Как правильно мыть руки с точки зрения науки

26-05-2017, 13:35 / Автор: Ілько Северин
/
Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще...
2.5т

Горячая вода или холодная? Твердое мыло или жидкое? Полотенца или сушилки с горячим воздухом? Этот ритуал для многих из нас стал важнейшим — мы прибегаем к нему по нескольку раз на дню. Но как правильно это делать, вы знаете? Вымыть руки — казалось бы, что может быть проще. Хотя есть много доказательств того, что мытье рук после того, как вы побывали в туалете, перед едой или после поездки на общественном транспорте может уменьшить распространение заболеваний, только 5% людей моют руки правильно.

Исследование, в котором приняло участие более 3000 человек, показало, что 10% людей выходят из общественных туалетов, не помыв руки, а если и помыв, то в 33% случаев — не использовав мыло. К сожалению, мы не можем устоять перед соблазном трогать свои лица, позволяя микробам проникать из наших рук в наши носы и рты, откуда они затем могут попасть в тело. Исследователи из Бразилии и США обнаружили, что мы касаемся поверхностей в общественных местах в среднем 3,3 раза в час и прикасаемся к своим ртам или носам примерно 3,6 раза в час.

Очевидно, нам нужно правильно мыть руки. Проблема в том, что существует масса мифов о том, как это делать.

Нужна ли горячая вода, чтобы руки стали чистыми?

69% людей считают, что температура воды влияет на эффективность мытья рук. Это правда, что тепло может убить бактерии (поэтому мы обрабатываем термически некоторые продукты перед тем, как съесть их), но вода должна быть кипятком. Сальмонелла, например, может выдерживать температуру в 55 градусов в течение более 10 минут. Если бы вы опустили руки в такую воду, вы получили бы серьезные ожоги за 30 секунд.

Чтобы выяснить, сколько именно микробов остается на руках после промывки в воде при температуре от 4,4 до 50 градусов, ученые из Флориды использовали метод перчатки с соком. Впрочем, вряд ли вы захотели бы вкусить такого сока. Руки добровольцев протерли бактериальным бульоном или сырым мясным фаршем. Затем их вымыли в воде определенной температуры. Затем на них надевали латексные перчатки и наливали в них специальный раствор. После минутного массажа рукой через перчатку, чтобы убедиться, что все бактерии попали в жидкость, перчаточный сок собирали с помощью пипетки и тестировали в лаборатории. Выяснилось, что независимо от того, была ли вода холодной, горячей или средней температуры, не было статистически значимой разницы в количестве бактерий, которые остались на руках людей.

Но прежде чем начинать экономить горячую воду, не забывайте о капризах человеческого поведения. В ходе экспериментов мытье рук было четко обозначено по времени, но в реальной жизни, если вода очень горячая или очень холодная, мы стараемся не мыть руки долго. Условно говоря, приятная теплая вода может побудить вас задержаться у умывальника.

Что лучше: антибактериальный раствор или мыло?

На эту тему проводилось очень много исследований. Еще в 2007 году ученые пришли к выводу, что вещество, которое обычно добавляют в антибактериальный раствор для мытья рук — триклозан — не уменьшает число бактерий, которое остается на руках людей. Во всяком случае не больше обычного мыла, и уже точно не предотвращает распространение инфекций. Исследование от 2015 года пришло к таким же выводам. Между тем лаборатории также показали, что триклозан может увеличивать риск антибактериальной резистентности и изменяет гормональный фон у животных, что привело к его запрету в США и странах Евросоюза.

Так что возвращаемся к мылу и воде.

Нужно ли сушить руки после мытья?

Когда вы спешите, вы даете воде со своих рук просто стечь, встряхивая их. Это нормально, если вы ничего не трогаете при выходе из ванной. Если вы будете трогать вещи, вы можете забрать микробы, потому что они легче переносятся на мокрые руки.

Вы также упускаете преимущества сушки рук, поскольку она сама по себе может снизить уровень оставшихся микробов у вас на руках.

Сушка рук воздухом или полотенцем?

На эту тему много споров. Большинство публикаций сводится к использованию одноразовых бумажных полотенец. Во-первых, это быстрее, чем ждать, пока традиционная электрическая сушилка для рук сделает свою работу. В исследовании, проведенном в Новой Зеландии, выяснилось, что людям нужно ждать около 45 секунд, пока сушилка испарит избыток влаги на руках. Большинство из нас не любит болтаться так долго.

Теперь, конечно, есть новое поколение струйных сушилок, которые работают быстрее. Они показали, что сушить руки можно быстро и эффективно, прям как бумажным полотенцем. Десять секунд с полотенцем или струйной сушилкой оставляют руки одинаково сухими.

 

Но реактивные сушилки подверглись определенной критике: они стали настолько мощными, что могут распространять микробы по комнате. Исследование, проведенное в Вестминстерском университете, показало, что самые мощные сушилки для рук могут распространять вирус на расстояние до 1,5 метра по всей комнате, а более позднее исследование увеличило его до трех метров. Но эти исследования надежны не на 100%, поскольку они спонсировались производителями бумажных полотенец. Необходимо проводить больше исследований в общественных туалетах, а не в лабораториях.

