Знаменитый английский повар Джейми Оливер рассказал, как готовить идеальные блины. Он утверждает, что это один из его лучших рецептов.
Для приготовления блинов потребуются стакан муки, полтора стакана молока, три яйца и щепотка морской соли. По словам повара, все ингредиенты необходимо положить в миску и тщательно перемешать венчиком.
Когда комков не останется, Оливер советует отставить смесь в сторону и подготовить сковороду. Ее необходимо поставить на огонь и смазать маслом.
Обжаривать одну сторону блина желательно около минуты. Если этого мало, повар советует увеличить температуру, если много – убавить. Затем блин переворачивают и жарят с обратной стороны еще минуту.
Напомним, Погода на выходных будет неустойчивой: прогноз синоптика на 24-25 мая.
Ранее Вести-ua.net писали, Как сделать, чтобы блины не рвались и не прилипали к сковороде.
Также Вести-ua.net сообщали, Аналитики JPMorgan ожидают завершения войны летом: названы 4 сценария для Украины.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →