https://vesti-ua.net/uk/ uk Sat, 15 Aug 2026 16:52:59 +0300 15 Новини, статті та думки експертів. Головні новини та події України та світу. https://vesti-ua.net/yandexlogo.png https://vesti-ua.net/yandexsquarelogo.png vesti-ua.net https://vesti-ua.net/uk/news/health/287976-kontrol-rvnya-cukru-v-krov-vchen-nazvali-nayoptimalnshiy-chas-dlya-vecher.html Fri, 14 Aug 2026 12:16:01 +0300
Час прийому вечері може впливати на рівень цукру в крові незалежно від спожитих продуктів. Про це свідчать наукові дослідження, передає verywell health. "Для контролю рівня цукру в крові час прийому вечері може бути важливішим, ніж те, що ви їсте, оскільки чутливість до інсуліну змінюється протягом дня відповідно до циркадного ритму вашого організму. Харчування всупереч цим біологічним ритмам з часом може призвести до порушення контролю рівня глюкози", - пояснили у матеріалі. Попри те, що єдиного ідеального часу для вечері, який підходив би всім, не існує, одне дослідження показало, що вечеря, спожита менш ніж за дві години до сну, погіршує здатність організму регулювати рівень цукру в крові після їжі.  "Результати свідчать про те, що утримання від вечері незадовго до сну може сприяти здоровішому регулюванню рівня глюкози завдяки синхронізації прийому їжі з природними циркадними ритмами організму", - додали у публікації. Також додаткові дослідження показують, що вживання ранньої вечері може сприяти кращому контролю рівня цукру в крові.  "Рандомізоване перехресне дослідження за участю здорових дорослих із застосуванням безперервного моніторингу глюкози показало, що рання вечеря о 18:00 покращувала як 24-годинний контроль рівня глюкози в крові, так і ліпідний обмін під час сніданку наступного ранку, порівняно з вживанням ідентичної вечері о 21:00", - зауважує verywell health. Ще одне дослідження показало, що пізня вечеря о 22:00 у групі здорових дорослих асоціювалася з вищим рівнем глюкози в крові впродовж ночі, вищими концентраціями інсуліну та нижчим окисленням жирних кислот порівняно з прийомом того самого обіду о 18:00. Чому час вечері впливає на рівень цукру в крові? Час вечері впливає на рівень цукру в крові, адже цикл сну та неспання організму регулює обмін глюкози незалежно від поведінки. Такі 24-годинні внутрішні годинники впливають на секрецію інсуліну, чутливість до інсуліну та вироблення глюкози та її поглинання тканинами. Тому один і той самий прийом їжі може викликати різну реакцію рівня глюкози в крові в різні години доби. "Ваша здатність реагувати на інсулін і виводити глюкозу з крові є найвищою в біологічний ранок і поступово знижується протягом вечора відповідно до циркадного ритму вашого організму. Люди, які часто їдять вночі, наприклад, працівники позмінного режиму, мають підвищений ризик розвитку цукрового діабету 2 типу, частково через те, що порушення циркадного ритму погіршує метаболізм глюкози", - пояснили у матеріалі. Вплив більш ранньої вечері може бути особливо актуальним для людей з цукровим діабетом 2 типу. Зокрема дослідження показують, що перенесення більшої частини споживання калорій на ранні прийоми їжі та зменшення кількості калорій у другій половині дня може покращити щоденний контроль рівня глюкози, реакцію на глюкозу після їжі та довгострокові показники рівня цукру в крові порівняно зі споживанням більшої кількості калорій у другій половині дня. ]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287976-kontrol-rvnya-cukru-v-krov-vchen-nazvali-nayoptimalnshiy-chas-dlya-vecher.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287826-nazvano-produkti-yak-mozhut-stvoryuvati-dodatkove-navantazhennya-na-nirki.html Tue, 11 Aug 2026 14:01:04 +0300
Нирки фільтрують кров, виводять із організму продукти обміну та підтримують баланс рідини. Щоб вони могли нормально виконувати ці важливі функції, варто уважно ставитися до свого харчування, пише mindmegette.hu. Про здоров’я нирок багато хто починає замислюватися лише тоді, коли виникають проблеми. Водночас ці життєво важливі органи щохвилини фільтрують сотні мілілітрів крові та підтримують баланс мінералів в організмі. Експерти зазначають, що раціон відіграє важливу роль у нормальній роботі нирок. Повністю виключати окремі продукти не потрібно, однак деякі з них варто вживати рідше. Нижче – продукти, які можуть створювати додаткове навантаження на нирки. Оброблені м’ясні продукти Ковбаси, сосиски, салямі, м’ясні нарізки та інші оброблені м’ясні продукти містять багато солі. Надмірне споживання натрію змушує нирки працювати інтенсивніше. Крім того, велика кількість солі в раціоні в довгостроковій перспективі може сприяти підвищенню артеріального тиску, який є одним із найважливіших факторів ризику хронічної хвороби нирок. Якщо не хочеться повністю відмовлятися від бутербродів, замість м’ясних нарізок час від часу можна обирати тунець, хумус або запечену вдома курячу грудку. Приховані джерела солі Варто також зважати на приховані джерела солі. Консервовані супи, готові страви, соуси, хлібобулочні вироби та інші оброблені продукти часто містять несподівано багато натрію. Через це легко перевищити рекомендовану добову норму, навіть якщо додатково не солити їжу. Під час купівлі варто читати етикетки та, за можливості, обирати продукти зі зниженим вмістом солі. Нирки та солодкі напої Достатнє споживання рідини важливе для здоров’я нирок, але має значення і те, що саме ми п’ємо. Дослідження пов’язують регулярне вживання солодких газованих напоїв, холодного чаю, лимонадів та інших напоїв із цукром із підвищеним ризиком захворювань нирок і утворення каменів у нирках. Щоб урізноманітнити споживання рідини, можна обирати: чай без цукру; газовану мінеральну воду; каву без цукру. Солоні перекуси Жменя чипсів або солоних паличок може здаватися нешкідливою, але такими продуктами легко непомітно захопитися. Солоні снеки швидко збільшують добове споживання натрію, а в довгостроковій перспективі це може створювати додаткове навантаження на нирки. Якщо важко від них відмовитися, можна змішувати їх у рівних пропорціях із несолоними горіхами, попкорном без добавок або сухофруктами. Так можна отримати схожий перекус із меншою кількістю солі. Важливо не лише те, що ви їсте За словами експертів, на здоров’я нирок впливає не один продукт, а спосіб життя загалом. Достатнє споживання рідини може допомогти знизити ризик утворення каменів у нирках, а регулярна фізична активність і контроль артеріального тиску можуть сприяти їхньому довгостроковому захисту. Рослинний раціон також може допомогти Раціон із більшою кількістю овочів, фруктів, цільнозернових продуктів і рослинних джерел білка може не лише знижувати ризик розвитку захворювань нирок, а й відігравати роль у профілактиці утворення каменів. Навіть заміна кількох м’ясних страв на тиждень бобовими або іншими рослинними джерелами білка може мати значення.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287826-nazvano-produkti-yak-mozhut-stvoryuvati-dodatkove-navantazhennya-na-nirki.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287771-lkarka-rozpovla-pro-vpliv-pogodi-na-zdorovya-lyudey-scho-take-meteozalezhnst.html Mon, 10 Aug 2026 12:58:30 +0300
Метеозалежність - це не міф, а доведений вплив погодних чинників на самопочуття деяких людей. Про це в ефірі "Київ 24" сказала Олександра Телегузова, лікарка-кардіологиня Центру кардіології та кардіохірургії, відповідаючи на запитання щодо впливу температурних коливань на здоров’я людей. "Метеозалежність та метеочутливість - це не якийсь міф, це науково доведений термін, який говорить про те, що є люди, які більш схильні до зміни самопочуття та загострення певних станів, якщо є хронічні хвороби, що прямо залежить від того, якою є низка факторів, пов’язаних з погодою та природою", - зауважила вона. Йдеться насамперед про атмосферний тиск, вологість, шквали та пориви вітру, а також інші показники. Крім того, стан повітря може провокувати мігрені чи загострення хронічних захворювань. "Тому, коли ми говоримо про різкі гойдалки зі спеки у шквали, град; зниження температури, а потім - знову підвищення, то тут можна провести таку аналогію, що наше серце нібито працює в дві зміни", - сказала Телегузова і пояснила, що йдеться, зокрема, про роботу судин та електроліти. Лікарка також зауважила, що навіть у здорових людей під час спеки можуть з’являтися тахікардія, запаморочення та головні болі. Іншими проявами впливу погоди може бути підвищення артеріального тиску, загострення артрозів та артритів.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287771-lkarka-rozpovla-pro-vpliv-pogodi-na-zdorovya-lyudey-scho-take-meteozalezhnst.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287502-nazvano-napoyi-yak-dopomagayut-borotisya-z-tiskom.html Tue, 04 Aug 2026 15:05:39 +0300
Спосіб життя, зокрема харчування та напої, відіграє важливу роль у контролі тиску. Про це пише EatingWell. Дієтологи називають кілька напоїв, які можуть підтримувати здоровий тиск сливовий сік — джерело калію та клітковини, пов’язаних зі здоров’ям серця чай каркаде — поліфеноли в ньому допомагають розслабити судини гранатовий сік — антиоксиданти підтримують еластичність артерій буряковий сік — джерело нітратів, які організм перетворює на оксид азоту, що розширює судини апельсиновий сік — містить флавоноїд гесперидин з протизапальними властивостями Як правильно вживати напої для тиску Дієтологи радять обирати натуральні соки без доданого цукру, а не «коктейльні» версії. Багато з цих напоїв зручно пити холодними, тож улітку вони ще й освіжають: наприклад, чай каркаде дієтологи радять подавати охолодженим із замороженими ягодами. Гранатовий сік можна розбавляти газованою водою, якщо смак надто терпкий, а буряковий — поєднувати з яблучним соком, лимоном чи імбиром. Водночас варто пам’ятати, що більшість фруктів корисніше вживати цілими — заради клітковини.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287502-nazvano-napoyi-yak-dopomagayut-borotisya-z-tiskom.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287455-vchen-nazvali-populyarn-napoyi-yak-ruynuyut-pechnku.html Mon, 03 Aug 2026 16:28:02 +0300
Печінка є одним із найважливіших органів людського організму. Вона очищає кров, бере участь у травленні, допомагає переробляти жири, знешкоджує токсини та підтримує обмін речовин. Найчастіше, коли говорять про її ворогів, згадують алкоголь. Однак сучасні дослідження показують, що існують і цілком звичні напої, які за регулярного вживання можуть поступово погіршувати стан цього органу. Фахівці наголошують: найбільшу небезпеку становить не одноразове вживання, а щоденна звичка пити такі напої у великих кількостях. Саме вона підвищує ризик накопичення жиру в печінці, розвитку запалення та порушення її нормальної роботи. Солодкі газовані напої Першими у списку опинилися солодкі газовані напої. Вони містять велику кількість цукру або кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. На відміну від глюкози, значна частина фруктози переробляється саме печінкою. Якщо її надходить занадто багато, орган починає активно перетворювати надлишок на жир. З часом це може сприяти розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки. Крім того, регулярне вживання солодкої газованої води пов’язують із: підвищенням ризику ожиріння; розвитком інсулінорезистентності; збільшенням рівня тригліцеридів у крові; погіршенням обміну речовин. Особливо небезпечною така звичка може бути для людей після 50 років, коли швидкість обміну речовин знижується в рази. Енергетичні напої Другим напоєм, який викликає занепокоєння лікарів, є енергетики. Багато хто вважає їх безпечним способом швидко підбадьоритися, однак їхній склад часто поєднує високі дози кофеїну, цукру, стимуляторів та інших активних компонентів. Деякі дослідження свідчать, що надмірне й регулярне споживання енергетичних напоїв може створювати додаткове навантаження на печінку. У медичній літературі також описані поодинокі випадки ураження печінки після надмірного захоплення такими напоями, хоча це трапляється нечасто. Особливу увагу лікарі радять звернути людям, які: п’ють кілька банок енергетиків на день; поєднують їх із великою кількістю кави; змішують енергетики з алкоголем; мають хронічні захворювання печінки або серцево-судинної системи. Чому печінка страждає навіть без алкоголю Печінка постійно працює як природний фільтр організму. Коли вона регулярно отримує надлишок цукру, барвників, консервантів та інших речовин, їй доводиться працювати значно інтенсивніше. Поступово це може призвести до накопичення жиру в клітинах печінки, розвитку хронічного запалення та погіршення її функцій. На ранніх стадіях людина часто не відчуває жодних симптомів, тому проблема може залишатися непоміченою роками. Які ознаки можуть свідчити про перевантаження печінки На початкових етапах захворювання печінки нерідко проходять безсимптомно. Проте іноді можуть з’являтися такі прояви: постійна втома; відчуття важкості у правому підребер’ї; погіршення апетиту; здуття живота; нудота після жирної їжі. Такі симптоми не обов’язково свідчать саме про хвороби печінки, однак є підставою звернутися до лікаря для обстеження. Що краще пити для здоров’я печінки Фахівці радять зробити основним напоєм звичайну питну воду. Вона допомагає підтримувати нормальний обмін речовин і не створює зайвого навантаження на організм. Також корисними можуть бути: несолодкий зелений або чорний чай; трав’яні чаї без великої кількості цукру; натуральна мінеральна вода без підсолоджувачів; домашні компоти без надлишку цукру. Фруктові соки також варто вживати помірно, адже навіть натуральні напої містять чимало природних цукрів. Як зберегти печінку здоровою Лікарі наголошують, що найкращий спосіб захистити печінку — це комплексний підхід. Важливо не лише обмежувати шкідливі напої, а й дотримуватися збалансованого харчування, підтримувати нормальну масу тіла, регулярно рухатися та проходити профілактичні медичні огляди. Навіть невеликі зміни у щоденних звичках можуть позитивно вплинути на здоров’я цього важливого органа та допомогти знизити ризик розвитку серйозних захворювань у майбутньому.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287455-vchen-nazvali-populyarn-napoyi-yak-ruynuyut-pechnku.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287447-vchen-zyasuvali-yaku-maksimalnu-speku-mozhe-vitrimati-lyudske-tlo.html Mon, 03 Aug 2026 13:40:01 +0300
Учені з Університету Пенсільванії вирішили з’ясувати, яку максимальну спеку може витримати тіло людини, не знижуючи нормальної щоденної активності. Результат показав, що критична характеристика — нижче, ніж раніше передбачалося. Про це повідомляє Science Alert. Вчені зазначають, що показники спеки виходять далеко за межі цифр на термометрі. Важливим є також рівень вологості. І поєднання цих двох факторів може бути набагато небезпечнішим, ніж вважалося раніше. Вплив же спеки на організм людини та верхню межу, яку він може витримати, цікавлять вчених у міру зростання середніх глобальних температур та збільшення частоти поєднань високих температур та вологості, які називають «температурою за вологим термометром». Коли тіло перегрівається, серцю доводиться працювати швидше, щоб перекачувати кров у шкірі, а виділення поту зменшує кількість рідини в організмі. У найважчому випадку тривала дія спеки може призвести до теплового удару, який вимагає негайного охолодження тіла та лікування. Експеримент показав, що критична межа навколишнього середовища лежить нижче за 35 градусів Цельсія. Насправді, при 100% вологості критичною є температура 31 градус Цельсія, а при 60% — 38 градусів Цельсія. Вчені відзначають, що нинішні хвилі спеки досягають або навіть перевищують значення температур. Але критичною така температура є за високої вологості. У сухих умовах піт випаровується, дозволяючи організму охолоджувати себе. Але кількість поту, який може виділяти організм, обмежена. Крім того, експерти зазначають, що наведені показники температур є саме критичними, але навіть нижчі температури та вологість можуть спричинити надмірне навантаження на серце та інші системи організму. Надалі дослідники хочуть перевірити вплив температури та вологості на людей похилого віку, оскільки саме на людей старше 65 років припадає 80-90% жертв аномальної спеки.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287447-vchen-zyasuvali-yaku-maksimalnu-speku-mozhe-vitrimati-lyudske-tlo.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287295-fahvc-nazvali-naykraschiy-vid-hlba-dlya-zdorovya-kishkvnika.html Thu, 30 Jul 2026 18:35:41 +0300
