Как правильно мыть руки с точки зрения науки

26-05-2017, 13:35 / Автор: Ілько Северин
/
Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще...
2.5т

Горячая вода или холодная? Твердое мыло или жидкое? Полотенца или сушилки с горячим воздухом? Этот ритуал для многих из нас стал важнейшим — мы прибегаем к нему по нескольку раз на дню. Но как правильно это делать, вы знаете? Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще. Хотя есть много доказательств того, что мытье рук после того, как вы побывали в туалете, перед едой или после поездки на общественном транспорте может уменьшить распространение заболеваний, только 5% людей моют руки правильно.

Исследование, в котором приняло участие более 3000 человек, показало, что 10% людей выходят из общественных туалетов, не помыв руки, а если и помыв, то в 33% случаев — не использовав мыло. К сожалению, мы не можем устоять перед соблазном трогать свои лица, позволяя микробам проникать из наших рук в наши носы и рты, откуда они затем могут попасть в тело. Исследователи из Бразилии и США обнаружили, что мы касаемся поверхностей в общественных местах в среднем 3,3 раза в час и прикасаемся к своим ртам или носам примерно 3,6 раза в час.

Очевидно, нам нужно правильно мыть руки. Проблема в том, что существует масса мифов о том, как это делать.

Нужна ли горячая вода, чтобы руки стали чистыми?

69% людей считают, что температура воды влияет на эффективность мытья рук. Это правда, что тепло может убить бактерии (поэтому мы обрабатываем термически некоторые продукты перед тем, как съесть их), но вода должна быть кипятком. Сальмонелла, например, может выдерживать температуру в 55 градусов в течение более 10 минут. Если бы вы опустили руки в такую воду, вы получили бы серьезные ожоги за 30 секунд.

Чтобы выяснить, сколько именно микробов остается на руках после промывки в воде при температуре от 4,4 до 50 градусов, ученые из Флориды использовали метод перчатки с соком. Впрочем, вряд ли вы захотели бы вкусить такого сока. Руки добровольцев протерли бактериальным бульоном или сырым мясным фаршем. Затем их вымыли в воде определенной температуры. Затем на них надевали латексные перчатки и наливали в них специальный раствор. После минутного массажа рукой через перчатку, чтобы убедиться, что все бактерии попали в жидкость, перчаточный сок собирали с помощью пипетки и тестировали в лаборатории. Выяснилось, что независимо от того, была ли вода холодной, горячей или средней температуры, не было статистически значимой разницы в количестве бактерий, которые остались на руках людей.

Но прежде чем начинать экономить горячую воду, не забывайте о капризах человеческого поведения. В ходе экспериментов мытье рук было четко обозначено по времени, но в реальной жизни, если вода очень горячая или очень холодная, мы стараемся не мыть руки долго. Условно говоря, приятная теплая вода может побудить вас задержаться у умывальника.

Что лучше: антибактериальный раствор или мыло?

На эту тему проводилось очень много исследований. Еще в 2007 году ученые пришли к выводу, что вещество, которое обычно добавляют в антибактериальный раствор для мытья рук — триклозан — не уменьшает число бактерий, которое остается на руках людей. Во всяком случае не больше обычного мыла, и уже точно не предотвращает распространение инфекций. Исследование от 2015 года пришло к таким же выводам. Между тем лаборатории также показали, что триклозан может увеличивать риск антибактериальной резистентности и изменяет гормональный фон у животных, что привело к его запрету в США и странах Евросоюза.

Так что возвращаемся к мылу и воде.

Нужно ли сушить руки после мытья?

Когда вы спешите, вы даете воде со своих рук просто стечь, встряхивая их. Это нормально, если вы ничего не трогаете при выходе из ванной. Если вы будете трогать вещи, вы можете забрать микробы, потому что они легче переносятся на мокрые руки.

Вы также упускаете преимущества сушки рук, поскольку она сама по себе может снизить уровень оставшихся микробов у вас на руках.

Сушка рук воздухом или полотенцем?

На эту тему много споров. Большинство публикаций сводится к использованию одноразовых бумажных полотенец. Во-первых, это быстрее, чем ждать, пока традиционная электрическая сушилка для рук сделает свою работу. В исследовании, проведенном в Новой Зеландии, выяснилось, что людям нужно ждать около 45 секунд, пока сушилка испарит избыток влаги на руках. Большинство из нас не любит болтаться так долго.

Теперь, конечно, есть новое поколение струйных сушилок, которые работают быстрее. Они показали, что сушить руки можно быстро и эффективно, прям как бумажным полотенцем. Десять секунд с полотенцем или струйной сушилкой оставляют руки одинаково сухими.

 

Но реактивные сушилки подверглись определенной критике: они стали настолько мощными, что могут распространять микробы по комнате. Исследование, проведенное в Вестминстерском университете, показало, что самые мощные сушилки для рук могут распространять вирус на расстояние до 1,5 метра по всей комнате, а более позднее исследование увеличило его до трех метров. Но эти исследования надежны не на 100%, поскольку они спонсировались производителями бумажных полотенец. Необходимо проводить больше исследований в общественных туалетах, а не в лабораториях.

