Цены на продукты: почему дорожает продовольствие и что будет дальше

Схудлі від зменшених доходів гаманці змушують українців підтягнути паски
15-07-2022, 10:36 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: УНІАН /
Читати українською
Цены на продукты: почему дорожает продовольствие и что будет дальше
3.4т

В Украине в течение нескольких месяцев дорожает продовольствие, основная причина чего – полномасштабная война России против Украины. УНИАН выяснял, следует ли ожидать продолжения повышения цен на пищевые продукты.

Украинцы продолжают гибнуть и страдать от постоянных тревог, вызванных жестокой войной рашистов против нашей страны. К этой беде прибавляется постоянный рост цен на продовольствие. Похудевшие от уменьшенных доходов кошельки заставляют украинцев подтянуть пояса.

По данным Государственной службы статистики, в июне текущего года цены на продукты питания в Украине выросли на 28,3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

В частности, за год больше подорожали овощи - на 88,8%, хлеб и хлебопродукты - на 34,1%, рыба и рыбные продукты - на 30,2%.

Обеспокоенный подорожанием продуктов пенсионер Иван Дмитриевич и раньше не мог себе позволить купить некоторые продукты, а сейчас ему приходится экономить еще больше.

"Я теперь хожу в супермаркет не так часто, а когда иду скупаться, то пытаются выбирать продукты по скидкам. Хорошо, что на даче сейчас есть свежая зелень, овощи, фрукты, то хотя бы это покупать не приходится", - рассказал киевский пенсионер. .

А столичная учительница Вера Николаевна говорит, что в целях экономии начала чаще готовить выпечку дома, чтобы не покупать что-нибудь к чаю в магазине.

Почему дорожают продукты

Первопричиной повышения стоимости пищевых продуктов в Украине является война, которая привела за собой ряд факторов, так или иначе подстрекающих цены к росту.

"Основной причиной этого, объективно, является война, колоссальные экономические потери из-за российской агрессии, и временная оккупация РФ примерно 20% суверенной территории Украины. Сюда следует добавить разрушение предприятий и инфраструктуры. Всего по Украине повреждено более 24 тыс. км дорог, железнодорожная инфраструктура. Падение производства в промышленности составляет 34%", - отметили в комментарии УНИАН в Украинском союзе промышленников и предпринимателей (УСПП).

Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин добавила, что продукты также дорожают в результате значительного роста стоимости энергоносителей, топлива, что увеличивает себестоимость производства и стоимость доставки. А также из-за частичной девальвации украинской гривны.

"Благодаря тому, что Украина – крупная аграрная страна, производящая и полностью обеспечивающая себя практически полным спектром необходимых продуктов питания, в условиях войны цены на продукты питания остаются на приемлемом уровне", - подчеркнула эксперт.

Неизбежно отражается на ценниках и повышенный спрос на некоторое продовольствие, который периодически волнами прокатывается по стране. То есть люди сознательно создают искусственный дефицит определенных групп товаров и тем самым создают себе проблемы в виде высоких цен. Вспомним о проблемах с солью, которую некоторые из наших нервных граждан закупили на много лет вперед.

Насколько подорожала продовольствие

В целом все категории продовольствия претерпели удорожание особенно в начале войны. С налаживанием новой логистики и уравновешиванием спроса цены стали стабилизироваться. В частности, некоторые овощи и фрукты сейчас подешевели, что связано с сезонностью этого товара.

Как отметил кандидат экономических наук Александр Хмелевский, основной рост цен наблюдался в период марта-мая, когда цены на продукты питания выросли на 30-50%. Летом наблюдается стабилизация и даже определенное снижение цен на некоторые продукты питания, в том числе овощи. Цены на мясо и молоко стабилизировались. Тем не менее, выросли цены на крупы и сахар.

Цена на молочные продукты и хлеб с начала полномасштабного вторжения России выросла в среднем на 15-25% в зависимости от подгруппы товара. Цены на мясо и крупы выросли в среднем на 5-10%. Фрукты и овощи в среднем подорожали на 15 %, потому что очень большая их доля импортируется по причине отсутствия достаточных объемов в Украине", - поделилась подсчетами с УНИАН пресс-служба сети супермаркетов АТБ.

Как сообщили в компании, наиболее пострадала категория Овощи и фрукты из-за оккупации территорий, где выращивался основной объем этих продуктов. В настоящее время объема, который выращивается в Украине недостаточно, поэтому сеть АТБ уже 3 месяца большинство овощей и фруктов импортирует из Турции и Европы.

В УКАБ отметили, что по мере увеличения поставок цены на фрукты и овощи несколько снижаются. Однако в этом году цены на овощи выше, чем в прошлом году, однако на фрукты – наоборот.

Осенью ждем новой волны роста цен

Конечно, в ближайшее время ожидать довоенного уровня цен на продовольствие не стоит. Стоимость продовольствия будет зависеть, в частности, от течения войны, отладки логистических путей, цен на энергоносители, а также стабильности гривны.