Здоровий кишківник підтримує роботу багатьох систем організму і процесів, що в ньому відбуваються, - від нормального травлення до міцного імунітету та ефективного обміну речовин. Якщо під час кожного прийому їжі вживати продукти, корисні для кишківника, можна допомогти організму підтримувати ці важливі функції.  Один із простих способів зробити це, особливо якщо ви любите канапки та сендвічі, - правильно обрати хліб. Видання Prevention пояснило, який саме хліб є найкращим для здоров'я кишківника. "Хліб цілком може бути частиною раціону, корисного для кишківника. Головне - обирати той, який містить клітковину із цільних зерен, насіння, горіхів або інших багатих на поживні речовини інгредієнтів, адже саме клітковина живить корисні бактерії, що підтримують здоровий кишковий мікробіом", - каже дипломована дієтологиня Стефані Кребтрі. Дослідження, опубліковане в журналі Medicine in Microecology, свідчить, що достатнє споживання клітковини допомагає підтримувати різноманітний склад кишкових бактерій, а також збільшує вироблення коротколанцюгових жирних кислот. За словами Кребтрі, коротколанцюгові жирні кислоти утворюються, коли кишкові мікроорганізми розщеплюють клітковину. Згідно із дослідженням, що вийшло в журналі Clinical Nutrition, вони допомагають підтримувати цілісність слизової оболонки, сприяють здоровому травленню та можуть захищати від запальних захворювань кишківника. Найкращий хліб для здорового кишківника Оскільки клітковина є надзвичайно важливою для здоров'я кишківника, Кребтрі, а також гастроентеролог Рудольф Бедфорд рекомендують, коли це можливо, обирати хліб із пророщеного цілого зерна (відомий також як хліб Єзекіїля).  Цільнозерновий хліб, на відміну від хліба, виготовленого з рафінованого борошна, містить більше клітковини та білка. А процес пророщування зерна перед його перемелюванням у борошно допомагає розщеплювати антипоживні речовини, що містяться в зерні. Як показало дослідження, опубліковане в журналі Food Science & Nutrition, це полегшує організму засвоєння вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, які містяться в хлібі. Іншими словами, такий хліб легше перетравлюється. Говорячи про легше травлення, обоє експертів також рекомендують справжній цільнозерновий хліб на заквасці тривалої ферментації. Бедфорд пояснив, що під час ферментації дріжджі частково розщеплюють волокна, які містяться в хлібі, завдяки чому кишковим бактеріям легше їх перетравлювати. "Він діє майже як пребіотик", - додав лікар. За словами Кребтрі, цей процес також робить хліб на заквасці легшим для травлення для людей із порушеннями травлення, наприклад синдромом подразненого кишківника, а також "може сприяти більш м'якій реакції рівня цукру в крові після їжі". Якщо вам не подобаються характерний смак або текстура хліба Єзекіїля чи заквасного хліба, Кребтрі радить звернути увагу на хліб зі стародавніх сортів зернових. "Хліб із таких зернових, як однозерна пшениця, спельта та пшениця хорасан, може стати чудовим способом урізноманітнити свій раціон. Він забезпечує організм клітковиною, вітамінами, мінералами та унікальними рослинними сполуками, які підтримують загальне здоров'я й здоровий кишковий мікробіом", - каже вона. Загалом будь-який хліб, виготовлений із цільнозернового або цільнопшеничного борошна, забезпечить організм гарною кількістю клітковини, необхідної для кишківника, кажуть експерти. Якщо у вас уже є улюблений сорт хліба з мінімальною кількістю інгредієнтів і добавок, який належить до найкорисніших варіантів для сендвічів, можете й надалі його обирати. Однак якщо ви хочете спробувати щось нове, Кребтрі радить звернути увагу саме на пророщений цільнозерновий хліб або хліб на заквасці. "Такі способи приготування допомагають краще засвоювати поживні речовини, покращують перетравлення та забезпечують організм клітковиною, яка підтримує здоровий кишковий мікробіом", – підсумовує вона. Раніше УНІАН писав про те, який хліб корисніший для здоров’я - білий чи цільнозерновий. Як пояснювали експерти, перший позбавлений клітковини та частини вітамінів і мінералів, але він легше перетравлюється, тому підходить тим, у кого чутливий шлунково-кишковий тракт. Другий же багатий на клітковину, що допомагає довше зберігати відчуття ситості і стабілізує рівень цукру в крові.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287295-fahvc-nazvali-naykraschiy-vid-hlba-dlya-zdorovya-kishkvnika.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287233-dinya-chi-kavun-dyetologi-poyasnili-scho-krasche-yisti-dlya-kontrolyu-za-cukrom-v-organzm.html Wed, 29 Jul 2026 15:46:22 +0300
Багато людей помилково вважають, що для підтримки нормального рівня цукру в крові потрібно повністю відмовитися від солодких фруктів та ягід, зокрема й кавунів та динь. Однак насправді ці баштанні культури містять важливі поживні речовини, антиоксиданти та мають відносно низьке глікемічне навантаження за умови дотримання правильних порцій. Про це пише EatingWell. Як кавун впливає на рівень цукру Хоча кавун містить природні цукри, він складається на дев’яносто один відсоток із води, тому одна стандартна порція (близько 150 грамів) нарізаного плоду містить лише близько одинадцяти грамів вуглеводів. Завдяки такій надзвичайно високій водності загальний вплив цієї солодкої ягоди на рівень глюкози в крові вважається дуже низьким за умови дотримання типових порцій. «Кавун може підвищити рівень цукру в крові, оскільки він містить природні цукри, а його вуглеводи перетравлюються досить швидко», — пояснює дієтологиня Бріттані Поулсон. Водночас цей плід є багатим джерелом лікопіну — потужного антиоксиданту, що надає м’якоті насиченого червоного кольору та допомагає знизити системне запалення та значно покращити чутливість організму до інсуліну. Чим корисна диня для метаболізму Як і кавун, диня містить вуглеводи, але вона має додаткову перевагу у вигляді клітковини, яка допомагає сповільнити процес травлення і сприяє більш поступовому підвищенню рглюкози. Одна порція цього плоду забезпечує організм значною дозою вітаміну С, що є надзвичайно важливим елементом для підтримки здорового метаболізму. «Оскільки одна порція кавуна або дині містить менше п’ятнадцяти грамів вуглеводів, вживання такої порції або менше зазвичай не повинно викликати стрибка рівня цукру в крові у людини, яка не має діабету», — зазначає експертка Шері Гоу. Що обрати та як правильно їсти Диня може мати невелику перевагу завдяки вищому вмісту клітковини, проте експерти наголошують, що розмір порції та супутні продукти впливають на рівень цукру набагато сильніше, ніж невеликі відмінності у глікемічному індексі. Замість того, щоб повністю уникати солодощів, фахівці наполегливо радять поєднувати баштанні з різноманітними білками, корисними жирами або додатковою клітковиною для стабілізації травлення. «Поєднання кавуна або дині з білком, корисними жирами або додатковою клітковиною допомагає сповільнити травлення і часто призводить до більш стабільної реакції цукру в крові», — ділиться досвідом Поулсон. Для створення ідеально збалансованого перекусу ці плоди чудово смакуватимуть разом із грецьким йогуртом, домашнім сиром, вареними яйцями або невеликою жменею фісташок чи мигдалю. Крім того, нарізану м’якоть можна сміливо додавати до ранкової вівсянки, свіжих овочевих салатів або легких сендвічів, що забезпечить природний солодкий смак без жодної шкоди для фігури. «Те, що викликає стрибок в однієї людини, може не викликати його в іншої, тому звертайте увагу на те, як реагує ваше тіло, і коригуйте свій раціон відповідно до цього», — підсумовує дієтологиня Вел Ворнер.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287233-dinya-chi-kavun-dyetologi-poyasnili-scho-krasche-yisti-dlya-kontrolyu-za-cukrom-v-organzm.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287228-ekstremalna-speka-nablizhayetsya-lkar-poperedili-ukrayincv-pro-seryozn-riziki-dlya-zdorovya.html Wed, 29 Jul 2026 14:22:40 +0300
В Україні фіксується сильне потепління, тому вже найближчими днями температура повітря стрімко сягне 35 градусів. За прогнозами фахівців, до вихідних ця масштабна спека охопить усю країну, а стовпчики термометрів можуть піднятися до критичних сорока градусів. Про це пише EgeszsegKalauz. Вплив спеки на хронічні хвороби Стрімка хвиля потепління та великі добові коливання температури створюють надзвичайно важкий період для людей, які страждають від регулярних головних болів та мігрені. Також у зоні підвищеного ризику опиняються пацієнти з низьким артеріальним тиском, серцево-судинними патологіями та різноманітними респіраторними захворюваннями. Через екстремальні погодні умови в організмі людини стрімко активізуються системні запальні процеси. Особливо небезпечна така метеорологічна ситуація для пацієнтів, які нещодавно перенесли хірургічні втручання, оскільки їхній загальний стан може різко погіршитися. Медики також попереджають про масові порушення теплового балансу, які супроводжуються болючими тепловими судомами та прогресуючим виснаженням. Тим часом любителі пляжного відпочинку наражаються на серйозну небезпеку отримання сонячного удару через агресивне ультрафіолетове випромінювання. Ризики на вулиці та за кермом Сильна втома, загальна млявість та різке зниження концентрації уваги у населення призводять до значного зростання рівня небезпеки на дорогах. В умовах посилення літньої спеки водійські здібності людей суттєво погіршуються, що створює пряму загрозу виникнення серйозних дорожньо-транспортних пригод. Експерти наголошують, що негативний вплив потужного теплового фронту особливо сильно б’є по метеозалежних громадянах, уповільнюючи їхню реакцію. Тому в ці небезпечні дні водіям варто бути максимально обережними та за можливості взагалі уникати тривалих поїздок у розпал дня. Як захистити організм від виснаження Погода буде переважно безхмарною та ясною, тому фахівці рекомендують проводити час на вулиці виключно поблизу водойм та уникати перебування на відкритому сонці. Навіть абсолютно здоровим людям лікарі категорично радять відмовитися від будь-яких серйозних фізичних навантажень під час цієї другої потужної хвилі літньої спеки. Тривала спека може мати дійсно небезпечні для життя наслідки, тому метеозалежним людям необхідно уважно прислухатися до свого організму. Дуже важливо вчасно помітити перші симптоми нездужання, щоб запобігти розвитку серйозних ускладнень та вчасно звернутися за медичною допомогою. «Важливо зробити все можливе, щоб запобігти швидкому виснаженню організму в умовах екстремального потепління», — зазначають експерти метеорологічної клініки. Для цього необхідно суворо контролювати свій водний баланс і пити достатню кількість чистої води протягом усієї доби. Особливу увагу в питанні правильного та регулярного вживання рідини слід приділити найвразливішим категоріям населення — маленьким дітям та людям похилого віку.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287228-ekstremalna-speka-nablizhayetsya-lkar-poperedili-ukrayincv-pro-seryozn-riziki-dlya-zdorovya.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287175-sklki-vodi-potrbno-piti-schodnya-schob-zapobgti-utvorennyu-kamenv-u-nirkah.html Tue, 28 Jul 2026 15:26:23 +0300
Вживання достатньої кількості води - один із найефективніших способів запобігти утворенню каменів у нирках. Належне зволоження організму забезпечує достатній об'єм сечі, що знижує ризик їхнього формування. Про це магістерка наук, зареєстрована дієтологиня Емі Браунштейн пише у статті для Verywell Health. Як пояснила авторка, згідно з дослідженням, що вийшло у журналі Advances in Nutrition, щоб запобігти утворенню каменів у нирках, слід щодня випивати приблизно 2,5-3 літри рідини, в основному води. Ця кількість приблизно дорівнює 10,5-12,5 склянкам.  Поняттям "рідина" передбачає воду, чай, каву, сік, бульйон, безалкогольні напої та молоко, каже Браунштейн, однак у пріоритеті має бути вода. За її словами, вживання 2,5-3 літрів рідини дозволяє організму виробляти щонайменше 2-2,5 літра сечі на день. Дослідження, опубліковане на сторінках The Lancet, показало, що така кількість сечі зменшує ризик утворення каменів у нирках. "Вам потрібно споживати більше рідини, ніж виділяти, оскільки споживання рідини та виділення сечі не ідентичні та змінюються залежно від тепла, активності та втрати поту", - наголосила експертка. Що таке камені в нирках Дієтологиня зазначила, що камені в нирках – це тверді щільні маси, що складаються з крихітних кристалів, вони можуть утворюватися в нирках або сечоводі, і у вас може бути один або кілька каменів у нирках одночасно.  "Існує кілька типів каменів у нирках, і причини їхнього утворення залежать від їхнього виду. Кальцієві, або оксалатні, камені виникають, коли в сечі міститься надмірна кількість цих мінералів. Вони з'єднуються між собою, утворюючи кристали, які протягом кількох тижнів або місяців поступово перетворюються на камені", - йдеться у статті. Важливість води  Авторка пояснила, що вживання достатньої кількості води - один із найважливіших способів запобігти утворенню каменів у нирках. Більший об'єм споживаної рідини збільшує кількість сечі та знижує концентрацію речовин, що сприяють утворенню каменів. Завдяки цьому кальцій, оксалати, фосфати чи сечова кислота рідше досягають концентрації, за якої можуть кристалізуватися та формувати камені. Натомість зневоднення підвищує ризик розвитку каменів у нирках, оскільки зменшує об'єм сечі та робить її більш концентрованою. Коли води в сечі недостатньо, речовини, що сприяють каменеутворенню, легше з'єднуються між собою, утворюють кристали, які згодом перетворюються на камені, пише експертка. На це, зокрема, вказують результати дослідження, що вийшло у журналі Nutrients. Інші поради щодо профілактики каменів у нирках Підтримуйте здорову масу тіла. Регулярно займайтеся фізичними вправами. Помірно споживайте кальцій. Обмежте споживання натрію до менш ніж 2300 міліграмів на день. Зменште споживання оксалату, щоб знизити ризик утворення оксалатних каменів у нирках. Обмежте споживання тваринних білків, щоб зменшити ризик рецидиву утворення кальцієвих каменів. Як збільшити кількість випитої води Почніть свій день зі склянки води. Тримайте воду на видноті у склянці на столі або носіть із собою багаторазову пляшку для води. Пийте воду під час їжі. Ароматизуйте воду природним чином, додавши фрукти, трави або трохи соку. Пийте воду ковтками протягом дня. Їжте зволожуючі продукти: диню, огірки, салат. Встановіть нагадування про необхідність пити воду.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287175-sklki-vodi-potrbno-piti-schodnya-schob-zapobgti-utvorennyu-kamenv-u-nirkah.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287122-c-produkti-mozhut-viklikati-raptove-pdvischennya-tisku-vd-chogo-krasche-vdmovitis.html Mon, 27 Jul 2026 15:04:22 +0300
Підвищений артеріальний тиск може виникати не лише через стрес, спадковість чи захворювання серцево-судинної системи. Лікарі наголошують, що на показники тиску значно впливає щоденний раціон. Деякі продукти містять надто багато солі, цукру, насичених жирів або стимулювальних речовин, через що судини працюють із більшим навантаженням. Якщо ви схильні до гіпертонії або вже маєте проблеми з тиском, варто знати, які продукти можуть провокувати його різке підвищення. Солоні продукти та надлишок кухонної солі Саме надлишок солі лікарі називають одним із головних ворогів нормального артеріального тиску. Сіль затримує рідину в організмі, через що збільшується об’єм крові, а серцю доводиться працювати інтенсивніше. Найбільше прихованої солі міститься у: ковбасах; сосисках; копченому м’ясі; твердих сирах; консервованих продуктах; солоних снеках; сухариках і чипсах; готових соусах. Фахівці рекомендують споживати не більше 5 грамів солі на добу. Ковбасні вироби та перероблене м’ясо Ковбаса, шинка, бекон і сосиски містять не лише багато солі. В них часто додають консерванти, підсилювачі смаку та велику кількість насичених жирів. Регулярне вживання таких продуктів може негативно впливати на стан судин і поступово підвищувати ризик розвитку гіпертонії. Фастфуд Бургери, картопля фрі, піца та інші страви швидкого харчування поєднують одразу кілька факторів ризику. Вони містять надлишок солі, жирів, калорій і нерідко — прихований цукор. Таке поєднання сприяє набору зайвої ваги, що також є одним із чинників підвищення артеріального тиску. Енергетичні напої Енергетики можуть різко підвищувати артеріальний тиск навіть у здорових людей. Причина полягає у високому вмісті кофеїну та інших стимулювальних компонентів. Особливо небезпечно поєднувати їх із фізичними навантаженнями або алкоголем. Людям із серцево-судинними захворюваннями лікарі радять повністю відмовитися від таких напоїв. Надмірна кількість кави Для більшості здорових людей одна-дві чашки натуральної кави на день не становлять небезпеки. Проте людям із нестабільним тиском велика кількість кофеїну може тимчасово підвищувати показники артеріального тиску. Особливо уважними варто бути тим, хто п’є кілька чашок міцної кави поспіль. Солодощі та продукти з великою кількістю цукру Надлишок цукру не викликає миттєвого стрибка тиску так, як сіль або кофеїн. Проте його регулярне споживання сприяє ожирінню, порушенню обміну речовин і розвитку серцево-судинних захворювань. Особливо це стосується: солодких газованих напоїв; магазинної випічки; тортів; цукерок; солодких пластівців. Алкоголь Навіть помірне вживання алкоголю може впливати на артеріальний тиск. Спочатку судини можуть розширюватися, але згодом у багатьох людей тиск різко підвищується. Регулярне вживання спиртного значно збільшує ризик розвитку гіпертонії. Соєвий соус Багато хто вважає його кориснішою альтернативою солі. Однак у деяких видах соєвого соусу міститься дуже велика кількість натрію. Саме тому його рекомендують використовувати помірно або обирати спеціальні варіанти зі зниженим вмістом солі. Що варто їсти для підтримки нормального тиску Лікарі рекомендують частіше включати до раціону: свіжі овочі; ягоди; фрукти; зелень; бобові; вівсяну та гречану каші; морську рибу; нежирні молочні продукти; горіхи в помірній кількості. Такі продукти багаті калієм, магнієм, клітковиною та антиоксидантами, які підтримують здоров’я серця і судин.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287122-c-produkti-mozhut-viklikati-raptove-pdvischennya-tisku-vd-chogo-krasche-vdmovitis.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/287000-dyetologi-nazvali-naykorisnshiy-hlb-pri-gpertonyi.html Fri, 24 Jul 2026 14:02:39 +0300
Людям з гіпертонією життєво важливо знати, що їсти при високому тиску. Правильне харчування може значно знизити навантаження на серцево-судинну систему. Дієтологи радять включати в раціон продукти, які сприятливо впливають на серце. Особливо важливо вибрати якісний хліб, адже в житті українців цей продукт займає важливе місце. Рекомендації щодо харчування при гіпертонії опублікувало видання Eating Well. Експерти радять відповідально підходити до вибору хліба. Цей продукт може як істотно підвищити ваш тиск, так і поліпшити самопочуття. Наукове дослідження раціону американців показало, що саме з хліба вони споживають більшу частину натрію. Цей мікроелемент пов’язують з розвитком гіпертонії. Зниження його споживання безпосередньо пов’язане з меншим ризиком серцевих захворювань. Таким чином можна припустити, який хліб можна їсти при гіпертонії. Це випічка з низьким вмістом натрію. І дієтологи пропонують включити в раціон пророщений цільнозерновий хліб. Такий вид випічки має безліч переваг. На відміну від борошна вищого сорту, цільнозернове зберігає зародки та висівки зерен. Ці частини містять магній і вітаміни, яких не має звичайна випічка. Посібник з лікування гіпертонії за допомогою харчування радить включати в раціон цільні злаки. Дієтологи підкреслюють, що продукти з цільним зерном знижують рівень цукру в крові та загальний тиск, а також допомагають зменшити об'єм талії. Тому цільнозерновий хліб також підходить тим, хто хоче схуднути. Експерти наголошують, що хліб із пророщеним цільним зерном легко засвоюється організмом, а також містить більше поживних речовин. Наукове дослідження, присвячене користі цільного зерна, вказує на високий вміст у ньому калію та магнію. Ці елементи нейтралізують шкідливий вплив магнію та розслаблюють судини, завдяки чому загальний тиск знижується. Дієтологи також уточнили, який хліб можна при підвищеному тиску їсти регулярно. Важливо, щоб цільне зерно (в ідеалі пророщене) було першим у списку інгредієнтів. Експерти також радять перевіряти упаковку перед покупкою та обирати продукт, у якому найменше натрію. У хорошому хлібі його має бути не більше 140 мг на скибку. Не менш важливим у питанні, який хліб найкорисніший, є вміст клітковини та доданого цукру. Клітковини має бути не менше 3 г на порцію, а цукор, в ідеалі, взагалі не повинен бути у складі. Часті коливання рівня глюкози в крові пов’язані із загальним підвищенням тиску. Нарешті, важливо не тільки знати, який хліб корисний для здоров’я серця, а й з чим його поєднувати. Користь цільного зерна нівелюється, якщо часто їсти бутерброди з жирною солоною ковбасою. Натомість дієтологи радять вживати хліб із запеченою куркою, тунцем, хумусом. До хліба можна додати продукти з корисними жирами – авокадо, горіхову пасту або лосось. І не забувайте пити багато води – це запорука нормального артеріального тиску. Кожен прийом їжі дієтологи радять запивати склянкою рідини.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/287000-dyetologi-nazvali-naykorisnshiy-hlb-pri-gpertonyi.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286959-navt-yakscho-bude-vprovadzheno-peredov-metodi-borotbi-z-starnnyam-lyudina-ne-zmozhe-prozhiti-dovshe-200-rokv-vchen.html Thu, 23 Jul 2026 18:13:25 +0300
Тривалість життя людини може бути обмежена приблизно 200 роками, навіть якщо в майбутньому будуть успішно впроваджені передові методи боротьби зі старінням. Про це йдеться у новому дослідженні, передає The Independent. Вчені намагалися зʼясувати, чи є межа тривалості життя людини, якщо усунути всі основні причини старіння, за винятком змін у ДНК клітин, що називаються соматичними мутаціями.  "Мутації ДНК, як правило, накопичуються протягом усього життя в процесі поділу клітин або внаслідок їх пошкодження в результаті метаболізму чи впливу навколишнього середовища, і цей важливий фактор старіння важко усунути", - пояснює видання. Науковці змоделювали ідеальний сценарій, за якого інші ключові фактори старіння, такі як хронічне запалення, дисфункція мітохондрій та накопичення старіючих клітин, можна було б усунути. "Ми розробили інкрементальну систему моделювання, яка поступово включає фактори, що сприяють старінню, у модель динаміки виживання популяції, яку ми використовували для оцінки меж тривалості життя у випадку усунення всіх ознак старіння, крім соматичних мутацій", - підкреслили вони у дослідженні. Відкриття доводить, що різні органи, як правило, по-різному реагують на пошкодження, які спричинені мутаціями ДНК.  Також мозок і серце є особливо вразливими, адже деякі з їхніх критично важливих клітин є незамінними та рідко діляться або замінюються після народження.  Порівняно з цим, печінка постійно замінює старіючі та зношені клітини.  Коли науковці обʼєднали результати моделювання різних органів в єдину модель, то виявили, що люди, старіння яких зумовлене лише мутаціями, могли б досягти середньої тривалості життя 146-194 років.  "Наші результати свідчать про те, що навіть якби були усунені всі ознаки старіння, крім соматичних мутацій, середня тривалість життя людини сягнула б 146–194 років, що приблизно вдвічі перевищує нинішні 79 років. Ця приблизно двократна різниця в середній тривалості життя вказує на те, що інші ознаки старіння, ймовірно, принаймні настільки ж сильно впливають на обмеження тривалості життя людини, як і соматичні мутації", - додали у дослідженні.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286959-navt-yakscho-bude-vprovadzheno-peredov-metodi-borotbi-z-starnnyam-lyudina-ne-zmozhe-prozhiti-dovshe-200-rokv-vchen.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286675-v-ukrayin-z-pochatku-roku-zafksovano-devyat-vipadkv-malyaryi.html Fri, 17 Jul 2026 15:26:15 +0300
