Стоимость продуктов в Украине приближается к мировым показателям. В частности, цена выросла на яйца, мясо, молоко, подсолнечное масло. При этом уже в скором времени подорожание замедлится, сообщил замминистра экономики – торговый представитель страны Тарас Качка в эфире "Украина 24".
По его словам, рост цен спровоцировало уменьшение урожая зерновых в прошлом году. Также повлияли высокие цены в мире, которые останутся такими и этом году.
"Посмотрим, что будет осенью, но все равно будут довольно высокие цены. Это влечет за собой повышение себестоимости производства и яиц, и молока, и мяса. Соответственно, мы это видим в том, как растут цены", – рассказал замминистра экономики.
Кроме того, он посоветовал отечественным производителям продукции покупать корма заранее, через форвардные контракты, а не в период высоких цен.
"Думаю, что в этом году ситуация для всех производителей объективная. Единственное, что мы видим, что цены растут не скачками, а медленно, но неуклонно… Такой рост немного остановится, потому что цены и так уже достаточно максимальные", – отметил чиновник.
Что касается борщевого набора, овощи будут дорожать на 10-15% каждый месяц, пока не появится новый урожай. Об этом сообщил исполнительный директор "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин в комментарии УНН.
Эксперт подчеркнул, что сезонные колебания цены по борщевому набору достигают 150%. На данном этапе наблюдается пик этой разницы.
"Такого роста цен, как в январе и половине февраля, уже не будет, но, по сути, повышение цен продолжится – практически на весь ассортимент", – отметил Пендзин.
По его словам, в борщевой группе цены будут расти на 10-15% ежемесячно – до мая, пока на рынок не поступит продукция нового урожая.
Также подорожание будет связано с ростом минимальной зарплаты. Так как увеличились доходы бюджетников, и на март еще запланирован перерасчет выплат пенсионерам.
Среди прочего, перед пасхальными и майскими праздниками увеличится спрос, что также повлечет рост цен, подытожил экономист.