Еще одно исследование, проведенное в США, показало, что если туалеты были чистыми и ухоженными, люди с большей вероятностью будут мыть руки. Если раковины грязные, люди спешат покинуть отхожее место.

Какой бы способ мытья рук вы ни выбрали, главный вывод, который можно сделать из этих исследований: мойте и сушите руки дольше, чем привыкли. Чтобы хорошо поработать пеной, с ладонями и тыльной частью ладошек, а также для очистки кожи между пальцами, под ногтями и на запястьях, требуется не меньше 15-30 секунд.

Однако все материалы в этой статье предназначены только для общего осведомления и не должны рассматриваться как замена медицинских предписаний вашего собственного врача или другого медицинского работника. Всегда консультируйтесь со своим врачом, если обеспокоены своим здоровьем.

Источник: hi-news.ru

Напомним, Трамп хочет, но не может: Портников назвал причины, почему США не снимают санкции с РФ.

Ранее Вести-ua.net писали, Снимет спазмы и проведет детокс: вот что будет с вашим телом, если начнете регулярно пить имбирный чай.

Также Вести-ua.net сообщали, В Гонконге показали спектакль, в котором Трамп "стреляет" в Зеленского.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:58
СБУ обнародовала новые кадры поражения самолетов Ту-22М3 на аэродроме «Белая»
256
17:36
Трамп хочет, но не может: Портников назвал причины, почему США не снимают санкции с РФ
299
17:14
Двойное убийство: в Бельгии зарезали жену и дочку бойца ВСУ
509
16:57
В Затоке два человека погибли в результате подрыва мины на пляже
311
16:43
Зеленский рассказал о роли российских водителей в операции "Паутина"
636
16:19
"Вагнер" уходит из Мали, но "Африканский корпус" остается ‒ Al Jazeera
335
16:03
Маск объявил название своей партии: ее поддержали уже миллионы американцев
1.3т
15:56
Мединский обвинил Киев в срыве обмена пленными и телами погибших: Украина опровергает
463
15:31
Россияне перебрасывают технику и живую силу с Донецкого направления в Запорожскую область
746
15:09
У армий НАТО нет технологий противодействия агрессии: в СНБО рассказали о новых реалиях на поле боя
422
14:58
Теория победы Путина: в ISW определили условие для успеха России в против Украины
383
14:41
Украина испытала баллистическую ракету в боевых условиях, - эксперт
686
14:18
Названы три Зодиака, которым летнее солнцестояние принесет нереальную удачу
973
14:01
"Грязная война": какие страны рискуют стать "полем боя" спецслужб Украины и РФ - WP
615
13:57
"Они сами дали Путину повод", - Трамп оправдал удары РФ по Украине
817
13:33
Российская оппозиция ведет тайные диалоги с украинскими чиновниками - Politico
854
13:13
Применю, если это будет необходимо, - Трамп о санкциях против России
416
12:56
Камеры на дорогах начали фиксировать новый тип нарушений: о чем идет речь
430
12:43
Астролог назвал знаки зодиака, которые часто делают долги
539
12:19
В Украине изменят перерасчет пенсий: кто может потерять доплаты
1.2т
12:03
Цинизм зашкаливает: Захарова выдвинула условие для новых переговоров с Украиной
1.4т
11:58
Воздушные силы сбили российский истребитель Су-35
722
11:29
Следующий обмен пленными может состояться "в слепую"
642
11:11
"Типичный вышибала в ночном клубе": The Guardian пишет, как Малюк сделал СБУ спецслужбой мирового уровня
4.4т
10:57
Зеленский ответил Трампу, который сравнил войну РФ против Украины с "дракой детей в парке"
1.3т
10:41
Лучше уезжать: военный эксперт о ситуации на Сумщине
897
10:18
Харьков пережил самую большую атаку с начала войны
402
10:01
Наступление РФ на Днепропетровскую область: что происходит на самом деле
863
09:56
В Гонконге показали спектакль, в котором Трамп "стреляет" в Зеленского
556
09:31
Россияне нашли слабое место в обороне ВСУ и продвигаются у стыка трех областей
1.3т
09:09
Россия попросила МАГАТЭ помощи в вопросе с американским топливом на ЗАЭС - агентство обещает посредничество
1.9т
08:58
Даже грозы не спасут от жары: прогноз на 7 июня
322
08:36
Названы три Зодиака, которым сегодня не стоит помогать всем
620
08:14
России потребуются годы, чтобы заменить потерянные от "Паутины" бомбардировщики
505
22:57
Трамп хочет избавиться от своего авто Tesla на фоне ссоры с Маском — СМИ
503
22:43
Украину накроет атмосферный фронт: прогноз на выходные
488
22:19
Обмен пленными: в Координационном штабе прокомментировали информацию, распространяемую РФ
741
22:03
Россия развивает логистику, альтернативную Крымскому мосту, но есть нюанс, - ВМС
632
Больше новостей