Как правильно мыть руки с точки зрения науки

26-05-2017, 13:35 / Автор: Ілько Северин
/
Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще...
2.4т

Горячая вода или холодная? Твердое мыло или жидкое? Полотенца или сушилки с горячим воздухом? Этот ритуал для многих из нас стал важнейшим — мы прибегаем к нему по нескольку раз на дню. Но как правильно это делать, вы знаете? Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще. Хотя есть много доказательств того, что мытье рук после того, как вы побывали в туалете, перед едой или после поездки на общественном транспорте может уменьшить распространение заболеваний, только 5% людей моют руки правильно.

Исследование, в котором приняло участие более 3000 человек, показало, что 10% людей выходят из общественных туалетов, не помыв руки, а если и помыв, то в 33% случаев — не использовав мыло. К сожалению, мы не можем устоять перед соблазном трогать свои лица, позволяя микробам проникать из наших рук в наши носы и рты, откуда они затем могут попасть в тело. Исследователи из Бразилии и США обнаружили, что мы касаемся поверхностей в общественных местах в среднем 3,3 раза в час и прикасаемся к своим ртам или носам примерно 3,6 раза в час.

Очевидно, нам нужно правильно мыть руки. Проблема в том, что существует масса мифов о том, как это делать.

Нужна ли горячая вода, чтобы руки стали чистыми?

69% людей считают, что температура воды влияет на эффективность мытья рук. Это правда, что тепло может убить бактерии (поэтому мы обрабатываем термически некоторые продукты перед тем, как съесть их), но вода должна быть кипятком. Сальмонелла, например, может выдерживать температуру в 55 градусов в течение более 10 минут. Если бы вы опустили руки в такую воду, вы получили бы серьезные ожоги за 30 секунд.

Чтобы выяснить, сколько именно микробов остается на руках после промывки в воде при температуре от 4,4 до 50 градусов, ученые из Флориды использовали метод перчатки с соком. Впрочем, вряд ли вы захотели бы вкусить такого сока. Руки добровольцев протерли бактериальным бульоном или сырым мясным фаршем. Затем их вымыли в воде определенной температуры. Затем на них надевали латексные перчатки и наливали в них специальный раствор. После минутного массажа рукой через перчатку, чтобы убедиться, что все бактерии попали в жидкость, перчаточный сок собирали с помощью пипетки и тестировали в лаборатории. Выяснилось, что независимо от того, была ли вода холодной, горячей или средней температуры, не было статистически значимой разницы в количестве бактерий, которые остались на руках людей.

Но прежде чем начинать экономить горячую воду, не забывайте о капризах человеческого поведения. В ходе экспериментов мытье рук было четко обозначено по времени, но в реальной жизни, если вода очень горячая или очень холодная, мы стараемся не мыть руки долго. Условно говоря, приятная теплая вода может побудить вас задержаться у умывальника.

Что лучше: антибактериальный раствор или мыло?

На эту тему проводилось очень много исследований. Еще в 2007 году ученые пришли к выводу, что вещество, которое обычно добавляют в антибактериальный раствор для мытья рук — триклозан — не уменьшает число бактерий, которое остается на руках людей. Во всяком случае не больше обычного мыла, и уже точно не предотвращает распространение инфекций. Исследование от 2015 года пришло к таким же выводам. Между тем лаборатории также показали, что триклозан может увеличивать риск антибактериальной резистентности и изменяет гормональный фон у животных, что привело к его запрету в США и странах Евросоюза.

Так что возвращаемся к мылу и воде.

Нужно ли сушить руки после мытья?

Когда вы спешите, вы даете воде со своих рук просто стечь, встряхивая их. Это нормально, если вы ничего не трогаете при выходе из ванной. Если вы будете трогать вещи, вы можете забрать микробы, потому что они легче переносятся на мокрые руки.

Вы также упускаете преимущества сушки рук, поскольку она сама по себе может снизить уровень оставшихся микробов у вас на руках.

Сушка рук воздухом или полотенцем?

На эту тему много споров. Большинство публикаций сводится к использованию одноразовых бумажных полотенец. Во-первых, это быстрее, чем ждать, пока традиционная электрическая сушилка для рук сделает свою работу. В исследовании, проведенном в Новой Зеландии, выяснилось, что людям нужно ждать около 45 секунд, пока сушилка испарит избыток влаги на руках. Большинство из нас не любит болтаться так долго.

Теперь, конечно, есть новое поколение струйных сушилок, которые работают быстрее. Они показали, что сушить руки можно быстро и эффективно, прям как бумажным полотенцем. Десять секунд с полотенцем или струйной сушилкой оставляют руки одинаково сухими.

 

Но реактивные сушилки подверглись определенной критике: они стали настолько мощными, что могут распространять микробы по комнате. Исследование, проведенное в Вестминстерском университете, показало, что самые мощные сушилки для рук могут распространять вирус на расстояние до 1,5 метра по всей комнате, а более позднее исследование увеличило его до трех метров. Но эти исследования надежны не на 100%, поскольку они спонсировались производителями бумажных полотенец. Необходимо проводить больше исследований в общественных туалетах, а не в лабораториях.

