В Украине наблюдается дефицит меда, в то время как произведенный местными аграриями продукт продается в Германии по более низким ценам. Об этом изданию "Коммерсант Украинский" рассказал руководитель компании "Мед Украины", член правления Ассоциации экспортеров и переработчиков меда Эдуард Кричфалушия.
"Дефицит уже есть. На украинском рынке меда недостаточно. Первый признак этого дефицита – это отсутствие определенных сортов меда в торговых сетях. Сегодня цена украинского меда на полках магазинов в Украине выше, чем на полках в Германии на тот же украинский мед", – констатирует Кричфалушия.
Главной причиной стало существенное сокращение медосбора вследствие неблагоприятных погодных условий, а также потери отрасли из-за военной агрессии РФ против Украины. В результате аграрии собрали чуть больше половины обычного урожая меда. При этом предварительно заключенные контракты на поставки продукта никто не отменял.
"Есть контракты, есть обязательства – не так просто мед перенаправить. И если следующий урожай будет лучше – что тогда делать? Мы должны быть прозрачными как для норвежских или шведских партнеров и покупателей, так и для украинских партнеров и покупателей. Одинаковых правил должны придерживаться", – объясняет Кричфалушия.
Поэтому, если Украина начнет отдавать наработанные в прошлом рынки, импортеры просто будут в дальнейшем закупать мед из южноамериканских стран – Аргентины, Мексики, Чили, резюмирует экспортер.