На украинском рынке картофеля наблюдают активизацию торговой деятельности.
Об этом сообщает специализированный портал EastFruit.
Сейчас фермеры декларируют цены на овощ в диапазоне 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг). По сравнению с прошлой неделей это в среднем на 22% дороже.
Рост цен связывают с тем, что оптовые компании и розничные сети увеличили заинтересованность в картофеле, поскольку они уже формируют запасы на новогодние праздники. Специалисты не исключают, что цены на популярный овощ будут расти и в дальнейшем, но они не ожидают резкого ценового скачка.
Стоит отметить, что сегодня картофель в Украине поступает в продажу в среднем на 85% дороже, чем за аналогичный период 2023 года. Это связано с сокращением производства, которое в свою очередь обусловлено аномальной засухой, которую наблюдали почти во всех основных регионах выращивания овоща.
Все это привело к стремительному росту импорта. Главными импортерами овощей в Украину стала Турция, Польша и Нидерланды.