По словам медиков, по утрам лучше отказаться от каш быстрого приготовления. В частности, речь идет о тех, которые довольно просты в приготовлении и их можно заварить кипятком. Именно эти каши провоцируют выброс инсулина и резко повышают уровень сахара в крови.
В связи с этим, каши быстрого приготовления не рекомендуются к употреблению диабетикам, а также людям, склонным к ожирению. Соответствующей информацией на этот счет поделилась врач-диетолог Инна Кононенко. Она отметила, что в таких кашах ко всему прочему содержится много крахмала, а все добавки в виде ягод или фруктов можно смело назвать "маскарадом".
Кононенко утверждает, что их очень мало и зачастую вкуса кашам предают не они, а ароматизаторы, идентичные натуральным. Помимо этого, на завтрак не лучший выбор хлопья и мюсли, которые зачастую заливают соком или молоком. Также вредны свежевыжатые соки и смузи, если их употреблять натощак, поскольку они содержат множество простейших сахаров.
Это и глюкоза, и фруктоза, причем вторая быстро попадает в печень, где превращается в печеночный жир и, следовательно, приводит к набору веса. Учитывая все вышесказанное, на завтрак лучше отдавать предпочтение обычной каше, которую можно дополнить свежими или замороженными фруктами и ягодами по вкусу.
Также стоит помнить о том, как важно начинать свой день со стакана простой воды, а не пить сразу чай или кофе.