Теперь маргарин? В Украине хотят полностью запретить пальмовое масло

17-04-2018, 11:24 / Автор: Ілько Северин
/
Прежде всего подорожают конфеты, кондитерские изделия и хлеб

В Украине хотят запретить использование пальмового масла в продуктах, как это сделал ряд стран Европы.

В связи с этим цены в Украине могут вырасти. Проект включили в повестку дня Верховной Рады, передает "Сегодня".

Запретить масло планируют из-за вреда, ведь оно провоцирует рост сердечно-сосудистых и других заболеваний. Авторы документа предлагают полностью запретить применение пальмового масла в рецептуре любых продуктов (прежде всего, это спреды (маргарины), конфеты, шоколадные батончики, сырные продукты и другие, где в рецептуре есть животные жиры), а также хотят увеличить штрафы для должностных лиц за изготовление или продажу такой продукции с 1700 до 3400 грн.

Причина массового применения в мире и у нас пальмового масла — цена. Оно примерно втрое дешевле сливочного масла, поэтому его заменяют пальмовым. По данным Госстата, в Украину в 2017 году ввезено более 150 тыс. тонн "пальмы" по средней цене $700 за тонну.

"Масло из мякоти плодов масличной пальмы полезное, так как содержит витамин А, глицерин, пальмитиновую кислоту, которая есть даже в материнском молоке. Но в нашем пищепроме обычно используется более дешевое масло из косточек этих плодов с повышенным содержанием предельных жирных кислот, из которых делают, к примеру, стеариновые свечи и мыло", - сообщил диетолог Борис Скачко

"Попадая в организм, они влияют на печень и приводят к атеросклерозу. Но самое опасное — это трансжиры, образующиеся из "пальмы" под воздействием высокой температуры. Они могут вызвать онкозаболевания. Поэтому употреблять такую продукцию лучше по минимуму", - добавил он.

По словам профессора кафедры товароведения Киевского торгово-экономического университета Елены Сидоренко, производители обязаны указывать на этикетке не только наличие растительных жиров, но и то, в каком виде они использованы: в натуральном или гидрогенизированном (насыщенном), есть ли там трансжиры.

"У нас, в отличие от ЕС, в 90% случаях эти требования нарушаются. Например, заменитель масла какао — это гидрогенизированный жир, но потребитель об этом вряд ли знает", — отметила Сидоренко.

При этом, по словам экспертов, если закон будет принят, цены в Украине вырастут. Прежде всего подорожают конфеты, кондитерские изделия и хлеб.

Напомним, Есть осторожный оптимизм, что Трамп не будет избран, - Ходжес.

Ранее Вести-ua.net писали, Вызывает рак: губительное вещество добавляют даже в детское питание.

Также Вести-ua.net сообщали, Мощная вспышка на Солнце вызвала отключение радиосвязи на Земле.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

23:11
Кому из Зодиаков ждать неприятностей в мае: гороскоп
311
22:43
115 бригада ответила на обвинения в обвале обороны возле Очеретино
322
22:43
Китай похвастался новейшей ракетой, очень похожей на российский "Кинжал"
297
22:19
Нардепа ВР Клочко обвинили в незаконном обогащении
324
22:03
В Украину идет похолодание: где снизится температура
408
21:58
ВСУ отошли на новые позиции западнее Бердичей: в ОСУВ "Хортица" объяснили ситуацию
323
21:33
Jerry Heil и alyona alyona показали свой номер на "Евровидении-2024"
332
21:14
Финансовый гороскоп на май 2024 года
331
20:56
Еще одна европейская страна намерена сократить выплаты украинским беженцам: что известно
454
20:41
Бои подошли вплотную к границам Часова Яра: детали от главы ГВА
337
20:18
Украина может начать переговоры с РФ: Кулеба назвал предполагаемые итоги конференции в Швейцарии
408
20:01
Евровидение 2024: Украина резко поднялась в списке потенциальных победителей
347
19:53
Гороскоп на 3 мая: кого из знаков зодиака ждет приятный сюрприз
1.2т
19:35
Россия не должна победить: Макрон не исключил отправку французских войск в Украину
357
19:17
Эксперт объяснил, почему РФ постоянно обстреливает Одессу
594
18:59
РФ готовит наступательную операцию: где будет основной удар
533
18:41
Ждать осталось недолго: таролог заинтриговала предсказанием о ходе войны в Украине
1.9т
18:23
Очереди в ТЦК: какие категории мужчин спешат "обновиться"
617
18:06
Россия должна принять участие в Глобальном саммите мира, но в будущем, - МИД Швейцарии
338
17:48
Ожидается снижение температуры воздуха: прогноз погоды на завтра
405
17:30
Между Европой и Африкой хотят вырыть подводный туннель
388
17:12
Саммит мира в Швейцарии: участие примут представители стран со всех континентов
398
16:54
Астрологи назвали самых могущественных людей по знаку зодиака
823
16:36
В Ирландии обсуждают дальнейшее сокращение выплат украинским беженцам
401
16:18
Назван наиболее популярный новый автомобиль в Украине: какую модель предпочитают покупатели
531
16:00
В США полиция застрелила школьника, который пришел на уроки с оружием
410
15:42
Страстная пятница: что нельзя делать в этот день
504
15:24
Telegram как оружие: заблокируют ли мессенджер в Украине
353
15:07
Погода изменится: что ждет украинцев на Пасху
398
14:49
Кулеба назвал главное условие для начала переговоров с Россией
394
14:31
В Чернигове автобусы не вышли на свои маршруты
568
14:13
Гороскоп на май для всех знаков зодиака: кого ждут любовные приключения
13:55
Есть осторожный оптимизм, что Трамп не будет избран, - Ходжес
495
13:37
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
394
13:19
Годовые тарифы на газ: кому придется платить больше
381
13:01
Кулеба объяснил, почему РФ не пригласили на саммит мира
396
12:43
В Киевском метро больше не будет станции "Дружбы народов": каким будет новое название
523
12:25
Минобороны хочет создать электронную очередь в ТЦК
380
Больше новостей