Еще одно исследование, проведенное в США, показало, что если туалеты были чистыми и ухоженными, люди с большей вероятностью будут мыть руки. Если раковины грязные, люди спешат покинуть отхожее место.

Какой бы способ мытья рук вы ни выбрали, главный вывод, который можно сделать из этих исследований: мойте и сушите руки дольше, чем привыкли. Чтобы хорошо поработать пеной, с ладонями и тыльной частью ладошек, а также для очистки кожи между пальцами, под ногтями и на запястьях, требуется не меньше 15-30 секунд.

Однако все материалы в этой статье предназначены только для общего осведомления и не должны рассматриваться как замена медицинских предписаний вашего собственного врача или другого медицинского работника. Всегда консультируйтесь со своим врачом, если обеспокоены своим здоровьем.

Источник: hi-news.ru

Напомним, "В списке приоритетных целей": в Москве пригрозили ударами по Польше.

Ранее Вести-ua.net писали, Снимет спазмы и проведет детокс: вот что будет с вашим телом, если начнете регулярно пить имбирный чай.

Также Вести-ua.net сообщали, До конца года этим шести знакам зодиака сказочно повезет.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:23
Генсек НАТО отправится в США для обсуждения с Трампом стратегии мирных переговоров по Украине, - WP
10
17:04
Польские фермеры готовят забастовку на границе с Украиной, - Гостаможслужба
147
16:45
Врачи назвали три самых полезных продукта для мозга: какую пищу нужно есть
259
16:26
Избавиться от всего старого и ненужного: какие вещи нужно успеть выбросить из дома до нового 2025 года
232
16:07
Пять знаков зодиака ждет приятный сюрприз на этих выходных
521
15:48
Зеленский лишил госнаград бывших чиновников, политиков и артистов: в список вошло 34 человека
252
15:29
Сложные погодные условия охватят всю Украину: прогноз погоды на ближайшие дни
260
15:10
Украина и НАТО проведут экстренное заседание из-за удара баллистической ракеты по Днепру, - СМИ
279
14:51
Какие решения по Украине на исходе каденции может принять Байден: мнение эксперта
338
14:32
Российские войска частично захватили Курахово, - аналитик BILD
291
14:13
Обменные пункты обновили курс валют: сколько стоит доллар
295
13:54
Россия послала Западу "угрожающее сообщение", - The New York Times
405
13:35
Названы самые популярные в Украине подержанные авто в возрасте до 5 лет
420
13:16
Обновленная система установления инвалидности: кто заменит МСЭК
353
12:57
Черная пятница 2024: когда стартуют распродажи в Украине
298
12:38
Снег, ветер и гололед: по всей Украине объявили повышенный уровень опасности
280
12:19
Четырем знакам зодиака стоит приготовиться к испытаниям: на кого скоро свалятся проблемы
947
12:00
Бронирование работников от мобилизации: когда изменят правила
373
11:41
В Германии стартовала масштабная подготовка к потенциальному конфликту с РФ, - Frankfurter Allgemeine
441
11:22
Производители продуктов подняли цены: что подорожало больше всего
371
11:03
Какому знаку зодиака повезет 22 ноября: прогноз астрологов
739
10:44
Военный эксперт рассказал, куда РФ может еще ударить межконтинентальными ракетами
803
10:25
Ордер МУС на арест Нетаньяху: в Чехии осудили решение
333
10:06
"Шахеды" атаковали жилой микрорайон Сум: есть погибшие и раненые
339
09:47
За минувшие сутки состоялось 190 боевых столкновений, - Генштаб
329
09:28
Гороскоп на 22 ноября: прогноз для всех знаков зодиака
728
09:09
Трамп выбрал нового кандидата на должность генпрокурора США
428
08:57
Украину накрыла непогода: синоптик рассказала, к чему готовиться 22 ноября
357
08:34
Что это за ракета "Орешник", которой Путин ударил по Днепру: эксперты объяснили
572
08:13
Британская разведка оценила потери армии РФ за 1000 дней войны
590
07:58
Новые правила бронирования: какие изменения ждут предприятия от 1 декабря
383
07:36
Гении, господствующие над хаосом: астрологи назвали ТОП-4 знака зодиака
694
07:14
Мужчина разрешил змее съесть себя и записал эксперимент на камеру
699
22:57
Россияне оккупировали Дальнее в Донецкой области — DeepState
494
22:43
В Украине заметно похолодает: прогноз на 22 ноября
435
22:19
Отключение света: в большинстве областей изменились графики
562
22:03
Враг "задвигался" на Запорожском направлении: спикер "Юга" прокомментировал риски
494
21:58
Россия применила межконтинентальную баллистическую ракету: может ли украинская ПВО ее сбить
693
Больше новостей