С 19 ноября текущего года вступает в силу Закон Украины № 2718-IX «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами».
Об этом сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы.
Закон вводит современные европейские стандарты безопасности для всех материалов, контактирующих с пищевыми продуктами — от упаковки, посуды, тары и крышек до оборудования, используемого в производстве продуктов питания.
Как пояснили в ведомстве, в Украине впервые на законодательном уровне устанавливаются четкие требования по безопасности пищевой упаковки и материалов, которые не должны выделять в продукты вредные вещества или посторонние запахи.
В частности, закон обязывает производителей и импортеров:
- внедрить надлежащую производственную практику (GMP)
- декларировать соответствие материалов установленным требованиям
- контролировать миграцию химических веществ из упаковки в продукты
- осуществлять научную оценку рисков
- обеспечивать правильную маркировку упаковки
В то же время предусматривается переходный период — материалы и предметы, изготовленные до 19 ноября 2025 года, могут находиться в обращении до истечения срока годности.
Отмечается, что после внедрения норм закона украинские производители получат возможность выходить на европейские рынки с упаковкой, отвечающей цивилизованным требованиям качества.