За 2017 год цены на молоко в Украине подскочили более, чем на 30%, а только с начала осени среди молочных продуктов больше всего подорожало сливочное масло – плюс 3,5%, а это почти 5 грн.
Такие данные приводит Государственная служба статистики, передает ТСН.
Также отмечается, что молоко, творог и сметана выросли в цене немного больше, чем на 2%.
Продавцы домашней молочной продукции уверяют, у них цены не изменились и до конца года не будут расти. А вот продавцы, которые торгуют молочкой с заводов, признаются, цены с начала осени таки подняли.
"Это уже не от нас зависит, а от коров. Уже как меньше пищи, кормов, то и цена другая. В основном осенью подорожание идет", - горят на рынке.
Эксперты это подтверждают. Ведь после того, как коров переводят на зимнее содержание, они начинают давать меньше молока. За это стоимость на продукцию вырастает именно осенью. Среди других причин подорожания молочки специалисты называют уменьшение поголовья, подорожание кормов и энергоресурсов.