Как выбрать сладкую дыню: полезные советы

18-07-2020, 07:45 / Автор: Влад Максімов
/
2.7т

Совет покупать дыню в проверенных местах, подальше от дорог и других загазованных, загрязненных мест. Как и все тыквенные овощи, дыни хорошо впитывают вещества окружающего воздуха. При выборе обязательно осмотрите плод на наличие механических повреждений, подозрительных пятен на корке и т.п.

Об этом пишет produkt-pitaniya.ru.

Методика определения качества дыни во многом сходна с методикой правильного выбора арбуза. Но при выборе дыни есть свои особенности. Например, звук при постукивании у спелой дыни будет глухим, а не звонким, как у арбуза. Увесистость плода, в отличие от арбуза, будет говорить о зрелости. Стебель (хвостик) также должен быть сухим и толстым. А в противоположном месте (у носика) корка должна быть немного мягкой и прогибающейся.

Поверхность дыни следует изучить внимательно. Она должна быть равномерной окраски. Зеленоватые прожилки или пятна на кожуре могут свидетельствовать о незрелости плода. А вот коричневатые или сероватые оттенки на кожуре являются признаком начала порчи – гниения.

В процессе созревания корка становится мягче, поэтому обращайте на это внимание. Если дыня ощутимо твердая на ощупь – она недозревшая, а если чересчур мягкая – перезревшая.

Заметьте, что окраску и форму дыня может иметь разные (например, может быть сеткой или гладкой, круглой или продолговатой). Это зависит не от качества плода, а от конкретного сорта. В случае сеточки - чем гуще она, тем лучше.

Разрезав дыню, обратите внимание на семечки – они должны быть крупные и легко отходить от мякоти. Цвет мякоти также может быть разным в зависимости от сорта. Полезно знать, что в мякоти есть полезное вещество каротин (провитамин А), имеющееся в значительном количестве также у такого овоща, как морковь. Оно придает яркость и насыщенность в цвете.

Воздерживайтесь от покупки разрезанной дыни, особенно, если не хранилась в холодильнике.


Напомним, Нетаньяху выдвинул кандидатуру Трампа на Нобелевскую премию мира.

Ранее Вести-ua.net писали, Как правильно выбрать арбузы-"девочки" и почему они слаще.

Также Вести-ua.net сообщали, В Украине готовятся изменения в начислении пенсий.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

11:23
Какому знаку зодиака повезет 9 июля: прогноз астрологов
75
10:54
Россия ночью запустила по Украине более 700 дронов и 13 ракет - ВС ВСУ
160
10:27
Россиянин Кияшко и горе-бизнесмен Микитась организовали схему финансирования российских наемников через украинский бюджет
565
10:24
Женщина пыталась остановить автобус ТЦК с мобилизованным сыном: что потом произошло в Мерефе
600
10:05
Трамп удивил резким заявлением о Путине
342
09:36
Гороскоп на 9 июля: прогноз для всех знаков зодиака
462
09:07
Комбинированный удар по Луцку: на город летело около 50 дронов и 5 ракет
512
08:54
19-летний украинец в тринадцатый раз пытался нелегально пересечь границу
307
08:35
Засуха уничтожает урожай этого года: в каких регионах наихудшая ситуация
325
08:11
Финансовый гороскоп на неделю: к кому звездные силы будут благосклонны
604
07:46
Трамп пообещал Украине новую помощь: какое вооружение передадут
364
07:17
Украина окажется в эпицентре жары: прогноз погоды на сегодня
297
23:09
Почти половина украинцев считает, что через 10 лет в Украине будет разрушена экономика, - результаты опроса
1.1т
22:40
Крупнейший порт Европы уже начал готовиться к войне с Россией, - Financial Times
479
22:11
Гороскоп на 9 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.5т
21:42
Смертельное ДТП в Житомире: за рулем был нетрезвый правоохранитель
501
21:13
Эксперт прогнозирует подорожание бензина и дизеля до конца июля
428
20:44
Подростки с пистолетами напали на бездомного в парке Одессы
416
20:15
В Украине заменят все существующие виды социальной помощи - Жолнович
19:46
Война в Украине может длиться годами, - президент Чехии
502
19:17
Витамин D: кому нужно потреблять его летом
826
18:48
Трудности начинают отступать: когда "черная полоса" закончится у этих знаков зодиака
1.3т
18:19
Кабмин принял новые обязательные правила перевозки домашних животных в автобусах
469
17:50
В Украине намечается погодное противостояние: какие регионы будут страдать от жары
553
17:21
Украинцы стали больше опасаться роста курса доллара, - исследование
455
16:52
Подростки массово уезжают из Украины, школу заканчивают дистанционно - омбудсмен
16:23
Помощь КНДР России демонстрирует критическую слабость Кремля в войне против Украины, - Forbes
518
15:54
Израиль готовится к возобновлению военных действий против Ирана - Axios
479
15:25
Четыре знака зодиака стоят на пороге судьбоносных событий: что может произойти
2.3т
14:56
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
501
14:27
4-дневная рабочая неделя в Украине: в Госслужбе занятости оценили перспективы
530
13:58
Пентагон подтвердил отправку дополнительного вооружения в Украину
513
13:29
В Украине готовятся изменения в начислении пенсий
1.2т
13:00
Нетаньяху выдвинул кандидатуру Трампа на Нобелевскую премию мира
527
12:31
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 8 июля
694
12:02
"Пакет школьника": как можно будет получить помощь
482
11:33
Покупать доллары сейчас или подождать: эксперты дали рекомендации украинцам
916
11:04
Самолет со 115 пассажирами совершил экстренную посадку из-за дыма в салоне
642
Больше новостей