Стоимость нескольких группы продовольственных товаров может вырасти в ближайшем будущем. Прежде всего, речь идет о молочных продуктах, фруктах и овощах. Об этом сообщил председатель Комитета по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду, говорится на сайте Верховной Рады Украины.
"Традиционно осенью начинает расти цена овощей и фруктов, ведь во время холодов их нужно хранить в специализированных хранилищах. Это приводит к росту себестоимости производства и уменьшению предложения, потому что хозяйства, не имеющие таких хранилищ, пытаются до начала холодов реализовать свою продукцию, а хозяйства, в которых есть склады, пытаются "растянуть" реализацию до начала лета, когда цена будет выше", – отметил Александр Гайду.
По словам депутата, цены на овощи и фрукты постепенно будут расти на 5-10% каждый месяц. Что касается молочной продукции, то ее цена также вырастет, однако не критично - на 3-5%.
Александр Гайду также сообщил, что зимой стоит ожидать существенного подорожания цены на куриные яйца. Цена может достичь 75-ти гривен за 10 штук.
"Рекордсменом по росту цен в этом году снова будут куриные яйца. Большая доля яиц в Украине производится именно в небольших хозяйствах. Сейчас мы находимся в точке, когда уменьшается предложение от домохозяйств и цена начинает подниматься вверх. Поэтому велика вероятность того, что к новогодним праздникам цены достигнут показателя прошлого года, когда яйца на полках стоили около 75 грн за десяток", – отметил Александр Гайду.
Александр Гайду добавил, что, несмотря на ожидаемое увеличение цен, большинство продуктов осенью 2023 года все еще стоят дешевле, чем в прошлом году. В частности, гречка подешевела более чем в 2 раза. Кстати, нынешний урожай гречихи является рекордным, так что это тоже будет способствовать снижению цены на крупу, подытожил Александр Гайду.