Від початку 2026 року в Україні зафіксовано дев’ять випадків малярії: чотири підтверджені та п’ять імовірних — всі завезені з ендемічних країн. Про це повідомили у Центрі громадського здоров’я. Наразі увага епідеміологів прикута до трьох головних інфекцій у світі: малярії, ВІЛ і туберкульозу, які щорічно забирають близько 2 мільйонів життів. Найнебезпечнішими патогенами вважаються стійкі до антибіотиків і противірусних препаратів. Ендемічними регіонами поширення малярії є країни Африки на південь від Сахари, Південно-Східна Азія та тропічні регіони Латинської Америки. Що таке малярія та як від неї захиститися Малярія — це небезпечне захворювання, що передається до людей певними видами комарів. Зазвичай хвороба фіксується в тропічних країнах. Її можна попередити, й вона є виліковною. Інфекцію викликає паразит, і вона не поширюється від людини до людини. Симптоми можуть бути як легкими, так і вкрай тяжкими та небезпечними для життя. До легких симптомів належать гарячка, озноб та головний біль. Тяжкі симптоми включають сильну втомлюваність та слабкість, сплутану свідомість, судоми та задишку Немовлята, діти до 5 років, вагітні, мандрівники та особи з ВІЛ чи СНІДом мають найвищий ризик тяжкого перебігу хвороби. Існує кілька методів попередження захворювання: уникнення укусів комарів, профілактична хіміопрофілактика та вакцинація. Зазвичай малярія передається людям через укуси інфікованих самиць комарів роду Anopheles. Зараження також можливе через переливання крові та забруднені голки для ін’єкцій. Перші симптоми хвороби можуть бути легкими, і на цьому етапі важко діагностувати малярію, оскільки її можна сплутати з іншими хворобами, що супроводжуються лихоманкою. Без лікування малярія, викликана P. falciparum, може прогресувати до серйозного захворювання та призвести до летального випадку протягом 24 годин. Як знизити ризик інфікування малярією Використовуйте протимоскітні сітки під час сну в місцях, де можуть бути присутні малярійні комари Використовуйте протимоскітні репеленти (що містять у складі DEET, IR3535 або Ікарідін) після настання сутінок Використовуйте протимоскітні спиралі та фумігатори Носіть захисний одяг Використовуйте протимоскітні сітки для вікон]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286675-v-ukrayin-z-pochatku-roku-zafksovano-devyat-vipadkv-malyaryi.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286620-chi-mozhna-yisti-ogrki-razom-z-pomdorami-vdpovd-dyetologv.html Thu, 16 Jul 2026 14:44:43 +0300
Огірки є одним із найпопулярніших овочів. Їх використовують у салатах, холодних супах, бутербродах та у домашніх соліннях. Однак навколо їхніх властивостей та користі існує безліч міфів, зокрема, вважається, що огірки з помідорами поєднувати не варто. Чи справді це правда, а також які огірки найкорисніші і кому слід бути обережним при їх споживанні – розповідає rynekzdrowia.pl. Огірок і помідор: чи можна їх поєднувати? Один з найпоширеніших міфів – що огірки не слід поєднувати з помідорами. Це пов’язано з наявністю аскорбінази – ферменту, що міститься в огірках, який може розщеплювати вітамін С в помідорах. Однак експерти запевняють, що це не означає, що вам слід відмовитися від улюбленого салату. Помідори – не єдине джерело вітаміну С у раціоні, і втрати можна ще більше зменшити, готуючи салат безпосередньо перед подачею. На думку експертів, користь від вживання обох овочів значно переважає будь-яке потенційне зниження рівня цього вітаміну. Користь від огірків Огірки більш ніж на 95% складаються з води, що робить їх ідеальними для схуднення, особливо в спекотну погоду. При цьому 100 г свіжого огірка містять усього близько 15 ккал. Цей овоч також містить калій, вітамін К і невелику кількість вітаміну С. Він також має низький глікемічний індекс, що робить його придатним для людей з діабетом. Експерти зазначають, що огірки також містять природні антиоксиданти, такі як флавоноїди та дубильні речовини. Дослідження також вказують на потенціал кукурбітацинів – сполук, що відповідають за характерну гіркоту деяких огірків. Вчені вказують на їхню можливу протиракову та протидіабетичну дію, але необхідні подальші дослідження. Які огірки найкорисніші? На думку дієтологів, усі види огірків можна включити до здорового раціону, але мариновані огірки є особливо цінними. Процес ферментації робить їх джерелом пробіотичних бактерій, які підтримують мікробіом кишечника і можуть благотворно впливати на травну функцію. Крім того, маринування збільшує вміст деяких вітамінів групи В. Однак це не означає, що мариновані огірки можна їсти без обмежень. Вони містять значну кількість солі, тому людям з гіпертонією слід вживати їх у помірних кількостях. Огірок зі шкіркою чи без? Якщо овоч ретельно вимитий, найкраще їсти його зі шкіркою. Саме в ній міститься більша частина цінних поживних речовин.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286620-chi-mozhna-yisti-ogrki-razom-z-pomdorami-vdpovd-dyetologv.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286527-nazvano-produkti-yak-mozhut-dopomogti-zniziti-rizik-rozvitku-demencyi.html Tue, 14 Jul 2026 17:53:45 +0300
Ягоди, чай, кава, какао та оливкова олія першого віджиму можуть позитивно впливати не лише на загальний стан здоров’я, а й підтримувати роботу мозку. Таких висновків дійшли науковці Університету Земмельвайса, які проаналізували результати великої кількості досліджень. На їхню думку, природні рослинні сполуки — поліфеноли — можуть сприяти здоровому старінню мозку та впливати на механізми, пов’язані з розвитком хвороби Альцгеймера й інших нейродегенеративних захворювань. Про це повідомило видання Egeszseg Kalauz. Під час аналізу дослідники врахували дані лабораторних експериментів, клінічних випробувань, популяційних досліджень, а також робіт за участю тварин, які стосувалися впливу поліфенолів на організм і нервову систему. Поліфеноли є природними біоактивними речовинами рослинного походження. Вони містяться в ягодах, чаї, каві, какао, оливковій олії першого віджиму, а також у багатьох овочах і фруктах. Хоча ці сполуки не належать до незамінних поживних речовин, як-от вітаміни чи мінерали, вчені зазначають, що вони можуть бути корисними завдяки своїм біологічним властивостям. Після узагальнення наявних даних автори дійшли висновку, що поліфеноли можуть підтримувати роботу нервових клітин завдяки антиоксидантним і протизапальним властивостям. На думку дослідників, вони здатні послаблювати окремі процеси, які пов’язують зі старінням мозку та розвитком нейродегенеративних захворювань, зокрема хвороби Альцгеймера. Зазначається, що середземноморський тип харчування передбачає високий вміст овочів, фруктів, бобових, цільнозернових продуктів, риби, а також оливкової олії, яка містить поліфеноли. Водночас дієту MIND створили спеціально для підтримки здоров’я мозку. Вона передбачає регулярне вживання зелених листових овочів і ягід, а також радить скоротити споживання червоного м’яса, вершкового масла, сиру, солодощів, смаженої їжі та фастфуду. У роботах, які увійшли до аналізу, найчастіше досліджували дію окремих поліфенолів. Серед них — епігалокатехін галат (EGCG), що є головним антиоксидантом зеленого чаю, пігменти ягід, флаваноли какао та куркумін — природний пігмент куркуми. Усі ці речовини є звичними компонентами рослинної їжі. «Поліфеноли не є панацеєю, але дослідження показують, що вони можуть бути перспективним інструментом для підтримки здорового старіння мозку. Однак акцент робиться не на харчових добавках, а на різноманітному раціоні, багатому на рослинну їжу», — наголосила керівниця дослідження, доцентка Інституту профілактичної медицини та громадського здоров’я Університету