Вот как даже в жару сохранить без холодильника свежесть продуктов

30-05-2019, 07:24 / Автор: Влад Максімов
/
3.9т

Многим из нас приходилось сталкиваться с ситуацией, когда необходимо сохранить продукты без помощи холодильника. Наши советы подскажут, как хранить различные продукты, чтобы они не испортились, даже в жаркую погоду.

Об этом пишет kolobok.

  1. Колбасу положите в крепкий соляной раствор или оберните влажным полотенцем, смоченным в хорошо соленой воде.
  2. Кастрюлю с первым или вторым блюдом поставьте в таз с холодной водой.
  3. Свежую рыбу выпотрошите, удалите жабры, но не мойте, а вытрите насухо бумажным полотенцем. Внутри и снаружи натрите молотым перцем, солью, оберните марлей и повесьте на сквозняке. Так рыба может храниться несколько дней.
  4. Сохранить свежесть сырого мяса (курицы) помогут два способа. Первый: смочите кухонное полотенце в уксусе и заверните в него мясо. Второй: залейте мясо охлажденным кипяченым молоком, накройте чистым полотенцем, поставьте в прохладном месте. Продукт не испортится несколько дней.
  5. Сырые яйца намажьте смальцем или кусочком сала, заверните в бумагу, сложите в коробку или корзину и подвесьте в проветриваемом месте. Вареные яйца сохраняются отлично без холодильника несколько дней.
  6. Овощи – огурцы, помидоры, кабачки, редис поместите в емкости с водой.
  7. Молоко вскипятите, перелейте в банку и поставьте в емкость с водой в прохладное место. Кипяченое молоко не скисает в течение нескольких дней.
  8. Сливочное масло перетопите и переложите в баночку. Или заверните в ткань, смоченную в водно-уксусном растворе. Есть еще один способ хранить сливочное масло в жару - нарезать кусочками и поместить в банку с подсоленной водой. На 1 литр воды 1 столовую ложку соли.

Есть продукты, которые не могут храниться дольше нескольких часов без холодильника. Салаты с майонезом или сметаной, торты и пирожные с кремом, морепродукты нужно употребить в пищу как можно скорее, срок хранения таких продуктов без холодильника – 2-3 часа.

Напомним, В Одессе после атаки РФ возник пожар на рынке "Привоз".

Ранее Вести-ua.net писали, Как спасти продукты, если сломался холодильник.

Также Вести-ua.net сообщали, Действия Трампа приводят к росту цен на нефть, - Reuters.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:57
Умер Халк Хоган — актер и легенда реслинга
373
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами: прогноз на 25 июля
360
22:19
Усику назначили новый бой и соперника: украинцу дали 30 дней на принятие решения
438
22:03
Сколько территорий может оккупировать РФ за 50 дней ультиматума: Жданов оценил
814
21:58
Бездомные захватили укрытие во Франковске и угрожают всем вокруг
685
21:33
НАТО может остаться без самолета ДРЛО из-за решения США
513
21:14
Призывал к свержению власти: дезертира-предателя приговорили к 6 годам тюрьмы
511
20:56
В Украине подорожает хлеб: когда и насколько взлетят цены
399
20:41
Придется сделать выбор: Залужный предупредил, с какой проблемой столкнется РФ в следующем году
921
20:18
В устье Дуная произошел взрыв на украинском судне, есть погибшие
572
20:01
Тайна Кремля: СМИ раскрыли, как провал "трехдневной СВО" повлиял на армию РФ
1.8т
19:53
Эти знаки зодиака вскоре ощутят что их приложенные усилия не прошли даром
920
19:34
Погода на ближайшие дни: жара в некоторых регионах будет нарастать
346
19:15
Нашествие саранчи в Украине: как остановить распространение вредителей
727
18:56
Астрологи назвали 4 знака зодиака, которые разбогатеют до конца лета
1.5т
18:37
В Раде зарегистрировали новый законопроект, который должен вернуть независимость НАБУ и САП
516
18:18
Геологи открыли крупнейшее в мире месторождение железной руды
964
17:59
Мораторий на проверки бизнеса: Свириденко рассказала детали
365
17:40
"Нафтогаз" занял миллиарды у госбанков на газ для отопительного сезона
442
17:21
Эти три знака зодиака становятся только сильнее, когда преодолевают трудности
917
17:02
Жара сохранится, но не везде: прогноз погоды на завтра
457
16:43
Действия Трампа приводят к росту цен на нефть, - Reuters
371
16:24
В Китае первыми в мире протестировали 6G интернет
378
16:05
Трамп изменил свое отношение к Украине, - Financial Times
15:46
Чета Макронов подала иск о клевете в суд США
476
15:27
Летнее наступление РФ затормозилось: Forbes назвал причину
515
15:08
В Украине ожидается неустойчивая погода: в каких регионах будут дожди
470
14:49
Украинский паспорт поднялся в мировом рейтинге: сколько стран можно посещать без виз
504
14:30
Доллар и евро дорожают: сколько стоит валюта в обменниках
453
14:11
Продажи новых автомобилей в Европе резко упали
390
13:52
Для этих знаков зодиака сегодня начинается совершенно новый этап в жизни
1.5т
13:33
УЗ объяснила, почему сейчас сложно купить билеты на поезда
585
13:14
Третий раунд переговоров в Стамбуле: Украина и Россия не приблизились к миру, - WSJ
592
12:55
Усик получил 132 миллиона долларов за бой с Дюбуа: сколько налогов он заплатит
777
12:36
Укргидрометцентр озвучил прогноз на последний месяц лета
715
12:17
Воздушную тревогу в Киевской области будут объявлять по-новому
469
11:58
Вспышка кори в Украине: в каких регионах наивысшие показатели заболеваемости
454
11:39
Эксперт уточнил, ожидаются ли отключения электроэнергии до конца лета
448
Больше новостей