Заместитель директора Института аграрной экономики Ольга Ходаковская назвала главные причины подорожания продуктов в Украине.
Как передает «Хвиля», об этом она сказала в программе «Сегодня Вечером» на телеканале «Украина 24».
Так, по словам Ходаковской, подорожание продуктов началось еще в прошлом году. При этом она подчеркнула, что в течение последних месяцев почти каждый украинец почувствовал на себе подорожание пищевых продуктов.
«Оно началось еще в прошлом году, а в этом тенденции продолжают сохраняться. В прошлом году была засуха, неприемлемые погодные условия, что наложило значительный отпечаток на урожайность и цены на продукты. С другой стороны, пандемия, к которой мы и весь мир не были готовы, что также привело к подорожанию», – объяснила она.
Ходаковская также отметила, что это усилилось и такими факторами, как повышение цен на коммунальные услуги, ГСМ, энергоносители, а также повышение минимального уровня заработной платы.
«И это опять-таки отразилось на себестоимости сельскохозяйственной продукции, продукции переработки. И в результате мы имеем то, что на полках магазинов продукция дороже, чем была, например, в такой же период прошлого года», – сказала она.
Кроме того, она сообщила, что подорожала и пасхальная корзина – за последний год цена на нее увеличилась на 18-25% в зависимости от региона. К тому же, чем ближе к Пасхе, тем больше цены будут подниматься.
«Если говорить о пасхальной корзине, мы видим, что она также выросла за последний год на 18-25% в зависимости от региона. Чем ближе к Пасхе, тем больше цены будут подниматься. В частности, ожидается рост цен на свежие овощи. Продукты, которые можно купить сегодня, лучше приобрести уже сегодня», – добавила Ходаковская.