Земмельвайса Моніка Фекете. Дослідники також звернули увагу на роль кишкової мікрофлори. За їхніми словами, значна частина поліфенолів не засвоюється організмом у первинному вигляді. Натомість їх перетворюють бактерії, що мешкають у кишківнику, на інші сполуки, які можуть впливати на запальні процеси, енергетичний обмін у клітинах і роботу нервової системи. Водночас учені наголошують, що склад кишкової мікробіоти у кожної людини відрізняється. Через це однаковий раціон може давати різний біологічний ефект. «Це може допомогти нам зрозуміти, чому однакова дієта не має однакового ефекту на всіх. У майбутньому персоналізоване харчування може сприяти кращому розумінню того, хто може отримати найбільшу користь від дієти, багатої на поліфеноли», — зазначила перша авторка дослідження, доцентка Інституту профілактичної медицини та громадського здоров’я Університету Земмельвайса Ноемі Мозес. За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, нині у світі понад 55 мільйонів людей живуть із деменцією. Очікується, що в майбутньому ця цифра лише зростатиме. Саме тому вчені дедалі активніше досліджують чинники способу життя, зокрема особливості харчування, які можуть допомагати підтримувати здоров’я мозку та зменшувати ризик когнітивного погіршення. Водночас автори дослідження підкреслюють, що нині доказів недостатньо, аби рекомендувати окремі продукти чи поживні речовини як засіб профілактики деменції. На їхню думку, вирішальне значення має не окремий продукт, а загальна якість щоденного раціону. Науковці зазначають, що менш оброблена їжа з високим вмістом овочів, фруктів, ягід, клітковини, риби та олійного насіння може сприяти здоровому старінню мозку й підтриманню когнітивних функцій.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286527-nazvano-produkti-yak-mozhut-dopomogti-zniziti-rizik-rozvitku-demencyi.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286294-porushennya-zoru-mozhut-svdchiti-pro-tyazhku-hvorobu-na-scho-varto-zvernuti-uvagu.html Thu, 09 Jul 2026 14:02:33 +0300
Розмитий зір, біль в очах або дивне згасання кольорів – симптоми, які багато людей пов’язують із втомою, проблемами з окулярами або тривалою роботою за екраном. Водночас такі скарги можуть бути пов’язані й із неврологічним захворюванням – розсіяним склерозом, пише egeszsegkalauz.hu. Розсіяний склероз – це хронічне аутоімунне захворювання, за якого імунна система помилково атакує мієлін – захисну оболонку нервових волокон. Це порушує передачу нервових імпульсів між головним мозком і різними частинами тіла. Оскільки зоровий нерв і нервові шляхи, що відповідають за рухи очей, є частиною центральної нервової системи, хвороба нерідко вперше проявляється саме порушеннями зору. У деяких випадках вони виникають раніше, ніж оніміння, порушення ходи чи проблеми з рівновагою. Огляд у офтальмолога, зокрема обстеження методом оптичної когерентної томографії (ОКТ), може відігравати важливу роль у ранньому виявленні захворювання. Запалення зорового нерва – один із перших сигналів Найвідомішим офтальмологічним проявом розсіяного склерозу є запалення зорового нерва (оптичний неврит), яке у багатьох випадках стає першим сигналом хвороби. Симптоми зазвичай розвиваються протягом кількох годин або днів. Людина раптово помічає, що одним оком бачить гірше – ніби перед ним з'являється сірий серпанок або туман. Найчастіше уражається лише одне око, а погіршення зору супроводжується болем під час руху очей. Зміни у сприйнятті кольорів Ураження зорового нерва впливає не лише на гостроту зору, а й на сприйняття кольорів. Одним із характерних симптомів є те, що кольори, особливо відтінки червоного, здаються тьмянішими. Один і той самий предмет може виглядати менш яскравим при погляді одним оком, ніж іншим. Іноді такі зміни виникають ще до помітного погіршення гостроти зору. Які ще симптоми можуть виникати Порушення зору при розсіяному склерозі не обмежуються лише його розмитістю. У частини пацієнтів знижується контрастність або виникає відчуття "вицвітання" зображення. Інші скаржаться на труднощі під час читання, складність зі стеженням за рядками або відчуття, що очі рухаються неузгоджено. Також можливі випадіння частини поля зору, труднощі зі стеженням за рухомими об'єктами або відчуття "зсуву" зображення. Усі ці симптоми можуть свідчити про ураження нервової системи. Двоїння в очах Не всі порушення зору при розсіяному склерозі пов'язані безпосередньо зі зоровим нервом. Хвороба може уражати нервові шляхи, що координують рухи очей, через що виникає двоїння. Симптом зазвичай з'являється раптово та суттєво ускладнює повсякденні справи – читання, керування автомобілем або пересування сходами. Хоча причин двоїння може бути багато, у молодих людей воно може бути одним із можливих проявів розсіяного склерозу. Мимовільні рухи очей Рідшим проявом захворювання є ністагм – неконтрольовані ритмічні рухи очей. У таких випадках люди можуть відчувати, що навколишній простір "тремтить" або "стрибає". Симптом часто посилюється під час втоми або стресу. Чому зір може погіршуватися у спеку При розсіяному склерозі підвищення температури тіла може тимчасово посилювати вже наявні симптоми. Після гарячої ванни, сауни, інтенсивного фізичного навантаження або гарячки людина може помітити погіршення зору. Це явище називають феноменом Утхоффа. Важливо, що воно не обов'язково свідчить про нове загострення, а відображає тимчасове порушення роботи вже уражених нервових шляхів. Як встановлюють діагноз Діагностика розсіяного склерозу часто починається саме в кабінеті офтальмолога, адже пацієнти звертаються через раптове погіршення зору або біль під час руху очей. Подальше обстеження може включати консультацію невролога, МРТ та спеціальні офтальмологічні тести. Одним із найважливіших методів є оптична когерентна томографія (ОКТ), яка дає змогу за кілька хвилин безболісно оцінити стан сітківки та зорового нерва й виявити навіть незначні зміни. Коли потрібно звернутися до лікаря Раптове погіршення зору не можна ігнорувати. Якщо зір одного ока різко погіршився, з'явився біль під час руху очей, двоїння або змінилося сприйняття кольорів, необхідно якомога швидше звернутися до офтальмолога або невролога. Навіть якщо причиною виявиться не розсіяний склероз, своєчасне обстеження має важливе значення для встановлення правильного діагнозу та початку лікування.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286294-porushennya-zoru-mozhut-svdchiti-pro-tyazhku-hvorobu-na-scho-varto-zvernuti-uvagu.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286190-son-mensh-nzh-sm-godin-na-dobu-skorochuye-trivalst-zhittya-vchen.html Tue, 07 Jul 2026 14:02:38 +0300
Люди, які постійно сплять менше ніж сім годин на добу, за статистикою живуть коротше. Зокрема вчені з Орегонського університету здоровʼя та науки довели, що недосипання має сильніший вплив на тривалість життя, ніж раціон, фізична активність та самотність. Про це пише rynekzdrowia.pl. Під час аналізу використовувалися загальнонаціональні статистичні дані, які були зібрані американськими Центрами контролю та профілактики захворювань у 2019-2025 роках.  "Результати виявилися однозначними: серед досліджених факторів сон був одним із найсильніших предикторів тривалості життя. Його значення виявилося більшим, ніж дієта, рівень фізичної активності чи соціальна ізоляція. Сильніший вплив на скорочення тривалості життя мало лише тютюнопаління", - зазначили у матеріалі. Водночас співавтор дослідження професор Ендрю МакХілл наголосив:  "Ми не очікували настільки виразної кореляції (…) Я - фізіолог сну і розумію, які переваги він дає, але сила зв’язку між якісним сном та очікуваною тривалістю життя вразила мене". За його словами, кожна доросла людина має спати від 7 до 9 годин щоночі. Попри те, що дослідження не було присвячене біологічним механізмам, вчені нагадують, що сон відіграє ключову роль у роботі серцево-судинної системи, функціонуванні імунітету та здоровʼї мозку. Також його порушення мають доведений звʼязок із багатьма хронічними захворюваннями.  "Сон іноді розглядають як щось, від чого можна на деякий час відмовитися й надолужити пізніше. Це дослідження показало, що він має бути для нас пріоритетом, принаймні таким самим важливим, як харчування чи фізична активність. Адже він впливає не лише на те, як ми почуваємося, а й на те, як довго ми живемо", - запевнив МакХілл.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286190-son-mensh-nzh-sm-godin-na-dobu-skorochuye-trivalst-zhittya-vchen.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286147-nazvano-produkti-yak-ye-dzherelom-prirodnih-antioksidantv.html Mon, 06 Jul 2026 17:10:38 +0300
