Ученые провели исследования и выяснили, какие продукты питания провоцируют депрессивное состояние.
Об этом пишут Акценты.
В том числе, они пришли к выводу, что в список входят продукты, способные вызывать воспалительный процесс в организме. Именно этот факт и приводит к появлению плохого настроения, апатии.
На первом месте исследователи назвали глютен. Это вещество является составляющей частью злаковых продуктов. Он способен вызывать раздражение слизистых кишечника и желудка. При переваривании глютена вырабатывается вещество зонулин, которое вызывает утечки из желудка его содержимого.
В результате исследований удалось узнать, что воспаленные клетки слизистой желудка могут стать причиной для развития депрессивных состояний.
Растительные масла получили в этом рейтинге второе место. Подсолнечное, соевое и рапсовые масла подвергаются тепловой обработке и рафинации. Их производство осуществляется под воздействием высокой температуры и химических элементов. Длительное употребление в пищу этих масел ведет напрямую к депрессии.
На третьем месте разместили сахар. Этот продукт влечет за собой множество проблем со здоровьем, в том числе и развитие воспалительных процессов в организме, что в свою очередь вызывает депрессию.
На четвертом месте разместились молочные продукты. В них содержится вещество казеин, которое медики связывают с такими болезнями, как шизофрения и депрессия.
Транс-жиры – это еще один продукт, который человек употребляет в пищу. В организм он попадает не в чистом виде, а с другими продуктами. Главным компонентом транс-жиры являются в фастфуде – картофель фри, бургеры, хот-доги и пицца. В результате повышается риск появления сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии.