Маринованная вишня: очень простой рецепт лакомства на зиму

Сможете приготовить и ароматный пирог, и круассаны, и любую другую выпечку
28-07-2021, 21:42 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Главред /
2.7т

Совсем скоро осень и зима, а в это время всегда хочется чего-то вкусненького и почувствовать нотку лета. Предлагаем вам узнать невероятно простой рецепт маринованной вишни.

Маринованная вишня - это отличная закуска, а еще, настоящие хозяйки знают, что ее добавляют при готовке птицы, печени, всего того, к чему подходят чернослив, вообще сухофрукты и кислые ягоды.

Также, маринованную вишню можно добавлять в торты, пирожки и различную выпечку.

Главред собрал идеальный рецепт маринованной вишни.

Для маринованной вишни вам понадобится:

  • Вишня - 1 кг.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 0,75 кг
  • Уксус - 0,75 мл
  • Гвоздика
  • Корица - по вкусу.

Вишня должна быть спелой и в меру сладкой, желательно не кислой и не переспелой. Промываем вишню, очищаем от плодоножек и косточек.

Разложить вишню в чистые банки, положив в каждую по 1–2 гвоздики и по небольшому кусочку корицы.

Варим маринад для вишни. В воду бросьте соль, сахар, лавровый лист, иголки розмарина, щепотку молотого мускатного ореха, несколько бутонов гвоздики, чеснок, кардамон. После кипения проварите пять минут. Снять жидкость со специями с огня, влить уксус и перемешать.

Залить нашу будущую маринованную вишню кипящим маринадом.

Стерилизовать нашу маринованную вишню 10 минут. Для этого нужно: на банку набросьте крышку, опустите заготовку в кастрюлю с теплой водой и тканью на дне.

Ставьте на плиту и на медленном огне доведите воду вокруг банки до кипения, держите 10 минут с момента закипания. Затем герметично закройте, переверните, убедитесь, что нет протекания. Укутайте теплым пледом и очень медленно остужайте.

Хранить нашу готовую маринованную вишню в прохладном месте. Вкусная и главное полезная вишня на зиму готова.

Напомним, Протесты не стихают: что Зеленский предлагает НАБУ и САП в новом законопроекте.

Ранее Вести-ua.net писали, Топ-10 горячих блюд к новогоднему столу.

Также Вести-ua.net сообщали, Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
146
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
241
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
316
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
257
21:58
Эрдоган хочет собрать в Стамбуле Трампа и Путина: что известно
223
21:33
ЕС урежет помощь Ukraine Facility, потому что Киев не сдержал обещание
342
21:14
Германия ужесточит порядок приема "хороших русских", - СМИ
297
20:56
Даже нанесли на карты: Николаев при СССР должны были переименовать
677
20:41
Липцы под контролем ВСУ: военные рассказали о ситуации на севере Харьковской области
344
20:18
Встретятся ли Зеленский в Путин в августе: в Кремле "поставили точку"
733
20:01
Нужна альтернатива: Дикий объяснил, чем грозит фронту сбой в работе Starlink
296
19:53
Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака
734
19:34
Аномальная жара накроет Украину: названы области, которые пострадают больше всего
559
19:15
Курс доллара: сколько будет стоить валюта в 2026 году
327
18:56
Выплаты военным: Зеленский будет просить помощи у ЕС, - Bloomberg
463
18:37
Астролог определила три знака зодиака, которым обязательно повезет в августе
969
18:18
Неотложный законопроект по НАБУ и САП: когда Рада рассмотрит документ
353
17:59
Биткоин подешевел: что давит на криптовалюту
306
17:40
Последние выходные июля: какой будет погода
325
17:21
В Украину прибыла еще одна система ПВО Patriot, - The Telegraph
454
17:02
Супербактерии могут убить миллионы людей в ближайшие десятилетия, - The Guardian
452
16:43
УЗ вводит верификацию через "Дію" при покупке билетов на ряд поездов
520
16:24
Зарплаты чиновников втрое превышают средние по стране: кому платят больше всего
499
16:05
Для этих трех знаков зодиака начинается период, когда все становится на свои места
1.5т
15:46
В Киеве мужчину, который поджег дверь в многоэтажке, обвинили в работе на РФ
409
15:27
США выходят из переговоров по прекращению огня в Газе, - Виткофф
379
15:08
Киберспециалисты ГУР проникли на серверы оккупационной администрации Крыма
435
14:49
США готовятся к войне за Тайвань: крупнейшие учения уже стартовали
516
14:30
Ожидается дефицит осадков: метеоролог предупредила украинцев о жаре в августе
359
14:11
Байден продал права на свои мемуары за 10 миллионов долларов
343
13:52
Германия намерена создать самую сильную армию в Европе, - FT
422
13:33
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
369
13:14
США раскритиковали планы Макрона признать Палестинское государство
309
12:55
Гороскоп на 25 июля по картам таро: кому важно в этот день сохранить терпение
602
12:36
Бензин на АЗС может заметно подорожать в ближайшие дни, - эксперт
499
12:17
Starlink полностью восстановился после масштабного сбоя
347
11:58
На Европу надвигается волна жары из Африки: сколько градусов покажут термометры
504
11:39
Новая технология научились отслеживать людей по Wi‑Fi
820
Больше новостей