Специалисты озвучили список продуктов, которые могут негативно сказываться на работу головного мозга.
Медики проследили связь между рядом заболеваний головного мозга, например, болезнью Альцгеймера, и рационом питания пациентов.
Так, воспаления в головном мозге и повреждение нервных клеток могут вызывать ежедневное употребление выпечки, сладостей и газированных напитков. Также негативно на когнитивных способностях может сказаться содержащийся в острой пище и специях капсаицин.
Следует отказаться и от чрезмерного употребления фаст-фуда жареной пищи из-за избытка трансжиров.
