Цены на продукты вырастут еще больше: что подорожает к осени

Какие факторы приведут к сокращению предложения на рынке
3-06-2025, 10:05 / Автор: Віталій Прокопенко
/
1.3т

В Украине прогнозируют существенный рост цен на фрукты, ягоды и овощи — уже к осени 2025 года черешня, земляника, вишня, абрикосы, персики и сливы могут подорожать на 20-30%. Основная причина — весенние заморозки, которые негативно повлияли на урожайность плодовых культур. Кроме того, уже летом ожидается повышение цен на ранние овощи: картофель и кабачки могут подорожать на 10-20%.

Об этом рассказала директор Львовского департамента агропромышленного развития Людмила Гончаренко, пишет Agronews.

Она сообщила, что больше всего от весенней непогоды пострадали ранние овощи, рапс и особенно — ягодно-плодовая группа, сообщают аграрии. Зафиксированные ночные заморозки на уровне почвы продолжались от двух до пяти дней и охватили практически всю область. В сочетании с повышенной влажностью это создало критические условия для развития сельхозкультур. Самые серьезные потери понесли производители земляники садовой — на некоторых полях повреждения урожая достигли 50%. Также ожидается снижение урожайности смородины, голубики, черешни, сливы, вишни и рапса.

Специалисты прогнозируют, что средняя урожайность ягод и фруктов в Украине уменьшится на 20-22%. Это неизбежно приведет к росту розничных цен. По словам Гончаренко, даже в период массового сбора, когда сезонная продукция традиционно дешевеет, цены будут оставаться выше, чем в предыдущие годы.

На конечную стоимость сезонной продукции влияют не только неблагоприятные погодные условия, но и рост производственных затрат, в частности на:

  • энергоносители;
  • средства защиты растений и агрохимия;
  • заработную плату работников;
  • горючее;
  • антистрессанты для растений, используемых после заморозков.

Эти факторы не только повышают себестоимость продукции, но и затрудняют фермерам поддержку приемлемого уровня цен без финансовых потерь. Хотя некоторые культуры, такие как кукуруза, гречиха и подсолнечник, еще имеют шанс на нормальное развитие, ситуация с ранними овощами уже стала проблемной.

Фермеры, которые выращивают кабачки, картофель и свеклу, уже понесли потери урожая в пределах 10-20%. Хотя эти показатели не являются критическими, общая ситуация на продовольственном рынке вызывает беспокойство. Некоторые поля остаются незасеянными, а развитие отдельных культур, в частности озимого рапса, отстает, что негативно влияет на общий объем будущего урожая.

Эти факторы приведут к сокращению предложения на рынке, что, в свою очередь, повлечет рост цен даже на традиционно доступные овощи. К осени эксперты прогнозируют повышение стоимости таких продуктов, как:

  • черешня;
  • вишня;
  • слива;
  • земляника садовая;
  • смородина и голубика;
  • абрикосы и персики;
  • а также некоторые овощи, в частности ранний картофель и кабачки.

Напомним, Гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа: Львам - решение, Девам - "запара".

Ранее Вести-ua.net писали, Ціни на продукти: чому дорожчає продовольство і що буде далі.

Также Вести-ua.net сообщали, Константин Грубич рассказал о сыне Ярославе, который потерял руку на фронте.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:58
Астероид может врезаться в Луну: ученые просчитывают последствия для Земли
600
17:36
Евросоюз сокращает свою помощь Украине: в NYT назвали причину
712
17:14
Гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа: Львам - решение, Девам - "запара"
2.1т
16:57
Саранча атакует Украину: почему это произошло именно сейчас
596
16:43
В МОК рассказали о возможном допуске россиян на зимнюю Олимпиаду-2026
444
16:19
Рубио назвал потенциального преемника Трампа
553
16:03
Угроза для Покровска реальна, россияне готовятся к штурму города – боец ВСУ
876
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
15:31
ВСУ замечают изменение российской тактики штурмов в Донецкой области
582
15:09
От 450 до 3 100 гривен: кто получит доплату ко Дню Независимости
1.4т
14:58
КНДР готовит новую помощь РФ в войне против Украины
538
14:41
Лукашенко снова шантажирует Запад нелегалами: в разведке раскрыли детали
786
14:01
Константин Грубич рассказал о сыне Ярославе, который потерял руку на фронте
897
13:56
Столкновения между Таиландом и Камбоджей продолжаются, несмотря на призыв Трампа к перемирию
572
13:33
Любовный гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
908
13:13
В Турции температура достигла рекордных 50,5 °C
436
12:56
Наводить "шахеды" россиянам, вероятно, помогают объекты на территории Украины — Сергей "Флеш"
2.4т
12:43
Член Альтернативы для Германии несколько месяцев воевал на стороне Украины, его хотят исключить из партии — Welt
680
12:19
Трамп теряет терпение: Рубио о нерезультативном диалоге с Кремлем о войне РФ против Украины
560
12:03
Пехоту и бронетехнику разбили: оккупанты получили "на орехи" возле Белогоровки
902
11:58
В РФ отключат и осушат фонтаны на день ВДВ
969
11:29
Зеленский изменил правила Шевченковской премии: что стоит знать
650
11:11
В шести областях Украины засуха, есть потери урожая — министр экономики
940
10:56
Украинка Бакастова победила титулованного майора армии РФ на ЧМ по фехтованию
501
10:41
Литва поможет купить Patriot для Украины: министр огласила сумму взноса
471
10:18
Ликвидирован командир полка РФ, который штурмовал Харьковскую область
558
10:01
В США на фондовом рынке надувается "экономический пузырь": FT указал на признаки
802
09:56
В РФ после удара БПЛА горит нефтебаза – соцсети
599
09:33
Таиланд и Камбоджа согласились быстро достичь перемирия, - Трамп
502
09:09
В Украину удалось вернуть подростка
522
08:58
Синоптик предупредила о приближении особо жарких дней в Киеве: когда ждать
563
08:36
Деньги притягиваются к ним сами: ТОП-5 знаков с финансовым мышлением бизнесмена
1.5т
08:14
Польша готовится к худшему: Туск предупредил об угрозе со стороны РФ
727
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
1.2т
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
1.2т
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
3.2т
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
1.2т
Больше новостей