Вред кабачков, о котором мало кто знает: какие из них лучше не есть

Этот год подарил огородникам удивительное количество кабачков
18-08-2021, 07:30 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: sensationalnews /

Многие считают кабачок безобидным продуктом, ведь его даже вводят в прикорм к малышам, но это не совсем так. Кабачки могут способствовать развитию заболеваний пищеварительной системы. Их крайне не рекомендуется употреблять при язвенной болезни.

Благодаря своей пористой структуре, кабачок буквально впитывает в себя и полезные, и вредные вещества. Именно поэтому, если овощ был выращен в неподобающих условиях, все нитраты и пестициды попадут к вам в организм.Также кабачок содержит токсикоген – кукурбитацин, который находится в его кожуре и семенах. именно это вещество придает вкусу овоща горечь.

Для того, чтобы сохранить максимально много полезных веществ, которые содержит свежий кабачок, рекомендуется лишь слегка его обрабатывать. Запеченные или жареные кабачки теряют все витамины при термической обработке и вдобавок впитывают масло со сковородки.

Конечно, сырые кабачки любят немногие. Но ведь их можно замариновать или слегка запечь и добавить в закуску. Совсем не обязательно тушить их с жирным мясом и поливать литрами масла. В этом случае кабачки только потеряют свои полезные свойства и станут обычной холестериновой бомбой.

Напомним, Заморозки и снег: синоптики дали детальный прогноз погоды на новую рабочую неделю.

Ранее Вести-ua.net писали, Названы кабачки, которые лучше не есть.

Также Вести-ua.net сообщали, Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 7 апреля.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:02
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков зодиака ждет прибыль
183
16:43
В России зафиксировали падение объемов добычи нефти, - СМИ
189
16:24
Погода в Украине будет аномально холодной: температура упадет ниже нормы, - синоптик
218
16:05
Названы 10 лучших компактных кроссоверов, которые можно купить новыми в 2025 году
268
15:46
В Киеве раздался взрыв, вспыхнул автомобиль
325
15:27
В РФ заявили, что планируют наступательную операцию: военный эксперт оценил угрозу
391
15:08
Размещение миротворцев в Украине: силы сдерживания должны быть большими, - Bloomberg
311
14:49
В Украине в марте выросла инфляция, - НБУ
245
14:30
Гороскоп на 7 апреля по картам таро: кто из знаков зодиака поймает удачу за хвост
434
14:11
Обменники выставили новые курсы валют: доллар продолжил падение
519
13:52
Тарифная политика Трампа: мировые фондовые рынки продолжают снижаться
246
13:33
В Карпаты вернулась зима: температура воздуха снизилась до -18 градусов
305
13:14
Альтернатив нет: Украине придется смириться с зависимостью от Starlink, - Politico
335
12:55
Эстония, Латвия и Литва готовят "Балтийскую линию обороны", - The Telegraph
357
12:36
"Бомбардировки продолжаются и продолжаются": Трамп прокомментировал атаки РФ на Украину
697
12:17
Заморозки и снег: синоптики дали детальный прогноз погоды на новую рабочую неделю
361
11:58
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 7 апреля
669
11:39
За год ситуация ухудшилась: где в Украине взятки требуют чаще всего
596
11:20
Мировые рынки летят в пропасть из-за Трампа, - Financial Times 
378
11:01
Специалист по долголетию назвал продукты, которые помогут дожить до 100 лет
465
10:42
Террор вместо перемирия: почему удары по Украине усилились
393
10:23
Похолодание продолжит влиять на погоду: где сегодня ждать дожди и снег
340
10:04
США могут выдвинуть ультиматум Украине относительно окончания войны, - The Telegraph
947
09:45
Более 50 стран обратились в Белый дом с просьбой начать переговоры по новым пошлинам
486
09:26
Гороскоп на 7 апреля: прогноз для всех знаков зодиака
904
09:07
Инвесторы в панике: стоимость криптовалют резко пошла вниз
399
17:58
Республиканцы обеспокоены из-за влияния тарифов Трампа на экономику
694
17:36
Ушла из жизни звезда украинских фильмов актриса Таисия Литвиненко
843
17:14
Почему не стоит оставлять на ночь нож на столе: приметы
705
16:57
В Польше предостерегают Трампа от "исторической ошибки" в переговорах с РФ
617
16:43
"Меня Ангел спас", - киевлянин рассказал о ночной атаке
677
16:19
Где ждать снега и заморозков, а где будут дождь и "плюсы": прогноз на 7 апреля
785
16:03
Буданов спрогнозировал, что будет с путинской армией после завершения войны
954
15:56
Почему нельзя греть чай в микроволновке: ответ ученых
660
15:31
Стадион Шахтер в оккупированном Донецке зарос лесом
1.2т
15:09
Финансовый гороскоп с 7 по 13 апреля
1.1т
14:58
Маск пошел против Трампа и заявил о необходимости торговли между США и Европой
994
14:41
Оккупантам в Херсонской области запретили пользоваться мобильными – партизаны
775
Больше новостей