Ученые из Квинслендского университета провели исследование, по результатам которого доказали, что мед безжальных мелипонов, пчел из трибы Meliponini семейства Apidae, полезен при диабете и совершенно безопасен для здоровья зубов, пишет hyser.
По словам авторов научной работы, теперь им понятно, почему коренные народы Австралии используют данный продукт для лечения. Как выяснилось, до 85% сахара в меде мелипонов составляет не мальтоза, как считалось изначально, а трегалуоза.
Это особенный вид сахара, обладающий низким гликемическим индексом. Он крайне редко встречается в составе других подобных продуктов. На всасывание этого сахара организму требуется больше времени.
В итоге уровень глюкозы не поднимается в крови резко, как это происходит с другими подобными соединениями. Примечательно, что в ходе данного исследования также удалось определить, что данный вид меда совершенно безопасен для эмали зубов.
Напомним, Ливни с грозами почти везде: прогноз погоды на завтра.
Ранее Вести-ua.net писали, Как выбрать мед: 7 полезных советов.
Также Вести-ua.net сообщали, Гороскоп на 18-19 июля для всех Зодиаков.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →