Прогнозируется, что до конца 2023 года в Украине подорожает на 5-10% хлеб. Ожидается повышение цен на весь хлебный ассортимент. В октябре ожидается, что повышение будет в пределах 5%, считает президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.
Почему подорожает хлеб
- По словам Юрия Дученко "главными проблемами украинских пекарей является сохранение высоких цен на пшеницу 2-го класса, которая используется для выпечки хлеба, а также недостаточное ее количество на внутреннем рынке. Сейчас уже можно говорить, что до конца сезона хлебопекарная отрасль может недополучить почти 1 млн тонн пшеницы 2-го класса".
- На подорожание хлеба и хлебобулочных изделий влияет также повышение цен на энергоносители и горючее из-за возврата его налогообложения.
- Еще одна причина - на сегодняшний день пекари получают низкие зарплаты, поэтому возможность их повышения крайне важна для сохранения кадрового потенциала хлебопекарной отрасли.
Напомним, В Украине станет холоднее: прогноз погоды на выходные.
Ранее Вести-ua.net писали, В очікуванні гіперінфляції: як можуть зрости ціни в Україні до кінця поточного року.
Также Вести-ua.net сообщали, Такого еще не видели: косатки используют дельфинов как гончих на охоте, - ученые.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →