Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Часть заведений предпочло бы полный локдаун
3-12-2020, 19:35 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: УБР /
Читати українською
Отмена карантина выходного дня: рестораны снова будут работать по выходным

Премьер-министр Денис Шмыгаль сообщил, что правительство решило не продлевать карантин выходного дня на декабрь. Сейчас власти готовят новый комплекс карантинных ограничений, однако объявят об их введении как минимум за 7 дней.

До этого вся Украина будет жить по правилам "оранжевой" зоны, которые предусматривают работу заведений общественного питания в формате адаптивного карантина, действовавшего ранее в будние дни.

Согласно им, работа ресторанов, кафе и баров, кроме тех, которые работают на вынос и в режиме доставки, запрещена в период с 22:00 до 7:00. Заведениям также не разрешается проводить банкеты, праздники и в целом организовывать мероприятия массового досуга.

Кроме того, за одним столиком не может сидеть больше 4 человек, без учета детей, а между столиками должно быть расстояние минимум в 2 метра. Обязательным остается и ношение медицинских масок во время передвижения по заведению.

Как рассказала UBR.ua директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова, заведения общественного питания готовы будут открыться для работы уже в ближайшие выходные. Она отметила, что объявление об отмене выходных ограничений в среду, 2 декабря, позволит ресторанам произвести закупки продуктов у поставщиков заблаговременно.

"Если бы об этом сообщили позже, могли бы возникнуть проблемы, так как поставщики не работают по выходным. Сейчас те заведения, у которых планируются большие объемы на выходные, успеют к ним подготовиться", – говорит Насонова.

Она также отметила, что работа в выходные позволит привлечь заведениям аудиторию, которая не имела возможности ходить по ресторанам в другие дни, кроме выходных.

"Однако было бы лучше, если бы продлили время работы заведений до 11-12 ночи. Все-таки вечерняя работа самая актуальная," – пояснила эксперт.

Как объяснила Насонова, сами рестораторы расходятся во мнении относительно успешности ближайших продаж: многие ожидают их значительное падение, особенно по сравнению с прошлым годом, из-за роста заболеваемости ковидом, усиления кризиса и массовой экономии населения перед 31 декабря, что в целом приводит к резкому сокращению посещаемости заведений питания.

"Даже наиболее успешные отмечают падение спроса от 20%, а иногда и до 50%", – отметила Насонова.

Из-за этого часть владельцев заведений даже считает, что полный локдаун в декабре принес бы больше выгод предпринимателям, позволив сэкономить на зарплатах сотрудников и аренде помещений.

"Половинчатые меры и прибыль не приносят, и затраты увеличивают", – пояснила данную позицию Ольга Насонова.

Те рестораторы, которые планируют максимально заработать на предпраздничном декабре, будут широко применять скидочные предложения и акции, спрогнозировала эксперт.

"В нашей стране во время всех кризисов, которые я наблюдала в 2009, в 2014 году, в масс-маркете работала только одна стратегия – большие скидки и бонусы: одно блюдо плюс второе, скидка 50% в определенное время, просекко "за 29 грн". Ценовое убеждение работает лучше всего, так как позволяет экономящим людям все-таки принять решение о покупке", – говорит Насонова.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
08:13
Сейчас не время просить Путина о прекращении огня, - Трамп
37
07:58
Эксперт подсчитал, на сколько дней хватит человеку прожиточного минимума в Украине
129
07:36
"Они не собираются останавливаться": эксперт поделился, сколько еще может длиться война
203
07:14
Из каких стран беженцы уже не вернутся в Украину: перечень от эксперта
1.1т
22:57
"Это может стать небольшой сенсацией", - Трамп заявил, что хочет вернуть войска США в Афганистан
527
22:43
Погода в Украине начнет меняться: прогноз на 19 сентября
369
22:19
Лавров заявил о якобы готовности к компромиссам для мира с Украиной, но есть условие
486
22:02
Контракт 60+ лет: кто может служить по новому закону
814
21:58
В Запорожской области ВСУ устроили диверсию: сгорели 18 офицеров РФ
662
21:33
"Флеш" показал реактивный "Шахед" и объяснил, готова ли РФ к массированным атакам этими дронами
441
21:14
Блэкауты очень вероятны: офицер призвал готовиться к темным временам
438
20:58
Путин подвел меня в урегулировании войны в Украине, - Трамп
389
20:41
Украина проводит контрнаступательную операцию, освобождены 7 сел, - Зеленский
586
20:18
Эксперт по языку тела раскрыл «настоящие чувства» Мелании к Дональду Трампу
2.3т
20:01
В Украину вернули еще 1000 тел погибших
311
19:54
Названы знаки зодиака, которые всегда получают то, о чем мечтают
995
19:35
В Польше подтвердили падение на жилой дом ракеты с истребителя
339
19:16
Ожидается роскошная осенняя погода: прогноз на 19 сентября
376
18:57
Составлен рейтинг самых мстительных знаков зодиака: кто лидирует
1.4т
18:38
Удары украинских беспилотников по нефтяной инфраструктуре обвалили экспорт российской нефти, - Bloomberg
507
18:19
Уже на следующей неделе в Украине может выпасть снег, - синоптик
467
18:00
Этому знаку зодиака почти никогда не везет: кто часто сталкиваются с препятствиями
1.1т
17:41
Украине пока не хватает газа в хранилищах, чтобы пережить зиму, - Reuters
477
17:22
Курс доллара до конца сентября: какие прогнозы дают эксперты
482
17:03
В Раде хотят объединить все электронные реестры и базы данных соцзащиты в Единую систему социальной сферы
449
16:44
Магнитных бурь станет больше, Солнце выходит из периода относительного затишья
585
16:25
Зеленский подписал закон о ратификации столетнего партнерства с Великобританией
415
16:06
Реки становятся всё более непредсказуемыми: ученые предупреждают об опасности
522
15:47
Выезд 18–22 лет за границу: молодые люди начали массово увольняться с работы, - эксперт
804
15:28
День осеннего равноденствия: для кого откроется портал перемен
1.1т
15:09
Когда ЕС может принять 19-й пакет санкций против РФ: версии Politico
373
14:50
В эти даты рождаются личности, которые всегда на шаг впереди конкурентов
1.3т
14:31
Новый закон о помощи украинцам в Польше: что изменится для беженцев
506
14:12
Более 2 миллионов человек в Европе могут погибнуть от экстремальной жары, - прогноз ученых
603
13:53
Цензура на американском ТВ: в США сняли с эфира крупнейшее ток-шоу после комментариев о MAGA
402
13:34
Курс валют в обменных пунктах: доллар дорожает, евро снижается
398
13:15
Гороскоп на 18 сентября по картам таро: кого сегодня ждут приятные эмоции
720
12:56
Социальная помощь: сколько платят лицам с инвалидностью и пенсионерам без стажа
1.7т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie