В течение пяти месяцев текущего года Украина сократила производство хлеба на 8,8% по сравнению с соответствующим периодом 2017 года.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.
В частности, в январе-мае 2018 года в Украине произведено 393 тысяч тонн хлеба, что на 8,8% меньше, чем в соответствующем периоде прошлого года.
При этом производство сладкого печенья в Украине за этот период возросло до 73,3 тысячи тонн — на 3,9%, а вафель до 21,4 тысяч тонн — на 3,5%.
Вместе с тем, производство муки (пшеничной и пшенично-ржаной) уменьшилось до 704 тысяч тонн — на 5,3%.