Хотя вкус и пользу натуральных соков люди оценили еще при царе Горохе, относиться к ним как к полноценному лекарству начали не так давно. Первые медицинские публикации, посвященные лечебным свойствам соков, появились в США в 30-х годах 20 века, пишет sovkusom.
Учитывая, что сок — это концентрат всех полезных веществ, содержащихся во фруктах или овощах, биохимическое влияние напитка на организм огромно. Логично и то, что каждый вид сока обладает только ему присущими лечебными свойствами.
Особенно остро стоит вопрос, полезно ли и можно ли вообще пить соки при гастрите желудка? Натуропаты уверяют: не только можно, но и нужно! Главное — определить уровень кислотности желудка (повышенный или пониженный) и с гастроэнтерологом обозначить схему лечения. Соки в этом случае помогут не только стабилизировать пищеварение, но и усилить эффект от назначенных препаратов.
Соки при гастрите с пониженной кислотностью желудка
При гастрите с пониженной кислотностью раздражение стенок желудка возникает из-за недостаточной секреции пищеварительных соков. Поэтому при такой форме болезни необходимы напитки, которые бы ее стимулировали.
- Яблочный
Сок из яблок насыщен витаминами и железом. Нормализует секрецию, устраняет запоры, выводит токсины.
- Вишневый
Стимулирует выработку соляной кислоты, убивает патогенные бактерии.
- Гранатовый
Гранатовый сок — общеукрепляющий, омолаживающий напиток. Оздоравливает микрофлору кишечника, устраняет бродильные процессы. Чистый гранатовый сок стоит разбавить водой 1 к 1.
- Томатный
Напиток не только стимулирует выработку желудочного сока, а и противостоит раку. Ликопин — мощный антиоксидант, который в избытке содержится в помидорах, а также в других ярко окрашенных овощах и фруктах.
Соки при гастрите с повышенной кислотностью желудка
При повышенной кислотности желудка нужно с помощью соков решить противоположную задачу: снизить секрецию, чтобы быстрее устранить раздражение стенок. Заметьте, что соки из предыдущего списка при такой форме гастрита могут ухудшить состояние!
- Картофельный
Сок из картофеля обволакивает стенки, снимает воспаление, способствует заживлению язвочек. Быстро избавляет от всех симптомов гастрита. Пейте по 2 ст. л. за 20 минут до еды 3 раза в день. После 10 дней приема сделайте недельный перерыв. Затем повторите курс еще дважды. Принимайте только свежеприготовленный сок, так как спустя 10 минут он окисляется и теряет полезные свойства.
- Капустный
Сок из листьев белокочанной капусты — эффективное противоязвенное средство. Снимает боль, заживляет поврежденные стенки, устраняет изжогу. Чтобы выжать сок, сперва измельчите капусту блендером. Пейте по 50 мл за 30 минут до еды трижды в день.
- Тыквенный
Сок с богатым минеральным составом не только эффективно снижает кислотность, а и нормализует пищеварительный процесс. Сок из мякоти тыквы устраняет запор, снимает изжогу и боль. Пейте по 0,5 стак. трижды в день перед едой.
- Сок алоэ
Обладает ранозаживляющим, восстанавливающим действием. Для лечения достаточно в течение 3 недель принимать 1 ч. л. свежего сока за час до еды 3 раза в день. Можно комбинировать с соком петрушки и сельдерея, которые также пьют небольшими дозами перед едой.
Помните, что всё вышесказанное относится к натуральным свежевыжатым домашним сокам. Промышленные напитки, возобновленные из порошка или прошедшие термическую обработку, безусловно, вкусны, но не стоит обольщаться насчет того, что они обладают сколь-либо лечебными свойствами.