Смешивать различные алкогольные напитки при употреблении нежелательно. Однако если приходится это делать, то лучше не сочетать алкоголь на основе зерна и винограда, рекомендуют медики.
Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат фармацевтических наук Анна Кошечкина пояснила, что в игристом вине, кроме этилового спирта, присутствуют спирты ароматического и изомерного ряда. В сочетании с другим алкоголем негативный эффект усиливается и вызывает интоксикацию.
По её словам, после игристого вина можно выпить традиционного. Желательно, чтобы переход был от белого вина к красному, от сухого к сладкому, а не наоборот.
Главный внештатный специалист Минздрава РФ психиатр-нарколог Евгений Брюн порекомендовал выбирать белое сухое вино. При этом он сделал акцент на необходимости регулировать дозу напитка и соблюдать промежутки между употреблением.