Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Часть заведений предпочло бы полный локдаун
3-12-2020, 19:35 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: УБР /
Читати українською
Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Премьер-министр Денис Шмыгаль сообщил, что правительство решило не продлевать карантин выходного дня на декабрь. Сейчас власти готовят новый комплекс карантинных ограничений, однако объявят об их введении как минимум за 7 дней.

До этого вся Украина будет жить по правилам "оранжевой" зоны, которые предусматривают работу заведений общественного питания в формате адаптивного карантина, действовавшего ранее в будние дни.

Согласно им, работа ресторанов, кафе и баров, кроме тех, которые работают на вынос и в режиме доставки, запрещена в период с 22:00 до 7:00. Заведениям также не разрешается проводить банкеты, праздники и в целом организовывать мероприятия массового досуга.

Кроме того, за одним столиком не может сидеть больше 4 человек, без учета детей, а между столиками должно быть расстояние минимум в 2 метра. Обязательным остается и ношение медицинских масок во время передвижения по заведению.

Как рассказала UBR.ua директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова, заведения общественного питания готовы будут открыться для работы уже в ближайшие выходные. Она отметила, что объявление об отмене выходных ограничений в среду, 2 декабря, позволит ресторанам произвести закупки продуктов у поставщиков заблаговременно.

"Если бы об этом сообщили позже, могли бы возникнуть проблемы, так как поставщики не работают по выходным. Сейчас те заведения, у которых планируются большие объемы на выходные, успеют к ним подготовиться", – говорит Насонова.

Она также отметила, что работа в выходные позволит привлечь заведениям аудиторию, которая не имела возможности ходить по ресторанам в другие дни, кроме выходных.

"Однако было бы лучше, если бы продлили время работы заведений до 11-12 ночи. Все-таки вечерняя работа самая актуальная," – пояснила эксперт.

Как объяснила Насонова, сами рестораторы расходятся во мнении относительно успешности ближайших продаж: многие ожидают их значительное падение, особенно по сравнению с прошлым годом, из-за роста заболеваемости ковидом, усиления кризиса и массовой экономии населения перед 31 декабря, что в целом приводит к резкому сокращению посещаемости заведений питания.

"Даже наиболее успешные отмечают падение спроса от 20%, а иногда и до 50%", – отметила Насонова.

Из-за этого часть владельцев заведений даже считает, что полный локдаун в декабре принес бы больше выгод предпринимателям, позволив сэкономить на зарплатах сотрудников и аренде помещений.

"Половинчатые меры и прибыль не приносят, и затраты увеличивают", – пояснила данную позицию Ольга Насонова.

Те рестораторы, которые планируют максимально заработать на предпраздничном декабре, будут широко применять скидочные предложения и акции, спрогнозировала эксперт.

"В нашей стране во время всех кризисов, которые я наблюдала в 2009, в 2014 году, в масс-маркете работала только одна стратегия – большие скидки и бонусы: одно блюдо плюс второе, скидка 50% в определенное время, просекко "за 29 грн". Ценовое убеждение работает лучше всего, так как позволяет экономящим людям все-таки принять решение о покупке", – говорит Насонова.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:09
В Италии обнаружили мертвой ранее пропавшую 18-летнюю украинку: в МИД сообщили подробности
62
17:40
Социологи узнали, кому сейчас больше всего доверяют украинцы
186
17:11
Доллар и евро в обменниках: сколько сегодня стоит валюта
229
16:42
Названы знаки зодиака, к которым вскоре деньги польются рекой
578
16:13
Синоптик назвала даты, когда жара в Украине ослабнет
391
15:44
Что будет с организмом, если спать менее 6 часов
395
15:15
Сенат США готовится рассмотреть жесткие санкции против Кремля
328
14:46
В Минсоцполитики предлагают увеличить ежемесячную выплату на ребенка
432
14:17
На Одесчине распространяются масштабные пожары
251
13:48
Для этих знаков зодиака звезды сулят перемены: для кого скоро многое изменится
841
13:19
В Киевской области возросло количество пострадавших из-за ночной атаки
348
12:50
В Украине вместо десятков видов социальных выплат введут базовый доход
412
12:21
В Хмельницком мужчина достал нож при попытке "бусификации" представителями ТЦК
2.9т
11:52
Трамп выдвинул неожиданную версию причин нападения Путина на Украину
1.2т
11:23
Какому знаку зодиака повезет 9 июля: прогноз астрологов
647
10:54
Россия ночью запустила по Украине более 700 дронов и 13 ракет - ВС ВСУ
353
10:27
Россиянин Кияшко и горе-бизнесмен Микитась организовали схему финансирования российских наемников через украинский бюджет
882
10:24
Женщина пыталась остановить автобус ТЦК с мобилизованным сыном: что потом произошло в Мерефе
2.1т
10:05
Трамп удивил резким заявлением о Путине
835
09:36
Гороскоп на 9 июля: прогноз для всех знаков зодиака
737
09:07
Комбинированный удар по Луцку: на город летело около 50 дронов и 5 ракет
701
08:54
19-летний украинец в тринадцатый раз пытался нелегально пересечь границу
500
08:35
Засуха уничтожает урожай этого года: в каких регионах наихудшая ситуация
593
08:11
Финансовый гороскоп на неделю: к кому звездные силы будут благосклонны
927
07:46
Трамп пообещал Украине новую помощь: какое вооружение передадут
504
07:17
Украина окажется в эпицентре жары: прогноз погоды на сегодня
407
23:09
Почти половина украинцев считает, что через 10 лет в Украине будет разрушена экономика, - результаты опроса
1.3т
22:40
Крупнейший порт Европы уже начал готовиться к войне с Россией, - Financial Times
569
22:11
Гороскоп на 9 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.7т
21:42
Смертельное ДТП в Житомире: за рулем был нетрезвый правоохранитель
578
21:13
Эксперт прогнозирует подорожание бензина и дизеля до конца июля
491
20:44
Подростки с пистолетами напали на бездомного в парке Одессы
474
20:15
В Украине заменят все существующие виды социальной помощи - Жолнович
1.1т
19:46
Война в Украине может длиться годами, - президент Чехии
576
19:17
Витамин D: кому нужно потреблять его летом
992
18:48
Трудности начинают отступать: когда "черная полоса" закончится у этих знаков зодиака
1.4т
18:19
Кабмин принял новые обязательные правила перевозки домашних животных в автобусах
527
17:50
В Украине намечается погодное противостояние: какие регионы будут страдать от жары
620
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie