Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбрать самое полезное мороженое.
По словам эксперта, самое полезное мороженое — то, где самый простой состав. Соломатина порекомендовала людям выбирать сорбет, так как оно сделано из сока с мякотью. Наиболее полезным вариантом будет сорбет без сахара.
Диетолог заявила, что лимит на мороженое для здорового человека составляет одну порцию в день. Людям с некоторыми заболеваниями оно вообще запрещено. «Есть люди с сахарным диабетом, преддиабетическим состоянием, лишним весом, проблемами с желудочно-кишечным трактом и так далее – у них у всех есть противопоказания. А остальным можно только одну порцию мороженого».