От худеющих женщин очень часто можно услышать фразу: «Я слежу за фигурой, поэтому не ем жирного». Конечно, идея исключить жиросодержащие продукты, чтобы избавиться от лишнего жира в организме, звучит очень логично, но…
Прежде чем поместить все продукты такого плана в свой личный черный список, нужно знать важную вещь, пишет Со вкусом.
Жиры делятся на вредные и полезные, к полезным относятся полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3, омега-6, и омега-9. Если вы хотите быть здоровыми, запас таких жиров нужно пополнять на постоянной основе. Ознакомьтесь с основными признаками нехватки полезных жиров в организме, если какие-то из них вам знакомы, пора пересмотреть свой рацион.
Вам необходимы полезные жиры, если:
- У вас шелушится кожа, а волосы потеряли естественный блеск
Очень часто женщины списывают появление шелушения или проблемы с состоянием волос на низкую температуру воздуха, плохое качество воды в кране и неудачно подобранные средства для ухода. Мы стараемся решить проблему лишь внешне: покупаем косметику подороже, отправляемся к косметологу или парикмахеру, который тут же рекомендует самую лучшую краску для интенсивного блеска.
На самом же деле, в 90 % случаев такие неприятные симптомы говорят именно о нехватке полезных жиров, из-за которой ослабевают защитные свойства кожи, вызывая преждевременное старение.
- Не можете согреться
Если летом вы спите под зимним одеялом, а в более прохладные времена года выходите на улицу во всей возможной одежде и всё равно постоянно мерзнете, а люди вокруг вас не понимают, что происходит, пора задуматься. Нехватка полезных жиров — одна из основных причин нарушения теплообмена. Чтобы наладить теплообменные процессы, врачи рекомендуют ввести в рацион оливковое масло, орехи, бобовые и авокадо.
- Резкое снижение работоспособности с наступлением вечера
Казалось бы, что тут такого? Да, вы работали с самого утра, да, устать — это нормально, вы же не робот. Но если у вас нормальный режим, есть время на отдых и вы хорошо высыпаетесь, а к 16:00 все мысли сводятся к теплой постели и сну, что-то тут не так.
Причиной внезапного снижения работоспособности может быть банально то, что во время обеда вы получили недостаточное количество полиненасыщенных жирных кислот. Не пренебрегайте салатными заправками. Это не значит, что во все блюда нужно добавлять майонез, нет. Заправляйте салаты оливковым маслом или же натуральным йогуртом.
- Постоянные смены настроения — это о вас
Ученые доказали, что недостаточное количество в организме жирных кислот омега-3 может провоцировать частые перепады настроения и даже способствовать развитию депрессии. Просто именно омега-3 снижает выработку кортизола (гормона стресса) и защищает от развития психических отклонений.
- Вас преследует непреходящее чувство голода
Если даже после сытного приема пищи вы чувствуете, что съели бы еще полслона, значит, нехватка жиров перешла уже в хроническую форму. Но это не значит, что ситуацию нельзя поправить. Постарайтесь чаще есть семгу, горбушу, грецкие орехи и козий сыр.
- Вы заметили, что зрение стало не таким хорошим, как раньше
Важный симптом нехватки полезных жиров — сухость глаз. Чтобы избежать развития серьезных проблем со зрением, медики рекомендуют обязательно ввести в рацион продукты, которые содержат омега-3. Смело налегайте на тыкву, брокколи и красную рыбу.
Вот так-то, худеть нужно с умом! Чтобы не навредить организму, нужно перейти на правильное и сбалансированное питание, а не просто исключить абсолютно все жирные продукты. Также важно обязательно советоваться со специалистами.