Еще одно исследование, проведенное в США, показало, что если туалеты были чистыми и ухоженными, люди с большей вероятностью будут мыть руки. Если раковины грязные, люди спешат покинуть отхожее место.

Какой бы способ мытья рук вы ни выбрали, главный вывод, который можно сделать из этих исследований: мойте и сушите руки дольше, чем привыкли. Чтобы хорошо поработать пеной, с ладонями и тыльной частью ладошек, а также для очистки кожи между пальцами, под ногтями и на запястьях, требуется не меньше 15-30 секунд.

Однако все материалы в этой статье предназначены только для общего осведомления и не должны рассматриваться как замена медицинских предписаний вашего собственного врача или другого медицинского работника. Всегда консультируйтесь со своим врачом, если обеспокоены своим здоровьем.

Источник: hi-news.ru

Напомним, "Москва пошла ва-банк": генерал ВСУ объяснил, почему враг ударил по зданию Кабмина.

Ранее Вести-ua.net писали, Снимет спазмы и проведет детокс: вот что будет с вашим телом, если начнете регулярно пить имбирный чай.

Также Вести-ua.net сообщали, Гороскоп на 9 сентября: прогноз для всех знаков зодиака.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:57
В оккупированном Донецке раздаются взрывы
418
22:43
Погода в Украине изменится: прогноз на 10 сентября
290
22:19
Украина готова к заморозке фронта: посол США при НАТО назвал условия Киева
513
22:03
Украинский БпЛА атаковали Сочи, когда там был Путин в своей резиденции
444
21:58
Водители начали получать серьезные штрафы из-за колес: кого могут лишить прав
449
21:33
"Москва хочет войны, а не мира": в ЕС отреагировали на удар по Яровой
396
21:14
Путин готов напасть на другие страны — Навроцкий
294
20:56
Осталось на 3-4 месяца: эксперт предупредил о серьезной проблеме в энергосистеме Украины
635
20:41
Орбан расказал о "разделении Украины": ЦПД "оценили" старания Кремля
379
20:18
Окно возможностей для ВСУ: эксперт назвал критическую ошибку врага на фронте
658
20:01
Польша полностью закроет границы с Беларусью, - Туск
370
19:54
Гороскоп на 10 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
831
19:35
"Укрпочта" изменит процедуру выплат после ЧП в Донецкой области
298
19:16
В Украине ожидается нетипичное распределение тепла: какие регионы будут самыми холодными
414
18:57
Таро-прогноз на сентябрь по месяцу рождения: что сулят карты
745
18:38
Путин сказал Уиткоффу, что "возьмет Донбасс" до конца этого года, - Зеленский
581
18:19
В Непале вспыхнули протесты из-за недовольства коррупционной политикой правительства и запретом социальных сетей
424
18:00
Эти шесть знаков зодиака станут центральными фигурами сентября: кто в списке
1.3т
17:41
Ситуация на Запорожской АЭС остается критической: в МАГАТЭ бьют тревогу
438
17:22
В Киеве намерены повысить стоимость проезда в городском транспорте
440
17:03
Пограничник застрелил мужчину при пересечения границы: что ему грозит
832
16:44
Это Атлантида: археолог смог идентифицировать руины мифического города
1.3т
16:25
В Киеве 22-летний парень обокрал военную, которая проходит лечение
460
16:06
В дронах и ракетах РФ нашли более 100 иностранных компонентов, - ГУР
366
15:47
В Киевской области около 11 тысяч пользователей остаются без света
343
15:28
Для этого знака зодиака в сентябре наступит золотая пора
1.2т
15:09
Израиль пригрозил сравнять Газу с землей
402
14:50
В Луцке толпа людей повредила служебный автомобиль ТЦК
617
14:31
В Украине всех таможенников проверят на компетентность
370
14:12
В Киеве работники ГПСУ за деньги "сливали" данные из внутренней закрытой базы
490
13:53
Гороскоп на 9 сентября по картам таро: кому придется проявить смелость
586
13:34
Финансируют войну против Украины: Европа должна прекратить покупать нефть и газ РФ – министр энергетики США
467
13:15
В Украине начинается сезон осенних дождей, но тепло еще сохранится, - метеоролог
468
12:56
Этих водителей патрульные штрафуют чаще всего: кто особенно не нравится инспекторам
1.5т
12:37
Украина может остаться без ПВО из-за замедления поставок из США, - Financial Times
464
12:18
Курс валют в обменных пунктах: доллар продолжает дешеветь, евро дорожает
375
11:59
Мировые цены на золото обновили исторический максимум
404
11:40
Эксперт рассказала, в каких регионах Украины самая дорогая земля
551
Больше новостей