Антиоксиданти містяться в широкому спектрі продуктів, однак найчастіше їх пов’язують з овочами, фруктами та бобовими, пише Verywell Health. Як зазначається у публікації, антиоксиданти нейтралізують вільні радикали – дуже реактивні молекули, які можуть пошкоджувати клітини організму та сприяти розвитку хронічних захворювань. Щоб отримувати антиоксиданти з їжі, варто робити ставку на різноманітність. Різні продукти містять різні типи цих речовин і по-різному впливають на організм. Навіть якщо одні продукти мають вищий вміст антиоксидантів, обмежуватися лише ними не варто – з часом раціон стає одноманітним і менш збалансованим. Нижче – список із 6 продуктів, що є джерелом природних антиоксидантів. 1. Ягоди За даними Служби сільськогосподарських досліджень Міністерства сільського господарства США, ягоди, зокрема лохина, малина, полуниця та ожина, входять до числа фруктів із найвищим вмістом антиоксидантів. У їхньому складі є вітаміни A, C і E, які виконують роль антиоксидантів в організмі. Крім того, ягоди багаті на антоціани – речовини, які вважаються одними з найпотужніших природних антиоксидантів. 2. Квасоля Квасоля також входить до переліку продуктів із найвищим вмістом антиоксидантів. Це пояснюється наявністю фенольних кислот, флавоноїдів і антоціанів. Саме ці сполуки забезпечують виражену антиоксидантну дію бобових. 3. Яблука Яблука містять високий рівень флавоноїдів – рослинних фітонутрієнтів, які в організмі діють як антиоксиданти та мають протизапальні властивості. Дослідження також показують, що яблука багаті на фенольні сполуки, які переважно зосереджені в м’якоті та шкірці. У різних сортів розподіл цих речовин відрізняється: іноді більше антиоксидантів міститься в м’якоті, а іноді – у шкірці. 4. Горіхи Горіхи містять поліфеноли, зокрема катехіни – рослинні сполуки, які в організмі мають антиоксидантні властивості. Згідно зі статтею, присвяченою вмісту антиоксидантів у горіхах, найвищий загальний рівень поліфенолів мають волоські горіхи та пекан. Водночас корисні сполуки містяться також у мигдалі, фундуку, фісташках, кеш’ю та арахісі. 5. Темний шоколад Темний шоколад має дуже високий вміст антиоксидантів, йдеться у статті, присвяченій його біологічній активності, технології переробки та методам збагачення. Він містить какао, яке багате на катехіни, флавоноїди та інші фенольні сполуки, що й забезпечують його корисні властивості. 6. Темна листова зелень Шпинат, кейл, листова капуста, мангольд і крес-салат – усе це гарні варіанти для тих, хто хоче отримувати більше антиоксидантів із раціону. Також до цього переліку належать бок-чой і листова гірчиця. Такий ефект пов’язаний із високим вмістом вітамінів A, C і E, а також каротиноїдів. Саме ці речовини й забезпечують цим овочам високий антиоксидантний потенціал. Інші продукти, багаті на антиоксиданти Окрім основних груп, є й інші продукти з високим вмістом антиоксидантів, які можна додати до раціону. Серед них – журавлина, артишоки, чорнослив, солодка вишня, картопля сорту Russet та сливи. Антиоксиданти також містяться в різних напоях. Зокрема, це чай (зелений, чорний і ройбуш), соки – яблучний, журавлиновий, томатний, гранатовий, рожевий грейпфрутовий та суміш чорнично-малинових соків. До цього переліку також належать червоне й біле вино, сидр і кава без додавання молока.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286147-nazvano-produkti-yak-ye-dzherelom-prirodnih-antioksidantv.html https://vesti-ua.net/uk/news/health/286023-nazvano-nayshkdlivshiy-dlya-zdorovya-vid-myasa-scho-mozhe-zavdati-shkodi-kishkvniku.html Fri, 03 Jul 2026 14:23:26 +0300
Те, що ми щодня кладемо на свою тарілку, набагато сильніше впливає на здоров’я, ніж багато хто думає. Збалансоване харчування допомагає не лише підтримувати нормальну масу тіла, а й відіграє важливу роль у роботі травної системи, імунітету, серцево-судинної системи, а також впливає на настрій і рівень енергії. Про це пише Noklapja. Фахівці наголошують, що визначальне значення мають не поодинокі випадки, коли людина дозволяє собі менш корисну їжу, а її щоденні харчові звички. Якщо віддавати перевагу свіжим і якомога менш обробленим продуктам, це може принести значну користь здоров’ю в довгостроковій перспективі. Як зазначило видання, однією з негативних тенденцій сучасних людей є те, що вони споживають занадто багато перероблених м’ясних продуктів. Мовляв, бутерброди із салямі, сосиски чи паштети стали звичними для багатьох родин. Хоча вони зручні у використанні, дієтологи попереджають, що регулярне споживання перероблених м’ясних продуктів негативно впливає на кишківник. Ба більше, саме вони можуть завдавати йому найбільшої шкоди. У статті наголосили, що, на відміну від свіжого м’яса, такі продукти зазвичай містять велику кількість солі, консервантів та інших добавок, які забезпечують триваліший термін зберігання. А надлишок солі не лише створює додаткове навантаження на нирки, а й може опосередковано порушувати баланс кишкової мікрофлори.  Тим часом, зазначається, здорову мікробіоту кишківника найкраще підтримує раціоном із мінімально оброблених продуктів, багатих на клітковину. "Якщо ви хочете підтримати здоров’я травної системи, варто обмежити споживання сосисок, паштетів та різноманітних м’ясних нарізок. Такі продукти часто містять багато жиру, солі та різних харчових добавок", - пояснили у виданні. Особливо, кажуть, це стосується паштетів, які можуть містити дуже високий рівень насичених жирів і солі. У деяких людей це здатне викликати здуття живота та інші неприємні симптоми з боку травної системи. Дослідження також свідчать, що регулярне вживання великої кількості переробленого м’яса може негативно змінювати склад кишкової мікробіоти. У довгостроковій перспективі це пов’язують із підвищеним ризиком розвитку низки хронічних захворювань. Відмовлятися від м’яса не потрібно За словами експертів, повністю виключати м’ясо з раціону немає потреби. Набагато важливіше обирати свіже та мінімально оброблене м’ясо. Хорошою альтернативою можуть бути куряча грудка, грудка індички або риба. Вони забезпечують організм якісним білком, а морська риба ще й багата на омега-3 жирні кислоти. "Ще краще, якщо кілька разів на тиждень на столі з’являтимуться рослинні джерела білка. Квасоля, нут і сочевиця є не лише чудовими джерелами білка, а й містять значну кількість клітковини", - наголосили у статті. Як зазначається, клітковина відіграє ключову роль у підтриманні здорової кишкової мікробіоти. Вона є поживою для корисних кишкових бактерій, які підтримують нормальне травлення, сприяють правильній роботі імунної системи та допомагають зберігати баланс мікрофлори кишківника. Треба уважно читати етикетки Перш ніж купити той чи інший продукт, корисно витратити кілька хвилин на вивчення його складу. Загалом можна керуватися простим правилом: чим коротший і зрозуміліший список інгредієнтів, тим менш обробленим є продукт. "Не обов’язково кардинально змінювати свій раціон за один день. Уже те, що кілька разів на тиждень ви заміните м’ясні нарізки свіжим м’ясом, рибою або бобовими, може позитивно вплинути на здоров’я", - пише видання. Скоротити споживання переробленого м’яса рекомендують і численні міжнародні настанови щодо здорового харчування. Якщо ж ви не уявляєте свого життя без улюбленого бутерброда з шинкою, фахівці радять приготувати домашню шинку з курячої грудки.]]> https://vesti-ua.net/uk/news/health/286023-nazvano-nayshkdlivshiy-dlya-zdorovya-vid-myasa-scho-mozhe-zavdati-shkodi-kishkvniku.html