетровской области, но россиян там нет — ОСГВ Хортица
581
15:56
Гигантский айсберг может уничтожить целый поселок в Гренландии: власти объявили эвакуацию жителей
581
15:31
Россияне снова нанесли удар по ТЦК
2.2т
15:09
Залужный раскрыл сценарий войны: как изменится фронт и чего ждать украинцам
4.6т
14:58
Дожди, грозы и жара: в Украине резко изменится погода
632
14:41
Трамп рассказал, каким он видит свое место в истории
456
14:18
Германия профинансирует поставки Украине ракет Patriot большой дальности — ZDF
508
14:01
Туристов призвали не повторять новый тренд из TikTok: можно пропустить рейс
487
13:56
СБУ ликвидировала российских киллеров, которые убили полковника Вороныча в Киеве — Малюк
581
13:33
Пророссийские медиа придумали фейк о Мерце и убийстве белых медведей в Канаде
556
13:13
Стамбульский формат переговоров с РФ исчерпан: важное заявление МИД
939
12:56
Любовный гороскоп с 14 по 20 июля 2025 года
517
12:43
На Харьковщине россияне пересекли границу в еще одной точке — ISW
1.2т
12:19
В аквапарке на Полтавщине погиб 6-летний ребенок
488
12:03
Крышечки на кофе не всегда безопасны: что обязательно нужно проверять
469
11:58
Израиль пытался ликвидировать иранскую верхушку: ранен президент Пезешкиан
700
11:29
В Финляндии задержан бывший боец "Вагнера"
461
11:11
"Война затянется", - Тука дал мрачный прогноз
2.2т
10:57
Украинские дроны атаковали НПЗ РФ, города трясло от взрывов
881
10:41
Трамп рассматривает возможность предоставления нового финансирования Украине — CBS News
476
10:18
Магнитная буря "красного" уровня ударила по Украине: названа дата пика
1.2т
10:01
В небе над Киевом замечен гражданский борт: стал известен маршрут самолета
1.7т
09:56
Ким Чен Ын сделал заявление об участии в войне в Украине
1.3т
09:33
Непогода парализовала движение поездов и повредила инфраструктуру на Харьковщине
410
09:09
Жизнь бросит вызов: названы Зодиаки, которым будет нелегко в ближайшее время
08:53
В составе Франции появится отдельное государство
870
08:36
ВСУ улучшили позиции возле Покровска — отчет ISW
535
08:14
Путин требует от Ирана пойти на уступки Трампу, Хаменеи отвечает жесткой позицией - Axios
1.5т
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
2.6т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
790
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
827
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie