В Украине с начала текущей недели цена на морковь урожая 2022 года выросла в среднем на 12%. Сегодня украинские производители готовы отгружать морковь не дешевле 42-53 грн/кг, в зависимости от объема партии и качества предлагаемой продукции.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, согласно данным ежедневного мониторинга проекта, сейчас запасы моркови в украинских хозяйствах фактически исчерпаны, тогда как спрос на эти корнеплоды продолжает расти.
В сложившейся ситуации те фермеры, которые еще располагают определенными объемами прошлогодней моркови, получили возможность в очередной раз повысить отпускные цены. Эксперты отмечают, что в результате сегодня цены на морковь в Украине уже в среднем в 3 раза выше прошлогодних в аналогичный период.
По состоянию на 3 марта 2023 года в Украине был зафиксирован рост цен на морковь. Закупочные цены на морковь в марте составляли 28-36 грн/кг. Поводом для повышения цен, по словам игроков рынка, стал заметный рост спроса на морковь. При этом запасы продукции в украинских хозяйствах заметно истощены, что также оказывает поддержку ценам.
26 апреля 2023 года эксперты прогнозировали новый скачок цен на морковь. По информации участников рынка, оптовые компании все чаще испытывают трудности с приобретением необходимых объемов моркови высокого качества.