Цены на продукты вырастут еще больше: что подорожает к осени

Какие факторы приведут к сокращению предложения на рынке
3-06-2025, 10:05 / Автор: Віталій Прокопенко
/
1.3т

В Украине прогнозируют существенный рост цен на фрукты, ягоды и овощи — уже к осени 2025 года черешня, земляника, вишня, абрикосы, персики и сливы могут подорожать на 20-30%. Основная причина — весенние заморозки, которые негативно повлияли на урожайность плодовых культур. Кроме того, уже летом ожидается повышение цен на ранние овощи: картофель и кабачки могут подорожать на 10-20%.

Об этом рассказала директор Львовского департамента агропромышленного развития Людмила Гончаренко, пишет Agronews.

Она сообщила, что больше всего от весенней непогоды пострадали ранние овощи, рапс и особенно — ягодно-плодовая группа, сообщают аграрии. Зафиксированные ночные заморозки на уровне почвы продолжались от двух до пяти дней и охватили практически всю область. В сочетании с повышенной влажностью это создало критические условия для развития сельхозкультур. Самые серьезные потери понесли производители земляники садовой — на некоторых полях повреждения урожая достигли 50%. Также ожидается снижение урожайности смородины, голубики, черешни, сливы, вишни и рапса.

Специалисты прогнозируют, что средняя урожайность ягод и фруктов в Украине уменьшится на 20-22%. Это неизбежно приведет к росту розничных цен. По словам Гончаренко, даже в период массового сбора, когда сезонная продукция традиционно дешевеет, цены будут оставаться выше, чем в предыдущие годы.

На конечную стоимость сезонной продукции влияют не только неблагоприятные погодные условия, но и рост производственных затрат, в частности на:

  • энергоносители;
  • средства защиты растений и агрохимия;
  • заработную плату работников;
  • горючее;
  • антистрессанты для растений, используемых после заморозков.

Эти факторы не только повышают себестоимость продукции, но и затрудняют фермерам поддержку приемлемого уровня цен без финансовых потерь. Хотя некоторые культуры, такие как кукуруза, гречиха и подсолнечник, еще имеют шанс на нормальное развитие, ситуация с ранними овощами уже стала проблемной.

Фермеры, которые выращивают кабачки, картофель и свеклу, уже понесли потери урожая в пределах 10-20%. Хотя эти показатели не являются критическими, общая ситуация на продовольственном рынке вызывает беспокойство. Некоторые поля остаются незасеянными, а развитие отдельных культур, в частности озимого рапса, отстает, что негативно влияет на общий объем будущего урожая.

Эти факторы приведут к сокращению предложения на рынке, что, в свою очередь, повлечет рост цен даже на традиционно доступные овощи. К осени эксперты прогнозируют повышение стоимости таких продуктов, как:

  • черешня;
  • вишня;
  • слива;
  • земляника садовая;
  • смородина и голубика;
  • абрикосы и персики;
  • а также некоторые овощи, в частности ранний картофель и кабачки.

Напомним, Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей.

Ранее Вести-ua.net писали, Ціни на продукти: чому дорожчає продовольство і що буде далі.

Также Вести-ua.net сообщали, В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
842
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
719
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
1.8т
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
783
16:19
Таиланд отразил вторжение Камбоджи: десятки погибших
774
16:03
"Россия ничего не сможет сделать": что Азербайджан готовит для Кремля
3.7т
15:56
США, ЕС и Британия обсудят завершение войны в Украине - The Guardian
682
15:31
В США напомнили россиянам о 50-дневном дедлайне
512
15:09
В Сумской области задержан подозреваемый в убийстве 17-летней девушки
613
14:58
На взятке поймали начальника сборного пункта Киевского ТЦК
698
14:41
NASA сократит почти 4 тысячи работников: Bloomberg о последствиях правительственной программы
337
14:18
Возьмите себя в руки: Трамп требует от Европы ограничить миграцию
681
14:01
США заявили о ликвидации главаря ИГИЛ — детали
480
13:56
К Земле приближается новая магнитная буря: когда будет удар
964
13:33
В России без объяснений отменили главный военно-морской парад
671
13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
778
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
481
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
1.7т
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
1.6т
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
1.8т
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
669
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
406
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
663
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
458
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
547
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
5.6т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
1.1т
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
662
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
3.6т
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
1.6т
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
1.9т
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
610
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
620
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
764
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
846
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
606
Больше новостей