3 способа избавить магазинную курицу от антибиотиков и гормонов

Инна Волева, Вести-UA.net
24-03-2019, 12:01
3 способа избавить магазинную курицу от антибиотиков и гормонов
2.1т

Времена, когда курочка перед тем, как попасть на стол, беззаботно бегала по бабушкиному огороду и кушала одно лишь зерно, давно канули в Лету.

Уже давно вся курятина попадает на прилавки супермаркетов из птицефабрик. Там куриц кормят комбикормом и даже гормонами.

Как только птица заболевает, ее лечат антибиотиками. В организме они могут находиться от недели и дольше.

Невозможно узнать, пичкали чем-нибудь именно эту курицу, которую вы покупаете, или нет. Даже если птица и не проходила усиленного курса лечения, лучше перестраховаться и обезопасить себя от токсинов, которые могли остаться в ее организме. На все сто процентов избавиться от них не получится, но в основном токсины будут уничтожены

Очищаем курицу от антибиотиков

Способ номер один.

Как только отварили курицу, слейте бульон. Если курица питалась одним комбикормом, бульон точно не будет полезным. В самом благоприятном для вас случае он просто не навредит вам.

Способ номер два.

Лучше не готовить птицу полностью. Достаньте из нее внутренние органы. Максимально много токсинов скапливается в почках и печенке. Так что удалите их в первую очередь. Убрать следует кожу и гузку. И лишь потом можно начинать готовить.

Способ номер три.

Замочите птицу в специальном растворе. Он должен состоять из литра чистейшей воды, пары столовых ложек соли и сока четверти-половины лимона. Курица в нем должна пролежать около двух часов. Затем нужно слить воду, сделать вновь такой же раствор и замочить в нем тушку еще на пару часов.

Кстати, для процедуры замачивания подойдет и обычная минеральная вода. Она не только очистит птицу от токсинов, но и размягчит тушку. Очень удобно перед ее приготовлением.

Напомним, В "Слуге народа" рассказали об олигархах Рады.

Ранее Вести-ua.net писали, Как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов.

Также Вести-ua.net сообщали, Украинцам перестали выдавать водительские права: стала известна причина.


Читайте, смотрите...
Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
18:40
В Офисе президента сообщили детали разговора Зеленского с Джонсоном
82
18:29
Гороскоп на 15 июня по картам таро для всех знаков зодиака
242
18:19
Как «тендерные короли» набивают карманы на строительстве дорог в Днепропетровской области
1.1т
18:18
Отпуск в Геническе: сколько стоит отдых на курорте
217
18:07
Силиконовые чехлы для смартфонов: лучше снимите его прямо сейчас
319
17:56
Саммит НАТО: Украину не пригласили, но обсудят
283
17:45
Астрологи назвали пять худших мужей по знаку зодиака
451
17:34
Рейтинг партий: за кого народ готов идти голосовать
480
17:23
На Донбассе военные попались при попытке кражи оружия
539
17:12
Названы самые популярные "майские" электромобили в Украине
398
17:01
В Украине резко выросло число новых регистраций ФОПов
396
16:50
В "Слуге народа" рассказали об олигархах Рады
517
16:39
Этим знакам зодиака обязательно повезет в июне
720
16:28
Под Уманью выпавший град лег слоем в несколько десятков сантиментов: урожай уничтожен
683
16:17
Цены на продукты в Украине: Госстат обнародовал свежие данные
475
16:06
Отдых с детьми на Черном море: какие цены под Одессой
640
15:55
Цены на квартиры в Украине: что происходит на рынке недвижимости
647
15:44
Гороскоп Павла Глобы на неделю с 14 по 20 июня
897
15:33
В Киеве за сутки обнаружили 89 новых случаев COVID-19
542
15:22
Кулеба назвал условия для запуска "Северного потока-2"
739
15:11
На трассе Киев-Одессе столкнулись три кроссовера, есть пострадавшие
965
15:00
Илон Маск вновь повлиял на курс биткоина
778
14:49
В Украине пересчитают тарифы на газ: сколько придется платить
862
14:38
В Украине за неделю выросли цены на свинину
754
14:27
В Черкассах пришлось вызывать спецназ, чтобы задержать подозреваемого в изнасиловании
835
14:16
В Германии назвали главную ошибку, которая привела к поражению в войне с СССР
916
14:05
Синоптик предупредила, где завтра в Украине ждать грозу
862
13:54
Мужчине удалось выжить, побывав в пасти горбатого кита
926
13:43
Депутаты намерены повысить пенсии: кого ждут увеличенные выплаты
1.2т
13:32
Мужской гороскоп на неделю с 14 по 20 июня
13:21
На украинских АЗС могут исчезнуть популярные марки топлива
917
13:10
Смертельное селфи с винтовкой: под Киевом школьница застрелила 16-летнего студента
12:59
В NASA продемонстрировали сверхтяжелую ракету для полетов на Луну
900
12:48
В Украине снизились темпы вакцинации
932
12:37
"Черный список" застройщиков: сотни домов попадут в реестр недостроенного жилья
979
12:26
Смертельное ДТП в Одессе: BMW разорвало на части
1.1т
12:15
Налог на цветы: в Украине резко подорожали розы
952
12:04
Финансовый гороскоп на неделю с 14 по 20 июня
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie