Госстат опубликовал перечень цен на продукты в Украине. Согласно статистике, рост потребительских цен в Украине в 2020 году ускорился до 5%, по сравнению с предыдущим годом. Больше всего подорожали сахар и гречка.
Стоимость сахара выросла на 46,2%, а гречневой крупы - на 34,8%. Что касается других продуктов питания, то в декабре 2020 года цены на безалкогольные напитки выросли на 1,7%. Яйца подорожали на 16,1%. Еще на 8,3-0,9% выросли цены на овощи, подсолнечное масло, молоко и молочные продукты, хлеб, продукты переработки зерновых, макаронные изделия, мясо птицы, масло, рис, сало.
Алкогольные напитки и табачные изделия подорожали на 0,5%. Сигареты с фильтром отечественных марок, медиум, премиум-класса и сигареты без фильтра прибавили в цене 21,2% (с 35,68 грн до 43,26 грн за пачку), на 22,6% (с 40,72 грн до 49,91 грн), на 22% (с 47,46 грн до 57,88 грн) и на 23,9% (с 31,27 грн до 38,73 грн) соответственно.
При этом больше всего за год упали овощи борщевого набора. Лук подешевел почти на 43%, картофель – на 24,9% (с 13,52 грн до 10,15 грн за 1 кг), белокочанная капуста – 21,5% (с 6,06 грн до 4,76 грн за 1 кг), свекла – на 17,3% (с 6,52 грн до 5,39 грн за 1 кг).
В Ассоциации животноводов также прогнозируют подорожание свинины в ближайшие несколько месяцев, из-за роста стоимости комбикорма и повышения себестоимости выращивания свиней при низких закупочных ценах. По этой же причине будут дорожать и яйца. Цена на комбикорм для курс выросла из-за неурожая зерновых культур, который произошел из-за засухи. Сейчас десяток яиц стоит в среднем по Украине 27 грн.
В ближайшее время подорожает хлеб. Стоимость пшеницы на мировом рынке в конце 2020 года выросла в два раза. Тенденция к подорожанию будет только увеличиваться, из-за чего мука, хлеб, а также крупы из пшеницы до нового урожая будут дорожать.