Как подчеркнул Хмелевский, стабилизация и некоторое снижение цен вызвано сезонными факторами, а уже в октябре-ноябре нас ждет возобновление роста цен.

По прогнозам от АТБ, рост цен на продукты будет продолжаться и дальше, но уже медленнее и без резких скачков.

"Причиной будет дальнейшее подорожание топлива, потому что уничтожена топливная инфраструктура Украины, рост стоимости энергоресурсов и газа, а также рост цен на удобрения, что повлияет на стоимость кормов. Также наблюдаем рост цен на упаковочные материалы. А цена на хлеб будет зависеть от урожая , который удастся собрать", - отметили в сети.

Несмотря на ценовой рост, Украина будет обеспечена продовольствием. И это – главное. Поскольку аграрии успешно провели весеннюю посевную и сейчас выходят в поля для сбора урожая, несмотря на различные проблемы и угрозы. А это значит, что в конечном итоге украинцы будут с хлебом, мясом и молочкой.

Конечно, высокие цены не могут радовать, однако такие условия диктует нам непрошенная, ужасная война. Ведь мирное небо и свободные украинские земли дорогого стоят.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:23
Ожидается небольшой снег с дождем: прогноз погоды на сегодня
92
10:04
Россия может полностью обесточить Киев, - гендиректор YASNO
143
09:45
Коалиция желающих пересмотрит план поддержки Украины
194
09:26
Гороскоп на 26 января: прогноз для всех знаков зодиака
256
09:07
В США из-за снега больше 10 тысяч авиарейсов были отменены
185
17:58
Финские фермеры теряют оленей из-за волков из России: там их количество резко увеличилось
505
17:36
Москва хочет разделить электроэнергию ЗАЭС между Украиной и Россией, - Politico
538
17:14
Переговоры между США, Украиной и РФ в Абу-Даби: эксперт оценил результат встреч
589
16:57
Украина навсегда изменила мир: The Telegraph раскрыл причины заключения мирного соглашения
1.1т
16:43
Контрактников "18-24" могут повторно призвать в армию сразу после демобилизации - нардеп
473
16:19
Финансовый гороскоп на неделю с 26 января по 1 февраля 2026-го
1.2т
16:03
Сколько ракет "Орешник" есть у России: в разведке назвали цифры
671
15:56
Любовный гороскоп на неделю с 26 января по 1 февраля 2026-го
741
15:31
Россия придумала еще одно условие для мира в Украине – ISW
1.3т
15:09
В Донецке оккупант убил оккупанта: в "Атеш" рассказали, за что
627
14:58
Нетаньяху запретил президенту Израиля быть на открытии "Совета мира" Трампа, - Axios
654
14:41
РФ начала бить по Украине ракетами 2026 года выпуска
472
14:18
В США заявили о возможной встрече Зеленского и Путина в ближайшее время — Axios
676
14:01
Джей Ди Вэнс собрался с визитом в Армению и Азербайджан
489
13:58
Заменить киевские ТЭЦ-5 и ТЭЦ-6 нереально: эксперт о ситуации в городе
1.1т
13:33
Путин "меняет историю" для оправдания войны против Украины, - ЦПД
2.1т
13:13
Фьюри назвал боксера, с которым готов провести бой в 2026 году
560
12:56
В США федеральные агенты второй раз за месяц застрелили человека: Трамп отреагировал
577
12:43
Калифорния присоединилась к сети ВОЗ, несмотря на выход США из организации
496
12:19
Трамп заявил, что США могут нанести наземные удары по наркокартелям где угодно
484
12:03
Гороскоп на неделю с 26 января по 1 февраля 2026-го
672
11:58
"Это не страна варваров": экс-канцлер Германии призвал не демонизировать Россию
937
11:29
Трамп пригрозил Канаде 100% пошлинами за соглашение с Китаем
428
11:11
Не случайно: профессор раскрыл, для чего на самом деле РФ усилила удары по Украине
1.3т
10:57
РФ отправила на переговоры в Абу-Даби "лучшего переговорщика Путина": что о нем известно
996
10:41
Россия может одновременно воевать на Донбассе и атаковать другие страны - детали
930
10:18
"Выглядели почти как друзья": Axios узнал о взаимодействии Украины и РФ на переговорах
558
10:01
Гренландия отвергла посягательства Трампа на полезные ископаемые острова
544
09:56
Трамп рассказал, куда девается венесуэльская нефть из захваченных танкеров
553
09:33
Путин готов "бросить Иран под автобус" — The Telegraph
938
09:09
Россия хочет заставить Трампа отказаться от переговоров с Украиной, - ISW
694
08:58
Под конец недели мокрого снега и дождей станет больше: прогноз на 25 января
442
08:36
Мы наблюдаем ненастоящие переговоры: Портников о встрече в ОАЭ
1.7т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie