Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Часть заведений предпочло бы полный локдаун
3-12-2020, 19:35 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: УБР /
Читати українською
Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Премьер-министр Денис Шмыгаль сообщил, что правительство решило не продлевать карантин выходного дня на декабрь. Сейчас власти готовят новый комплекс карантинных ограничений, однако объявят об их введении как минимум за 7 дней.

До этого вся Украина будет жить по правилам "оранжевой" зоны, которые предусматривают работу заведений общественного питания в формате адаптивного карантина, действовавшего ранее в будние дни.

Согласно им, работа ресторанов, кафе и баров, кроме тех, которые работают на вынос и в режиме доставки, запрещена в период с 22:00 до 7:00. Заведениям также не разрешается проводить банкеты, праздники и в целом организовывать мероприятия массового досуга.

Кроме того, за одним столиком не может сидеть больше 4 человек, без учета детей, а между столиками должно быть расстояние минимум в 2 метра. Обязательным остается и ношение медицинских масок во время передвижения по заведению.

Как рассказала UBR.ua директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова, заведения общественного питания готовы будут открыться для работы уже в ближайшие выходные. Она отметила, что объявление об отмене выходных ограничений в среду, 2 декабря, позволит ресторанам произвести закупки продуктов у поставщиков заблаговременно.

"Если бы об этом сообщили позже, могли бы возникнуть проблемы, так как поставщики не работают по выходным. Сейчас те заведения, у которых планируются большие объемы на выходные, успеют к ним подготовиться", – говорит Насонова.

Она также отметила, что работа в выходные позволит привлечь заведениям аудиторию, которая не имела возможности ходить по ресторанам в другие дни, кроме выходных.

"Однако было бы лучше, если бы продлили время работы заведений до 11-12 ночи. Все-таки вечерняя работа самая актуальная," – пояснила эксперт.

Как объяснила Насонова, сами рестораторы расходятся во мнении относительно успешности ближайших продаж: многие ожидают их значительное падение, особенно по сравнению с прошлым годом, из-за роста заболеваемости ковидом, усиления кризиса и массовой экономии населения перед 31 декабря, что в целом приводит к резкому сокращению посещаемости заведений питания.

"Даже наиболее успешные отмечают падение спроса от 20%, а иногда и до 50%", – отметила Насонова.

Из-за этого часть владельцев заведений даже считает, что полный локдаун в декабре принес бы больше выгод предпринимателям, позволив сэкономить на зарплатах сотрудников и аренде помещений.

"Половинчатые меры и прибыль не приносят, и затраты увеличивают", – пояснила данную позицию Ольга Насонова.

Те рестораторы, которые планируют максимально заработать на предпраздничном декабре, будут широко применять скидочные предложения и акции, спрогнозировала эксперт.

"В нашей стране во время всех кризисов, которые я наблюдала в 2009, в 2014 году, в масс-маркете работала только одна стратегия – большие скидки и бонусы: одно блюдо плюс второе, скидка 50% в определенное время, просекко "за 29 грн". Ценовое убеждение работает лучше всего, так как позволяет экономящим людям все-таки принять решение о покупке", – говорит Насонова.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:43
Украину накроют дожди и грозы: сухо будет лишь в нескольких областях
352
22:19
Путин может "править пожизненно": в РФ готовят население к изменению конституции
466
22:03
Оккупанты все больше атак проводят с помощью мотоотрядов: как работает такая тактика — NYT
634
21:58
"Зашли в тупик": Вэнс допустил выход США из переговорного процесса
376
21:33
Не жалуемся и не выносим сор из избы: "Мадяр" не поддержал демарш комбата из "Магуры"
1.8т
21:14
В РФ могут запретить «Гарри Поттера» из-за Макгонагалл
416
20:56
Подоляк раскрыл суть возмутительных требований РФ на переговорах в Стамбуле
502
20:41
Отстранен комбриг 59-й ОШБр, на его место назначили другого - СМИ
684
20:18
В Киеве двое мужчин открыли огонь из авто прямо на ходу: в полиции отреагировали
639
20:10
"Россия готова работать с Украиной", - Путин после разговора с Трампом
781
20:01
Путин станет более опасным по окончанию войны в Украине: угроза для Европы возрастет, - Bild
679
19:54
Гороскоп на 20 мая: прогноз для каждого знака зодиака
967
19:35
Низкий спрос привел к снижению цен: сколько сейчас стоят ранние овощи
448
19:16
Выборы президента в Польше: кто из кандидатов прошел во второй тур
471
18:57
Гороскоп на неделю с 19 по 25 мая: чего ожидать каждому знаку зодиака
876
18:38
Выплата при рождение ребенка: Кабмин планирует реформировать систему и платить 50 тысяч гривен
577
18:19
Ученые обнаружили связь между энергетическими напитками и раком: что показало исследование
536
18:00
В Украине пока ожидается неустойчивая и прохладная погода: когда придет тепло
381
17:41
Гороскоп таро на неделю: кто сможет решить все свои проблемы в период с 19 по 25 мая
1.1т
17:22
Способен выпускать до 100 малых дронов: Китай запускает в производство новый тяжелый беспилотник
673
17:03
В Молдове пророссийский политик заявила о "возвращении" Буджака
1.1т
16:44
Цены на нефть снова падают: почему "черное золото" дешевеет
627
16:25
Украинцы сократили вклады в гривне и увеличили в долларах, - НБУ
382
16:06
После выборов в Польше для украинских беженцев будут изменения, - временный поверенный
1.1т
15:47
Магнитные бури: чего ожидать от солнечной активности 19–21 мая
617
15:28
Любовный гороскоп на неделю с 19 по 25 мая: чего ожидать каждому знаку зодиака
605
15:09
Российские войска строят военную инфраструктуру вблизи границы с Финляндией, – NYT
771
14:50
Звонок Путину: о чем Трамп будет разговаривать с лидером Кремля
630
14:31
Стоимость доллара и евро в начале недели: какие курсы в обменниках
502
14:12
Австралия предоставила Украине 49 танков Abrams, - ABC
553
13:53
Перед важным телефонным звонком Путин испытывает решимость Трампа , - The Times
537
13:34
Гороскоп на 19 мая по картам таро: кому сегодня следует быть осторожным
665
13:15
Путин затягивает окончание войны в Украине в надежде, что Трамп самоустранится от участия в переговорах, - аналитик
819
12:56
Выборы в Румынии: подсчитано 100% голосов, мэр Бухареста одержал победу
660
12:37
США готовят новые санкции против РФ, - Бессент
486
12:18
Гетманцев сообщил, сколько пенсионеров получают менее 4 тысячи гривен
835
11:59
Вэнс рассказал, чем закончилась встреча с Зеленским
586
11:40
В Украину идет потепление: прогноз погоды на текущую неделю
467
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie